白兰地的饮用和服务 了解更多有关白兰地的饮用和服务的内容
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葡萄酒与肉食的搭配
品尝法国佳肴，葡萄美酒是少不了的，因为酒能够带出并增添食品的口感和美味。在这里告诉大家一个容易记住的饮酒规则--饭前饮用较淡的开胃酒;沙拉、汤及海鲜搭配白葡萄酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮
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品葡萄酒行家秘诀
◆饮法选择合适的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒：室温18℃～20℃开瓶后，得等待15～30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入
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葡萄酒与肉类的完美碰撞
品尝法国佳肴，葡萄美酒是少不了的，因为酒能够带出并增添食品的口感和美味。在这里告诉大家一个容易记住的饮酒规则--饭前饮用较淡的开胃酒;沙拉、汤及海鲜搭配白葡萄酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮
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公共场合的饮用酒水文化
1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时，可以选用葡萄酒或啤酒，而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内，白酒是饮用最普通的酒，它可以净饮干喝，也可以用来帮助吃菜下饭，甚至可以用来作为药
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雷拉斯2012销量继续扩张
国际葡萄酒与烈酒展览会组织(Vinexpo)最新数据显示，2011年中国的葡萄酒消费量超越英国，跻身全球前五。由Vinexpo进行的年度国际葡萄酒与烈酒研究(IWSR)结果显示，2009年至2010年
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葡萄酒销量：雷拉斯2012续扩张
国际葡萄酒与烈酒展览会组织(Vinexpo)最新数据显示，2011年中国的葡萄酒消费量超越英国，跻身全球前五。由Vinexpo进行的年度国际葡萄酒与烈酒研究(IWSR)结果显示，2009年至2010年
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新国标下酒业品类发展再思考
在10月22日召开的饮料酒高质量发展论坛暨饮料酒领域国家标准、行业标准宣贯会上，中国酒业协会理事长宋书玉以《标准产业发展》为题，围绕《饮料酒术语和分类》修订的产业意义、修订的核心要点以及今后产业标准工
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白酒 缺的其实是民族自信心
最近行业内关于白酒是否失去年轻消费群体的讨论甚嚣尘上。有的人认为年轻一代还未到真正喝白酒的年龄，到了一定年龄自然会愿意喝白酒，所以不必担心;有的则认为年轻人不习惯白酒口感，建议改变白酒的口味以博得其青
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酩悦轩尼诗京东官方旗舰店开幕盛惠进行中
还在为周围没有可信赖的洋酒商店而发愁吗？还在为朋友聚会来不及准备饮品而烦心吗？还在为不知如何品酒而困惑吗？即日起，登陆全新开幕的酩悦轩尼诗京东官方旗舰店，为你解决所有烦恼，随时随地尽享安心、便捷的线上
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葡萄酒进口商开始导入烈酒产品 是终端需求还是围城效应？
近来，中国多家知名葡萄酒进口商投入资金布局进口烈酒板块。据悉，ASC精品酒业、广东富隆酒业均已开展进口烈酒业务，而中粮名庄荟早在2年多以前就在采销系统中就设立了进口烈酒板块。根据中国食品土畜商会酒类进
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青岛啤酒董事长黄克兴：超出消费者预期的是魅力质量
今年青岛啤酒节开幕式上，一瓶中国啤酒以48万元人民币的拍卖价震惊业界。在以白酒和白兰地、威士忌主导的拍卖市场上，鲜有啤酒成为拍品。这瓶编号为001号名为"百年之旅"大师酿造的艺术啤酒出自青岛啤酒之手。
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警惕中国烈酒威士忌、白兰地化
前事不忘后事之师，2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国，各种类型的进口酒在中国开始生根发芽，对于饮酒大国的中国来说，有多少酒进入中国酒能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场，世界葡
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**次去酒吧该怎么点呢
热爱艺术、文学和生活中的美，酒也是心头之爱你没看错，这篇确实是酒吧点酒指南，但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前，对于酒吧的印象，我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢，大概就是长辈会告诉你
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雅文邑和干邑的终极较量
干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地，它们都来自法国，都以葡萄为原料进行蒸馏，都以橡木桶陈年，因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案，因为两种是完全不一样的东西
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吴天祥：从酱香崛起看消费多元需求
9月28日下午，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会、中国酒业新闻网联合主办，中国千商大会组委会办公室承办，华夏酒报社、中国沈酒集团、贵州国坛和佳酒业股份有限公司协办的"多元化、个性化-
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餐桌上酒文化
1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时，可以选用葡萄酒或啤酒，而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内，白酒是饮用最普通的酒，它可以净饮干喝，也可以用来帮助吃菜下饭，甚至可以用来作为药
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加盟法国丹尼斯 谁能阻挡你成功
目前，我国葡萄酒市场的发展面临着起步阶段，葡萄酒的分销及管理方式都还不够完善，但这丝毫不能阻碍葡萄酒市场展现出它的潜力。根据全球最的Vinexpo/IW报道称，未来五到十年，中国将成为全球最活跃的葡萄
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一半的法国人竟然不懂酒？说说法国人的葡萄酒情怀
01法国人爱酒是一种情怀我说，法国人之所以能酿造出那么好的葡萄酒，完全是因为他们的享受主义和情怀。作为世界上头号葡萄酒国家，其葡萄酒对于酒徒的影响力远远超过其在政治和经济上的影响力。在全球都有一个流传
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时尚化成白酒未来发展趋势
白酒时尚化，肯定是白酒未来的发展潮流和必然趋势。因为任何一个品牌或者产品都必须建立在"消费者需求"的基础之上，消费者群体和需求的改变，必须会推动传统白酒业的不断变化以适应潮流的发展。一、重塑品牌内涵，
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品五粮老酒 论老酒发展 中国白酒品酒师年会在宜宾举行
12月15日，2019中国白酒品酒师年会暨中国酒业协会定制酒联盟年会、名酒收藏会年会在四川宜宾举行。来自全国的酒业大咖、品酒大师云集中国酒都，共品五粮老酒，共论老酒文化，共襄白酒定制、收藏的发展大计。