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红葡萄酒怎么写 了解更多有关红葡萄酒怎么写的内容

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    婚宴选葡萄酒指南 教你省钱挑对酒

    在传统上,一桌放一支红酒,总令人觉得有喜气,但讲到婚宴酒,你脑中冒出来的大概是某支专为婚宴大量使用,酒标上写着"波尔多(Bordeaux),但从没在市面看过的红酒 - 我敢说那通常不是给你喝的,是拿来

  • 喝法国酒 你还需要这些谈资

    喝法国酒 你还需要这些谈资

    聊到法国时,大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟,这些谈资你可能真的需要。北隆:我才是混酿,你们那叫基酒调配西拉与维欧尼,这一对绝对是在北隆混酿届有如

  • 酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗?

    酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗?

    提到法国的Grand Cru(发音类似"钢裤"),法国葡萄酒爱好者就会兴致勃勃,特级田、特级苑、头等苑、列级庄……种种高大上的翻译,仿佛一道道的光环。但只要是酒标上标着Grand Cru的法国酒,就一

  • 葡萄酒品鉴笔记怎么做?

    葡萄酒品鉴笔记怎么做?

    热爱葡萄酒的你可能已经参加过很多场品鉴会,并做过许多品鉴笔记。但很多时候当你回头看这些品鉴记录,你会发现尽管笔记详细,书写认真,但有些地方却已经变得难以理解,甚至有些你觉得本应该记住的却遗漏了。那么,

  • 怎么辨别法国红酒与国产勾兑酒?

    怎么辨别法国红酒与国产勾兑酒?

    在国内兑装的红酒,其酒帽一般采用软塑料或热封塑料制成,打开后手感较软、质量轻且内侧大部分质地呈现出无光泽偏灰白的色泽,一般就是软塑料;手感较硬且内侧质地呈现出光亮的色泽,一般就是热封塑料。在法国原瓶进

  • 品酒笔记该怎么撰写?

    品酒笔记该怎么撰写?

    葡萄酒是有生命的,而用美好的言语来将其诉说和演绎则是一门考究的学问。爱酒人深谙一个好的酒评对于一款酒锦上添花的作用,优秀品酒笔记所构筑的画面,足以让没有品尝过该酒的人感同身受。有的酒款如拉菲古堡红葡萄

  • 学会这三点 人人都能当品酒师

    学会这三点 人人都能当品酒师

    生活中经常出现这样的场景,聚会上开了一瓶葡萄酒,或者你参加朋友的聚会喝了一口葡萄酒,你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒,只能尴尬地笑笑,说"挺好的"。在这样的场合,喝完一口葡萄酒如

  • 如何判断餐厅的葡萄酒服务水平?

    如何判断餐厅的葡萄酒服务水平?

    这世界上,还有什么比当一个对别人品头论足的点评者更让人感到满足、更能产生优越感的呢?所以今天,我们就来说一说很多人都关心的一个问题:怎么判断一个餐厅的葡萄酒服务是不是"上道"。其实国内的大多数餐厅,即

  • 有声的葡萄酒香

    有声的葡萄酒香

    葡萄酒的香气是欣赏葡萄酒时重要的部分之一。开一瓶美酒,斟酒入杯时散发出的香气可谓争奇斗艳。白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑

  • 节日聚会中如何优雅地评价一款葡萄酒?

    节日聚会中如何优雅地评价一款葡萄酒?

    节日聚会中有可能出现这样的场景,开了一瓶葡萄酒,朋友问你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒,只能尴尬地笑笑,说"挺好的"。在这样的场合,喝完一口葡萄酒如果能够来一段优雅的点评,那瞬间能够提升自

  • 认知葡萄酒香气

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    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶香、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同,欣赏葡萄

  • 酒闻:鼻尖上跳舞

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    红葡萄酒有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草味等各种香气,白葡萄酒则有柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶、榛子、杏仁香等不同的香气……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气

  • 优雅地评价一款葡萄酒总共分几步?

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  • 香气袭人 葡萄酒斑斓的嗅觉文化

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  • 欣赏葡萄酒 千变万化是迷人的

    欣赏葡萄酒 千变万化是迷人的

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  • 喝完葡萄酒头疼怎么解决?

    喝完葡萄酒头疼怎么解决?

    我以前每次喝红葡萄酒之后都会头痛。我曾经也希望我只是偶尔才出现这种状况,而不是可怕的"红葡萄酒头痛患者"(Red Wine Headache,简称RWH)。每次喝了葡萄酒大约一个小时之后,我的头就开始

  • 葡萄酒的嗅觉文化

    葡萄酒的嗅觉文化

    认知香气的一种方法是了解葡萄酒具有的各种香气后,在实际生活中注意闻别,比如闻新鲜水果、蔬菜、香料。这就如同学习了艺术史,就能更好地欣赏艺术作品一样,对扩大社会交往范围,提高生活品位,颇有助益。白葡萄酒

  • 葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同

    葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同

    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草、烟熏、巧克力

  • 从宋词中研究我国葡萄酒的发展

    从宋词中研究我国葡萄酒的发展

    五代以后,葡萄的种植面积在唐的基础上有了进一步的扩大,除了西域、河西地区依旧是葡萄的主要种植地外,河东、河北、河南地区葡萄的种植也逐步扩大。太原府的葡萄种植和葡萄酒酿造,在宋金时期名重天下。北宋东京开

  • 从宋词中研究我国葡萄酒的发展历程

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