火山灰 了解更多有关火山灰的内容
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火山下酿造葡萄酒
最近,欧洲最高的活火山--埃特纳山(Mount Etna)发生了火山爆发,向空中喷出炽热岩浆的画面可谓极为壮观。近年来,位于西西里岛的埃特纳山脚下出产的葡萄酒培养了一批忠实的拥趸,然而在最近发生的火山
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什么是火山葡萄酒?
火山作为地球上生存风险最高的区域之一,不仅是让人惊心胆颤的区域,也是难得的优质葡萄酒的出产地。1、什么是火山葡萄酒?简单地说,火山葡萄酒就是用种植在火山灰土壤上的葡萄酿造的。2、为什么火山葡萄酒受追捧
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这么特别的葡萄酒,你知道吗?
不知道大家听说过火山葡萄酒没有那么什么是火山葡萄酒呢?简单地说,火山葡萄酒就是用种植在火山灰土壤上的葡萄酿造的。大家习以为常的粘土或石灰石土壤出产的葡萄酒已经够好了,而火山葡萄酒则把风土的概念进一步发
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探索火山葡萄酒 领略意大利独一无二的魅力
意大利一些迷人的葡萄酒都有一个共同点--产自火山土壤。矿物味是葡萄酒界最受争议的话题之一,不过毫无疑问,意大利的火山土赋予了当地的葡萄酒许多矿物味,包括燧石、碎石以及咸鲜的味道,使成酒更具深度和复杂度
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遗失的葡萄酒(第九章)
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第九章)第四幕 触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(四)庞培古城位于意大利半岛西南角,距离罗马城约200多公里,最初这里只是靠近地中海
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品味西西里美酒 体验地中海阳光
配图西西里位于地中海的中心,属典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温暖湿润,有悠久的酿酒历史。西西里的风土非常适合其本地品种生长,西西里岛东部的葡萄园土壤以火山灰为主,位于西西里东部的埃塔纳产区(Et
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走进圣托里尼岛 坐看美景品美酒
希腊圣托里尼岛(Santorini)是爱琴海上的一颗璀璨明珠,是无数游客十分向往的度假胜地。那里有世界上的日落,有广阔无边的海景,有蓝白相间、天地合一的景观,还有趣味十足、风味别具一格的阿西尔提可(A
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走进圣托里尼岛,坐看美景品美酒
希腊圣托里尼岛(Santorini)是爱琴海上的一颗璀璨明珠,是无数游客十分向往的度假胜地。那里有世界上的日落,有广阔无边的海景,有蓝白相间、天地合一的景观,还有趣味十足、风味别具一格的阿西尔提可(A
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澳洲芥花油:比肩式葡萄酒庄园种植工艺
澳洲芥花油,天生具有贵族气质,讲究是它的身份象征--讲究水土,讲究光照,讲究耕种者,堪比法式葡萄酒庄园的种植工艺。生长在现代农场澳洲MSM公司的芥花,皆生长在现代农场里。在现代农场里,芥花生长的每个环
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你不可不知的希腊酿酒葡萄—阿斯提可
了解希腊文化的人应该会知道,巴克斯是希腊神话中的酒神。希腊有很多打动人心的故事,同样也有打动人心的美酒。说到希腊美酒,低调而优美的阿斯提可就不可不提了。阿斯提可是希腊受欢迎的葡萄酒之一。阿斯提可白葡萄
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氮元素、钾元素、PH值 解密土壤对葡萄酒的影响
"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳",这句话出自《晏子春秋·内篇杂下》,意为橘树生长在淮河以南就是橘树,生长在淮河以北则变成枳树。"所以然者何?水土异也",也就是说,其原因就在于地方水土不同。同样的道理
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意大利葡萄酒产区知识点之海上双岛西西里岛和撒丁岛
陆地上的意大利葡萄酒各产区我们基本上了解了一遍,后我们要看的是被地中海包围的两个海岛产区,西西里岛和撒丁岛,其中西西里岛产区,葡萄酒的产量也非常大(超过澳大利亚全国产量),并且在2500年前是地中海的
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西西里葡萄酒的美丽传说,你听说过吗?
70年代,全世界的口味一夜之间都变了,人们不再把甜度和高酒精度作为高品质葡萄酒的标准。马尔萨拉逐渐神秘地变成了料酒。西西里(和撒丁岛)从狭隘世界之旅也渐渐远去。关于西西里葡萄酒的美丽传说,你听说过吗?
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西班牙葡萄酒产区知识点之群岛产区加纳利
西班牙有葡萄种植在海中岛屿的产区,并且有两个,一个是位于地中海域的巴利阿里群岛产区和位于大西洋的加纳利群岛产区,我们再来看看加纳利群岛产区的基本知识点。一、加纳利群岛Canarias:如果你认为加纳利
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君顶酒庄红酒系列有哪些,君顶酒庄红酒怎么样?
蓬莱在古代曾经是火山活跃带,凤凰湖西岸的葡萄园,棕黄色壤土下分布着火山灰熔岩和叠杂的沉积岩,岁月的变迁,多数的岩石已经慢慢水蚀风化成细小的颗粒,土壤透气性极好,富含镁、钙、钾等微量元素。君顶酒庄红酒,
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意大利葡萄酒旅游大攻略
提到意大利的葡萄酒历史,这里,南部意大利是万物的发源地。在古代,希腊殖民者把葡萄带到了那不勒斯附近的山区,在Campania肥沃的火山灰土壤中开始种植葡萄。上到罗马皇帝下到农民都非常喜欢由今天叫做"g
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“葡萄酒+旅游”:德意法葡萄酒市镇大比拼
法国香槟区Epernay市镇优势是世上最昂贵的街--香槟大道(Avenue de Champagne)--就在Epernay。在这条大道的下面,陈放着成千上万瓶沉睡中的香槟。在这条大道的两侧,就是那些
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德国的“普罗旺斯”--巴登产区
巴登(Baden) 为德国第三大葡萄酒产区,位于莱茵河下游、黑森林一带,与法国的阿尔萨斯(Alsace)产区隔河相望。它是德国最南端的产区,日照时间极长,也是德国最温暖的区域,因此常被喻为德国的普罗旺
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葡萄酒与土壤不可不说的秘密
人类所居住的地球历经了上古时期的冰川和地壳变动,曾经的沧海变桑田,在我们感叹大自然鬼斧神工的同时,不得不为世界各地葡萄园那些复杂而多样化的土壤类型而折服。数个世纪以来,不管是小农作坊还是国际性的大品牌
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旅游时不可错过的世界九大最不可思议葡萄园
当我们说起葡萄园时,最先进入脑海的一般是诸如皮埃蒙特(Piedmont)或勃艮第(Burgundy)这样著名的产区。而位于芬兰或者泰国的葡萄园?不好意思,实在是闻所未闻。尽管这些地区看起来和葡萄园毫无