王氏烧酒房 了解更多有关王氏烧酒房的内容
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荣和烧房的由来
王立夫（1858-1931），字泽履。自祖父王振发经营盐业发迹始，王家成为仁怀巨富。到其父亲王用宾时，王天和盐号遍及仁怀各地，王氏家族进入鼎盛时期。王立夫是子，王用宾去世后，自然由他继承家业。他的田地
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品质——百年"王茅"又飘香
改革开放以后，王宗德延续荣和烧房家传余脉，成立王宗德酿酒厂，秉承宽厚诚实的家风，用先辈口传身授的制曲秘方，采用茅台河谷的本地红高粮，取清澈的赤水河水，酿制出纯正原始风味的美酒佳酿，传世美酒"王茅"终于
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宋代官窖的发掘 改变的不仅是茅台镇的酿酒史
无论是在城市，还是在乡村，提起饮酒，大多时候指的是白酒，而非啤酒、葡萄酒及黄酒。白酒，古时称烧酒、白干、烧刀子。要说起白酒的起源，大多数酒企、学者及从业者都认同是元朝;要说起茅台镇酿酒史，总离不开清朝
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三沟酒与"火狐狸"的传说
清同治年间，有邱姓东家于盛京之西，医巫闾山之北，建一烧锅。因水甜泥香，技法特，所酿之酒醇厚甘甜，酒香四溢，引林中一红狐，夜夜潜入酒库，常以酒海为榻，并以狐尾蘸酒，偶饮几口，醉卧至翌日三竿，待酒夫唤醒，
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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爱喝茅台酒？但你知道茅台的创始人是江西人吗？
近日得知，茅台酒的创始人竟然是抚州人!!华联辉(1833-1885)祖籍江西临川。华联辉主要经营盐业，开设"永隆裕"盐号，是贵州最大的盐商。同治元年，在茅台最先开设"成义烧房"，成为茅台酒的创始人。华
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启动海外市场,酱香鼻祖王茅酒闪耀香江
茅台滥觞，酱香鼻祖。王茅酱酒经历近二百年的积淀与沉浮，最近以全新的姿态，进军中国高端白酒市场，重现归来雄风。2013年1月15日，广东省商业联合会、贵州省仁怀市茅台镇博爱酒业和广东省中山市王茅酒业销售
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一文带你认识贵州酿酒的历史特色
贵州酿酒历史悠久，但在很长一定历史时期内，贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格，并体现出一定的乡土特色。唐宋以来，著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒，又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒，是我
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温州葡萄酒爱好者举办另类红酒搭配
不久前，一些红酒爱好者在七枫巷的王氏蒙馆举办了一场别开生面的红酒搭配，这场餐桌"游戏"的主角是法国费朗酒庄的6支平价餐酒，而搭配的菜色则是典型的温州家常菜，包括花菜蹄膀炖蝤蛑、家烧甲鱼、清蒸鳜鱼、红焖
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全兴大曲和水井坊有什么关系？
全兴大曲的前身是成都府大曲，史料记载全兴烧坊始建于清朝乾隆五十一年。1786年，陕西凤翔府王氏兄弟在锦江边的水井街开了一处烧酒坊，当时取名为福升全。烧酒坊的规模进一步成型后，命名为"全兴成"，酿出的酒
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民国时有钱人都在喝黄酒，为什么如今却逐渐没落了？
前几天有酒友在微信上和酒评君聊天，问到这样一个话题：为什么曾经非常盛行的黄酒如今风光不再?究竟是什么原因导致了黄酒的沉浮兴衰?黄酒还有没有机会再崛起?一时间酒评君竟然无言以对。一方面这个话题涉及到的因
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历史中的风华：明清宫廷酒文化
从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼
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喜上加喜！一场婚宴，连中7个酒祖杜康百元红包大奖！
参加一场婚礼有什么能比亲眼见证一对新人喜结连理更能感到幸福的呢？如果有，那一定是在婚宴现场喝了浓香杜康美酒，中了杜康红包大奖！别不信，就在4月26日这场"奇遇"就发生了平顶山一场婚宴现场连续开出7个百
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葡萄酒躺着放
妈妈说：不说话没人当你哑巴。结果自少就养成了习惯，有争论的时候不怎么会参与进去。虽然心里固执，但不会说服别人和自己想法一样。苏轼在给弟子张文潜的书信中评王安石云："王氏之文未必不善也，而患在好使人同己
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葡萄酒要"卧放"
妈妈说：不说话没人当你哑巴。结果自少就养成了习惯，有争论的时候不怎么会参与进去。虽然心里固执，但不会说服别人和自己想法一样。苏轼在给弟子张文潜的书信中评王安石云："王氏之文未必不善也，而患在好使人同己
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黄酒的发展史：先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为
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与宫廷文化IP联动，这个新派酱酒来势有点猛！
去年下半年，酱酒进入了新一轮市场调整期，从品类扩张逐步转向品牌竞争，这意味着淘汰的枪声已经打响，中小品牌将举步维艰，而名优品牌则提速抢跑，大浪淘沙之下，品牌扩容之余，对后续入局的酱酒选手来说，考验或许
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北京房氏酒业邀您一起共创财富神话
北京二锅头公司很多，品牌也很多，然而，不是每一个北京二锅头品牌都能让人记住。北京房氏酒业一家专业的二锅头生产厂家，公司生产的北京二锅头现面向全国诚招代理。公司生产的北京二锅头在包装上突破古老北京二锅头
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北京房氏酒业北京二锅头加盟代理
北京房氏酒业有限公司，是一家集白酒酿造、产品科研、生产与销售为一体的综合企业。公司始建于1986年，占地89000平方米。拥有近三十年窖龄的老窖池150余个，十年以上窖池200余个。拥有国家高级工程师
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“老烤酒房不可移动文物”揭牌仪式举行
日前，"老烤酒房不可移动文物"揭牌仪式在贵州省仁怀市茅台镇举行，纪念茅台镇京华酒业老烤酒房等纳入仁怀市文物保护单位。这不仅开创了国内首个老酒厂开通"文物旅游"新线路的经济发展模式，而且还实现了经济发展