玄清酒和特制猪肉 了解更多有关玄清酒和特制猪肉的内容
-
葡萄酒如何搭配日本料理？
说到日本料理，就不得不提到刺身，刺身最常用到的原料是鱼肉，因此很多人也经常管刺身叫做生鱼片。生鱼片一般来说都比较肥厚鲜美，常以酱油和芥末作为佐料。为了突出生鱼片的质感和细腻鲜美，我们推荐您搭配香气清新
-
饯行、接风酒从何而起？
饯行，古代又称祖席、祖筵等。是人们为某人送别时而特设的酒宴。据汉代应劭《风俗通义》说，祖席、祖筵本是古代人祭祀祖神恪(同修)的仪式。由于祖神恪喜欢旅游，对水路旱路都非常熟悉。所以人们出远门时总要设酒宴
-
清米酒 中国人自己的清酒
作为人类日常生活当中最主要的饮品之一，酒在中国的酿造历史已经有了三千多年，酒文化也是中华饮食文化当中一个重要的组成部分。中国的酒大致可以分为五类，其中最古老的酒--黄酒，也就是现在人们常常提到的米酒。
-
西周墓出土"红酒":红酒是中国人发明
备受关注的宝鸡石鼓山西周早期贵族墓葬，目前共出土铜鼎、铜簋、方座簋、铜禁等各类西周青铜礼器31件。其中考古人员在对墓室北侧壁龛的青铜器进行提取时，意外听到一件青铜卣有水晃动的声音。有学者推测，铜卣中的
-
现酿喝生啤
如果问您，在罐头和新鲜水果之间，您更愿选择哪个，我想您一定毫不犹豫地说：当然是新鲜水果啦！有人就将瓶啤和扎啤比做水果罐头，而将近一、两年流行起来的生啤比做新鲜水果。那么，您又将做何选择呢？啤酒从种类上
-
现酿现饮喝生啤
如果问您，在罐头和新鲜水果之间，您更愿选择哪个，我想您一定毫不犹豫地说：当然是新鲜水果啦！有人就将瓶啤和扎啤比做水果罐头，而将近一、两年流行起来的生啤比做新鲜水果。那么，您又将做何选择呢？啤酒从种类上
-
看看怎么做日式东坡肉
书法与绘画也都独步一时的苏东坡，就是在烹调艺术上，他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天，到北京国
-
“日威”很火，清酒很火，下一个流行的会是？
"日威"很火，堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示，在年货节期间，通过跨境直邮进口的洋酒成交量中，80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌，被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的
-
五粮液酒杯里的“和美生活”
一杯美酒，盛满了民族精神。酒像血液一样流淌在各个民族的心灵深处：葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情，伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽，清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄，啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。白酒
-
啤酒种类多应根据喜好选择
了解到，市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍，冰啤是将啤酒保存于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除这
-
凤生九州
西凤的神秘与"凤"有着莫大的因缘。在西凤，随处都可以看到飞舞的"凤"的形象。西凤宾馆外矗立着一尊仙子吹箫的铜质雕塑，而且有着一个动听的名字，"吹箫引凤"。见大家对此雕塑颇为好奇，西凤集团总经理助理刘乃
-
中国老酒大会馥郁香型纪念酒惊艳亮相
中国老酒大会馥郁香型纪念酒河南酒业全媒体郑州讯 11月11日下午，中国老酒大会馥郁香型纪念酒在河南省郑州市举办线上发布会，中国老酒大会馥郁香型纪念酒惊艳亮相，全面启动，限量发售。中国老酒大会组委会主任
-
科普:白酒知识大全！
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称
-
生啤酒更具有营养
啤酒既能止渴，又有解热防暑的功效，历来是夏季饮品中的宠儿。特别是现在啤酒的种类繁多、口味各异，满足了不同消费者的不同口感。近年来出品的生啤酒以其清凉恬淡的风格赢得了消费者的欢心。不少消费者感觉到，生啤
-
喝啤酒消暑度夏
市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、无醇啤酒等，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择。据业内人士介绍，冰啤是将啤酒保存于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除这些沉淀物
-
红酒之《色·戒》印在酒杯上的鲜红唇印
由演员汤唯和韩国人气偶像玄彬主演的电影《晚秋》正在各大影院热映，这部带点文艺色彩的电影，将演员汤唯重新拉回到了公众的视线当中。当年，李安的一部《色·戒》让原本只是默默无闻的汤唯，仿佛是一夜之间大红大紫
-
雷盛红酒与云仓共享酒庄建立战略合作关系
2020年12月30日，雷盛红酒中国区运营公司广州万豪酒业有限公司与云仓共享酒庄达成关于"雷盛红酒"品牌的战略合作协议。图片来源于：商业导报网万豪酒业运营的雷盛红酒由张纪中导演代言，作为专业的红酒进口
-
酒中的魏晋风骨
从东汉至魏晋的二百年间，内忧外患接踵而来，政治派对立，锢之祸时常发生，而文人则首当其冲。面对政治紊乱，同僚被害的局面，魏晋文人多装聋作哑，寄情声色，或谈玄道佛，或隐居田园。更有一些郁郁不得志者，借酒浇
-
带沫喝啤酒好吗
大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，你是不是这样子的呢?喝带沫喝啤酒到底好不好呢?在了解这个问题之前，让我们看看某网的一个问卷调查，看看广大消费者的观点吧。从上图投票我们可以看出，大多数人还
-
清香型白酒:竹清欲滴待知音
古人祭祀用酒，最崇尚酒之"清"，即酒体为无色透明。西周思想家周公旦在《周礼.天官》中记载有辩四饮之物："一曰清，二曰医，三曰浆，四曰酏。四种不同类型的酒，而清澈的酒为极品。 "清香型白酒的盛名由来已久