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梅江烧：“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天
浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村，到了下半年，几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒，就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正，味醇爽净，在兰溪民间有"小茅台
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酒有什么好喝的？这是我见过最好的回答！
"酒到底有什么好喝呢?"如果你有答案，那说明你是一个对喝酒这件事儿有研究的，有品位人;如果你还没有答案，说明你还没真正喝过酒......酒这东西，不喜欢的人喝起来像喝毒药，喜欢的人对它欲罢不能。有人说
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要敢于对资本说不
在众人拾柴火焰高的投资热潮下，总有人愿意更加冷静客观地对待资本，对待资本带给白酒行业的冲击。泰山酒业集团总经理张铭新认为："对行业而言，资本的力量是巨大的。但企业的发展现状不同，对待资本的态度也就不同
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瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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利润抵不上广告费 预调酒百亿泡沫破灭的教训
预调鸡尾酒持续走冷，百亿市场的泡沫最终还是破灭了。2014年，预调鸡尾酒被预测为下一个百亿单品，行业年增长率达30%~50%之高;2015年，锐澳被百润股份收购，100元变55亿的财富神话将行业推向巅
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守住清香型白酒的最后生命线——黄河防线
"黄河防线，清香家族最强，也是最后的生命防线"。这个选题让我这个来自衡水，骨子里透着纯正清雅的小女子从着手准备资料到开始落笔的过程中，一直处于紧张而纠结的状态。这一切都是因为"爱家乡，爱清香"。如果追
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山西酒业盛会大咖云集，您收到邀约了吗？
山西省酒业商会2016年年会暨"同城酒库杯"山西酒业发展创新高峰论坛将于2016年12月16日在山西太原汾酒大厦即将启幕。本次峰会放眼于中国酒业的大背景下，旨在洞察行业趋势，研讨未来新模式，把清香型品
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拿破仑啤酒赈灾义卖 一瓶啤酒一份爱心
由秦皇岛市红十字会主办，拿破仑酒业有限公司承办的，秦皇岛市太阳城商业区管理会和秦皇岛天洋百货股份有限公司协办的"拿破仑啤酒赈灾义卖 一瓶啤酒一份爱心"大型赈灾义卖募捐活动，此次义卖为拿破仑酒业有限公司
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楚乡酒联姻久恒置业扩大生产
今年5月17日，武汉久恒置业集团与楚乡酒业成功联姻，公司增资扩股6000万元，在罗田经济开发区内征地80亩新建楚乡酒业工业园，新建年产1万吨的现代化白酒生产线，为企业新一轮发展打下坚实基础。10月22
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小年喝什么酒？喝一杯古井小罍，敬从未离开的家乡
腊月二十三，距离农历新年还有七天，是适宜归家团圆，祈福平安的日子。贴春联，扫尘，祭灶、剪窗花，拜灶神，吃灶糖，奏出新一年的新春序曲。小年，意味着过去一年的结束，新一年的开始。我们一季季更新着尘封的心境
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浓浓乡情寄酒
编者按一部《舌尖上的中国》纪录片，让无数人泛起美好回味。春节的脚步渐近，过节吃些啥也正在人们心里划着一个个问号。中国人过春节，怎么能少了老滋味？那已经不单单是简单的美食追寻，更多的则展现了最地道最质朴
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守住清香型白酒的生命线——黄河防线
"黄河防线，清香家族强，也是后的生命防线"。这个选题让我这个来自衡水，骨子里透着纯正清雅的小女子从着手准备资料到开始落笔的过程中，一直处于紧张而纠结的状态。这一切都是因为"爱家乡，爱清香"。如果追述到
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葡萄酒没有葡萄味 为什么？
平时我们喝葡萄酒的时候都会有一种感受：为什么葡萄酒没有葡萄味?顺带留意一下法文的"香气"[arôme]这个字在"o"上面有一个长音符号，它代表的正是从酒桶、酒瓶的细颈或酒杯的圆口上冒出来的香气。从二十
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市民醉驾 商家愿罚 南京曲生酒业倡议承担连带责任
"没想到，市民酒后开车，店家还自愿承担千元罚款！"2011年5月22日，南京一家酒业公司向全市同行发出题为"抵制醉驾，商家有责"的倡议书，引起众多市民和同行的极大关注。该倡议书认为，贯彻5月1日新规，
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泸州老窖董事长张良：新生代酒品运营及未来6大趋势
12月7日，由四川经信委主办，四川中国白酒金三角协会承办的2016年四川省白酒新生代酒品暨调酒技术培训班在成都开班。开班仪式结束后，泸州老窖集团董事长，中国酿酒大师，非物质文化遗产传承人，白酒专家张良
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去糖酒会参加活动的几个标准
每年春季糖酒会期间，从主展前4天的酒店展开始，到持续三天的主展，可以说是酒行业最热闹的7天。这7天对很多行业人士而言，参加的各种讲座、大师班、论坛、品鉴会、午宴、晚宴等等等等，都要占掉全年的几成，哦，
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黄酒复兴是名族使命
当黄酒作为中华文化的一脉绽放光辉时，它已超越自身，成为民族的代名词，随着中国的崛起，中华民族的文化软实力、经济软实力将会越来越突显，黄酒也必将走向复兴，大盛于天下。古酒国粹，源远流长黄酒是世界三大古酒
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兰州酒类同业协会向兰州市红十字会捐款10万元
兰州市市场监督管理局组成员、副赵国庆(左一)、兰州市红十字会专职副会长王明杰(中)、兰州酒类同业协会会长高云龙出席捐赠仪式疫情无情，人间有爱。在举国上下众志成城、同心战"疫"抗击新型冠状病毒感染的肺炎
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羊肉煲手艺传承三代，店老板守护非遗技艺成全村的希望
当你在长江以北的路边冻得瑟瑟发抖，陈伟强正穿着短袖在灶台边，颠着近1米长的厨勺，不停地按节奏翻炒羊肉，他是东莞石埗羊肉煲手艺的第三代传人。对于近期网络爆红，激增的订单是陈伟强感到头疼的地方。"冬至一天