牛肉与水果酒能搭吗 了解更多有关牛肉与水果酒能搭吗的内容
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5类牛排如何搭配葡萄酒
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。很多人都知道牛排和葡萄酒是好伙伴，但并不是任意的牛排都能搭同一种红酒。下面小编为大家讲解牛排如何搭配葡萄酒。单宁与
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春节饮酒 果酒保健
果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中著名的是葡萄酒，它的保健功效
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果酒的养身价值及做法
果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的"白藜芦醇"。目前
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啤酒下火、黄酒养人 各种酒类功效不一
啤酒的主要特点是酒精含量低，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。，而黄酒的主要特点是蛋白质的含量较高，经常饮用最为养人，同样的还有维生素含量较高的果酒，以及有较高能量的白酒等等。最保健酒类：果酒果酒，
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黄酒养人 啤酒下火
酒，有人说它健体，有人怪它伤身。到底喝酒好不好？其实，只能怪人们不了解酒的健康性能。本期，我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国，北京中医药大学养生室教授张湖德，中国中医科学院
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饮果酒:美容又健康
果酒的历史在人类酿酒史中最为悠久，史籍中就记录着"猿猴酿酒"的传说，当然，那只是依靠自然发酵形成的果酒。如今的果酒已经得到很多人的认可，果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。
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饮果酒美容又健康
果酒的历史在人类酿酒史中最为悠久，史籍中就记录着"猿猴酿酒"的传说，当然，那只是依靠自然发酵形成的果酒。如今的果酒已经得到很多人的认可，果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。
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赤霞珠、梅洛与黑皮诺的区别与联系
赤霞珠、梅洛与黑皮诺是三种高贵的红葡萄品种，采用这三种葡萄酿造而成的葡萄酒是我们生活中高贵大气的葡萄酒，也是最常见的三种红葡萄酒，如何来分辨这三种葡萄酒的相同与不同呢?下面小编教大家从外观、香气、口感
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智慧的饮酒
美国联邦公开宣示,每日喝酒适量(小量)有助于维护心脏和全身血管的健康,西医认定的小量标准是:每日啤酒七百二十毫升以下,或每日葡萄酒三百毫升以下,或每日烈酒九十毫升以下,通常女性个子较小,酒量减半可也。
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经典家常菜和白葡萄酒的多样化搭配
1、烤奶酪：奶酪、黄油和烤面包都是比较容易配酒的食物。一款经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒(Chardonnay)就是最佳酒选;最好选择霞多丽经典产区(如勃艮第和纳帕谷)出产的优质霞多丽葡萄酒。2、炖牛肉
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父亲节来为父亲烹饪红酒料理吧!
6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山，面对父亲，你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来，还要用行动表现出来!今天便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--适合父亲的红酒料理配方
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柚子入酒能治疗气喘病
柚子入酒气喘病，当下正值柚子大卖时节，由于柚子营养价值高，不含钠，也是心脑血管病及肾脏病患者(最佳的食疗水果);不但如此，柚子入酒还能有效的预防冬季感冒，咳嗽多痰等症状。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、
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为父亲烹饪红酒料理 爱他可不是说说而已
6月18号的星期天就是一年一度的父亲节了。都说父爱如山，面对父亲，你是否总觉得爱在心口难开?爱不仅要大声说出来，还要用行动表现出来!今天小编便要为你在父亲节的"表白"提供一些助力--最适合父亲的红酒料
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酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)
上期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)和酒友们分享了有关白酒配菜的话题，(点击标题可以阅读：喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理)反响很热烈，本期和大家聊聊葡萄酒是如何配餐的。事实上，
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汉堡与葡萄酒搭配指南
都说汉堡的标配是可乐?也不尽然。随着葡萄酒逐渐渗透进我们的日常生活，在享用美味的汉堡的时候，也可以利用葡萄酒搭配出新花样。不管你喜爱的是传统的全牛肉汉堡、鸡肉汉堡，还是各种蔬菜水果汉堡，总有一款葡萄酒
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这些食物该搭配什么葡萄酒？
葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一个重要的原则，就是相平衡，任何一方都不能被另一方所掩盖。例如口味比较重的肉食应该搭配酒体比较重的红葡萄酒，清淡的沙拉应该搭配酒体轻盈的白葡萄酒。但是一到真正要
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果酒的养生功效
果酒是一种含低酒精的保健饮品。人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为，最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候，得到适宜条件，自然发酵而成。
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用美酒领略浙菜风雅 用脚步寻觅杭州风情
沐浴着钱塘江和西湖的水韵风华，成就了这座被娇宠万千的城市，所谓天堂，就不过如此，这便是浙菜的起源地--杭州。美食要配美酒，美景也要配美酒，生活里的一切喜乐哀愁都有一款配它的酒，而面对西湖清爽迷人的景致
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水果酒对女人的8大养生功效
喝白酒伤身，过度饮酒可伤肝。那么，喝水果酒伤身体吗?中医认为，水果酒,有8大养生功效，女人可以适量喝些水果酒。下面凤凰中医为您总结了女人喝水果酒的8大养生功效。1、预防乳腺癌研究发现，以水果酒饮料，喂
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让法国红酒配重庆菜
麻辣鱼、蒜泥白肉、香辣牛肉，地道的重庆菜跟法国葡萄酒搭配？相信不少朋友都会摇头，葡萄酒还是跟西餐配搭更能出味吧。近日，欧洲葡萄酒CASTEL全国巡回品鉴到了重庆，他们给一桌地道重庆菜，搭配不同口味的葡