炼白葡萄酒传承人 了解更多有关炼白葡萄酒传承人的内容
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“聚合型IP”是怎样炼成的？深度解析小糊涂仙的“中国之路”
7月18日至24日，为期一周的"中国之路·仙旅中国| 探秘北疆摄影之旅"落下帷幕，小糊涂仙酒业带队，与全国各地爱好摄影的意见一同感受了大美北疆的异域风情;就在不久前的7月10日，"中国之路·名家讲坛"
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华山论剑西凤酒荣获“国学传承示范基地”铜牌
华山论剑西凤酒以"名山、名酒、名人"为品牌文化根基，以"勇智敏仁"为文化内涵，倡导"新雅仕生活格调"的生活主张，以之道，砺炼中国柔雅型年份酒典范;以中国峰峻品格，弘扬当代中国精神。2015年1月23日
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章贡馥合赣香，是这样炼成的……
随着时代的前进，市场消费结构、消费趋势一直在变，消费者对白酒产品的口味要求越来越多，既要好又要新，尝试更多不同口味的高品质白酒，逐渐成为了一种新时尚、新趋势。 为此，国内众多白酒企业走上了"创新、特与
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酣客君丰狂揽7枚“红高粱奖”，“大奖收割机”如何炼成？
3月12日，遵义市(仁怀市)酒业协会2021年度年会暨第六届红高粱奖颁奖典礼在仁怀市召开。在大会公示的世界十大烈酒--遵义产区第六届"红高粱奖"颁奖典礼上，贵州酣客君丰酒业有限公司揽获"产区质量奖""
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古法酿造 自然天成——飞台酒是怎样“炼”成的？
中国白酒文化源远流长,几千年的璀璨历史留下了传统的酿造工艺。秉承酱酒文化初心,成义酒房"飞台酒"北京运营中心--北京成义飞台酒业有限公司,推出高品质酱酒--飞台酒,采用"成义"古法酿造工艺,打造酱香型
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珠江啤酒酿酒师：初心酿、匠心造
酿酒是一门传承的学问，也是一门个性化的艺术。有一千双手就有一千种味道。近日，珠江啤酒的酿酒师创新工作室荣获2021 年广州市女职工创新工作室。今天让我们走进酿酒师创新工作室，看看优秀的酿酒师是怎样炼成
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白酒品评大师是怎样炼成的？
每个人的人生舞台都是精彩的，就看你能不能登上你的人生舞台大放异彩。会品酒的人很多，成功的白酒品评大师很少，这就是本篇白酒品鉴大师是怎样炼成的意义，警醒你是时候释放洪荒之力了!此品酒非比品酒品酒也分为专
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陶和平：我和“老酒”的不解之缘
在江西南昌，有这样一位爱酒的人士：他不是以"爱喝酒闻名，而是以爱收酒闻名"。据说，在他那里可以找得到从上世纪50年代到上世纪90年代的大部分中国的国家名酒、省部优产品，即行业人津津乐道的"老四大"、"
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葡萄酒魔术师是如何炼成的？
所谓盲品，就是拿出一瓶或者几瓶酒，如果有酒标，就把瓶身蒙起来，然后品饮，不同的人给出自己的判断。能练就一身"盲品"的好功夫，在葡萄酒界就会像魔术师一样，神奇无比。学点盲品的小诀窍，向品酒大师看齐，从下
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职业品酒师是怎样炼成的？
伴随着3月初葡萄的成熟，阿根廷门多萨葡萄酒节又如约而至。一瓶葡萄酒是几万元还是几十元，都得是品酒师说了算。但是，您知道职业品酒师是怎样炼成的吗？3月份的南半球逐渐褪去炎炎的酷暑，阿根廷门多萨省居民一年
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征服“专家天团”，真工·精酿这样修炼
真工品质如何"炼"成?像是在平静的水面上丢下一颗石子，真工·精酿的重磅推出，迅速引发了行业的高度关注。拥有怀庄近40年积淀与传承，在酒业老将路通的掌舵下，行业也对真工酱酒的未来充满了期待。正如酒业家日
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“国台十五年”——千元酱酒典范是如何炼成的？
今年以来，酱酒持续升温，国台酒则表现得愈发强势，炙手可热。上半年，国台继续高歌猛进，在品牌地位、品质提升、市场布局、行业影响及高质量发展等各个层面展现出了"大国酱香 国台领航"的特魅力。近日，国台发布
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九暹酒用行动告诉你幽雅酱香是如何炼成的
纵观酱酒发展历程，酱酒正在进入一个的新时代。经历了从过去茅台的木支撑，到这三年时间的群体性爆发，特别是第二阵营、第三阵营的品牌迅速地崛起，促使酱酒品类进入的大繁荣时期。在这个阶段，最明显的特点就是酱酒
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良好的酒德该怎样炼成?
我国悠久的历史，灿烂的文化，分布各地的众多民族，酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。传统饮酒文化的根基就在于"酒德"和"酒礼"。酒德，就是人们喝酒的道德规范，它是一个人品行的重要组成部分，也是
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起泡酒是怎样炼成的？
起泡酒(Sparkling Wine)大概是世界上酿造工艺最复杂的葡萄酒了，因为它要经过两次发酵：一次发酵生成酒精，二次发酵产生气泡。所以说，虽然起泡酒十分简单易饮，但酿造 起泡酒可一点都不简单，更不
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桃红葡萄酒是如何炼成的？
早在十七世纪，桃红葡萄酒就成为了欧洲王公贵族最喜爱的葡萄酒之一。从淡淡的橘粉色，到鲜明的玫瑰色抑或浓艳的胭脂红，桃红的每一种色泽都是那么耀眼迷人，用Rose来形容她一点也不为过。而色泽靓丽的桃红葡萄酒
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勃艮第式的“膜拜酒”是如何炼成的
一直相信勃艮第葡萄酒的成功并非偶然，是精益求精的精神赋予了勃艮第葡萄酒独特的魅力。膜拜酒的概念诞生于美国，却源生于法国车库酒(Garagiste Wine)。20世纪90年代，在波尔多兴起一种以极低产
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文化传承，国馆酒能带这一代人走多远
提起中国传统文化，对70后来说，虽有距离但还算有共鸣;而对80后和90后来说，它的存在形式似乎更接近标语式的宣传--或见诸各大媒体的公益广告，或见诸城乡各地的宣传墙体，当然也可能存在于"中老年"才看的
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资深品酒师是如何炼成的
配图品酒师的形象往往出现于奢华的聚会、高级酒店，或者气派的酒庄。各种宣传中，品酒师似乎都是衣着考究、彬彬有礼，举止优雅的典型，用标准的手势握着酒杯，沉醉又专注的深深一品，杯中之物一切秘密都了然于胸。资
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佳酿炼成的3个关键要点
美酒佳酿，这是人们对品质优秀的酒品最高的评价。可是人们心目中的佳酿是如何酿成的呢?什么样的酒才能被称为是好酒呢?一般来讲，对葡萄酒的评估是从外观、香气、风味、口感、结构等方面去考量。下面小编为大家来讲