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市旅游局领导一行到乾隆江南酒业调研走访
2018年5月3日下午，市旅游局刘方德，副调研员王万山一行走进乾隆江南酒业开展调研走访。刘一行参观了公司主要景点，了解公司生产经营情况，重点询问了乾隆江南御酒庄园等项目进展情况，对公司提升旅游服务能力
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中国酒协将在河南召开白酒评委年会
9月26日，2016中国酒业协会国家白酒评委年会在河南省郑州市召开。中国酒业协会理事长王延才，中国酒业协会副理事长宋书玉，中国酒业协会副理事长、江南大学副校长徐岩等领导及来自全国百余家大型酒企的300
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中国传统白酒研究获得重大突破！
作为具魅力的中国白酒，除了具有丰富的中华民族文化内涵，还有诸多养身健体之效!当然，小编想说不是所有的酒都与抗病毒抗癌有关!喝酒，还是要喝好酒，喝酒还是要喝粮食酒!2017年11月2日，中国酒业协会、中
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【9928酒播报】茅台集团发布新《品牌管理办法》，1983款产品被清理
茅台集团发布新《品牌管理办法》，1983款产品被清理9月26日，茅台集团新《品牌管理办法》发布会暨宣贯会举行。会上对前一阶段下发的《贵州茅台酒厂（集团）关于品牌管理有关事宜的通知》进行了阶段性总结，部
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中国白酒技术创新战略联盟工作会议在成都召开
7月15日，由中国酒业协会主办、五粮液集团有限公司承办的中国白酒技术创新战略联盟工作会议在成都召开。中国酒业协会理事长王延才、副理事长宋书玉、五粮液集团董事长唐桥、江南大学副校长徐岩、中国食品工业发酵
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中国酒业协会指导《白皮书》在山东发布
近日，中国酒业协会在山东景芝酒业举行了《中国芝麻香白酒发展白皮书》发布仪式。由中国酒业协会理事长王延才，江南大学副校长徐岩，中国酒业协会白酒分会副理事长赵建华，中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉，茅台酒
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首家白酒工程研究院落户杜康
杜康白酒工程研究院位于洛阳杜康控股有限公司汝阳生产基地，杜康白酒工程研究院目前拥有国家级白酒知名专家16人，教授6人，专业技术人才100余人。3月2日上午，洛阳杜康控股有限公司与江南大学、河南省酒业协
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首家白酒工程研究院落户杜康控股
3月2日上午，洛阳杜康控股有限公司与江南大学、河南省酒业协会签署三方协议，横跨企业、社会、高校等三界、聚拢16位国家级白酒知名专家的杜康白酒工程研究院在郑州举行揭牌仪式，宣告成立杜康白酒工程研究院，这
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中国传统白酒获世界性研究成果，脂肽类化合物有益于人体健康
2017年11月2日，中国食品协会、中国酒业协会和江南大学在北京共同举办"中国传统白酒研究重大突破"新闻发布会，江南大学副校长徐岩教授发布了中国白酒一项突破性研究成果：首次在国际上检测并鉴定了中国传统
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文化是白酒的灵魂
2011年底，"首届中国白酒学术大会"在江南大学召开。中国酿酒工业协会理事长王延才认为，应该认识到白酒是一种以工业、手工业为基础，以文化为内核的民族文化产业，只有这样，白酒的产业价值才能得到充分发挥。
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白酒品牌需文化积淀
2011年底，"首届中国白酒学术大会"在江南大学召开。中国酿酒工业协会理事长王延才认为，应该认识到白酒是一种以工业、手工业为基础，以文化为内核的民族文化产业，只有这样，白酒的产业价值才能得到充分发挥。
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2019第二届中原酒业金牛奖颁奖盛典华彩绽放
传承匠心，致敬经典。8月23日下午，2019第二届中原酒业金牛奖颁奖典礼在郑州国际会展中心D馆隆重举行。此次评选表彰活动由郑州国际糖酒会组委会主办。群贤毕至，大咖云集。郑州国际糖酒会组委会名誉主任、中
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为强化源头品控，白酒成立酿酒原料及品质安全研究院
凤凰网酒业讯8月20日，由中国酒业协会主办，陕西西凤酒厂集团有限公司、陕西省酒业协会承办的"中国酿酒原料及品质安全研究院成立暨西凤酒原粮基地签约仪式"在西安隆重举行。国家制造强国建设战略会、中国工程院
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丰谷酒王加入2020年度四川白酒标志品牌评选活动
作为川酒U形名酒产业带上的一颗明珠，丰谷酒业在酒圈享有盛誉。丰谷酒王作为丰谷酒业的核心大单品，主动扛起了产区品牌和品质发展的大旗，加入到了2020年度四川白酒标志品牌评选活动中，向消费者展示自己的品质
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黄酒产业造福农民
江南一带，自古便盛行饮黄酒，金华酒是其中的极品之一。唐初，金华酒以糯米白蓼曲酿者为首席名酝。五代吴越王钱镠为了偏安江南，岁岁向梁、唐、晋、汉、周各王朝进贡，金华酒被列入贡品。明代，金华酒更是风靡全国。
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汾阳王酒业深度聚集产品品质与大单品
随着深度调整的白酒行业逐渐复苏，以茅台、五粮液为首的高端、次高端白酒不断提价扩容，由此使得整个白酒市场价格"天花板"上移，从而也为更多名优酒品牌的中高端扩容提供了契机。而致力于打造"国民清香"的汾阳王
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中国酒业9位顶级专家齐聚江西樟树，品鉴“四特1952”的回味特香
6月7日下午，四特酒有限公司在江西樟树市举办"回味1952"品鉴会。中国酒业协会理事长宋书玉，中国食品工业协会委、中国白酒专业会秘书长马勇，中国酒业协会名誉理事长王延才，江南大学副校长徐岩，中国酒业协
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200多名行业人士见证兰陵酒建厂七十周年暨第四届封藏大典
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。2018年5月16日，以"匠心传承 兰陵美酒"为主题的山东兰陵美酒股份有限公司建厂七十周年暨第四届封藏大典，在公司天醁山文化广场隆重启幕。中国酒业协会理事长王延才、中国
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历史上白酒名称和分类(四)
李汝珍济著《镜花缘》一书的第九十六回粉牌上列举的五十余种酒，大致是清朝中期的名酒：山西汾酒、江南沛酒、页定煮酒、潮洲濒酒、湖南衔酒、饶州米酒、霉州甲酒、陕西权酒、湖南浔酒、巴显咋酒、贵州苗、无锡恶泉酒
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丰谷酒王经典全新上市，以“低醉”之芯开启品质时代
新的时代，新的产品必将担当新使命，迈向新征程。8月29日，"承时代经典 谱酒王新篇--丰谷酒王经典新品发布会"在成都香格里拉大酒店召开。定价498元/瓶的丰谷酒王经典新品正式面市，代表着丰谷酒业跨入高