中华酒网

红酒颜色和年份 了解更多有关红酒颜色和年份的内容

  • 识别葡萄酒的颜色

    识别葡萄酒的颜色

    一般喝葡萄酒的人都会有一种先入为主的错觉,以为葡萄酒的颜色非红即白。其实,酒的颜色共有53种之多,它的颜色随着酒的类型或陈年年份的不同而有显著的分别。譬如说,一瓶年轻的白酒(YoungWhiteWin

  • 红酒小白必看!世界最著名品酒师是如何判断一款红酒好坏的

    红酒小白必看!世界最著名品酒师是如何判断一款红酒好坏的

    从事红酒行业时间久了,似乎有点职业病,每次去超市,都要先逛下酒类专柜。经常会发现一个问题:一些品质较差的酒,由于在包装上下了工夫,定价反而比好酒贵!这对于红酒小白来说,无疑是一个大坑。消费者的心态是:

  • 怎么判断红酒好不好?

    怎么判断红酒好不好?

    选择红酒的时候往往不知道该怎么判断这支红酒好不好,值不值,那么,下面告诉大家选购圣诞节红酒时要注意的地方:一、了解商标标签的内容选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、

  • 葡萄酒的颜色有多少种?

    葡萄酒的颜色有多少种?

    我们在生活中常见的是红葡萄酒与白葡萄酒,也有很多人觉得葡萄酒不是红,就是白的,其它这种认知是错误的,葡萄酒其实有有53种颜色,它的颜色是根据类型或者年份也决定的。譬如说,一瓶年轻的白酒(Young W

  • 从颜色能否辨别葡萄酒的年份及种类?

    从颜色能否辨别葡萄酒的年份及种类?

    一杯酒的颜色深浅,就能告诉我们许多葡萄品种与葡萄酒年份的讯息。我翻阅许多相关的资料,总结出如何看颜色来识别葡萄酒的品种或者葡萄酒的年份?希望大家认真阅读下面的内容,顺便倒一杯葡萄酒,随着文章一起与我认

  • 认识葡萄酒的颜色

    认识葡萄酒的颜色

    一般喝葡萄酒的人都会有一种先入为主的错觉,以为葡萄酒的颜色非红即白。其实,酒的颜色共有53种之多,它的颜色随着酒的类型或陈年年份的不同而有显著的分别。譬如说,一瓶年轻的白酒(Young White W

  • 颜色:葡萄酒的酒裙

    颜色:葡萄酒的酒裙

    法国葡萄酒有三种颜色:白、红和玫瑰红。我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。我们所谓'酒的颜色',其准确词汇其实是'酒裙'。个问题:为什么我们对酒的颜色感兴趣?一、为了使自己心

  • 玩味葡萄酒之品酒

    玩味葡萄酒之品酒

    把酒开了瓶后,可以有以下三大因素去品尝一支美酒的质素∶外表酒的颜色是了解酒的品质的步。于橡木桶内发酵的白酒颜色较多变-由柠檬色(年份较浅)到如稻草的颜色(年份较高)都会出现。红酒却相反,随著其年份增加

  • 如何从红酒颜色一眼看出口感和品种?

    如何从红酒颜色一眼看出口感和品种?

    红酒酒色暗藏玄机?品酒步骤分为:观色、闻香、品饮,但多数人容易忽略观色这个步骤,或是不知道为什么要观色。其实许多时候光是看一眼酒色,就能在喝下之前,知道这款酒的一些关键信息!现在,一起来看看酒色要怎么

  • 你了解桃红香槟吗?

    你了解桃红香槟吗?

    从2000年开始,桃红香槟的风头渐渐盛行。如今,桃红香槟的需求量占到了香槟区总量的9%(10年前只有5%左右)。大品牌紧跟潮流,大量的新桃红香槟诞生。同时,桃红香槟的质量也取得了很大进步,酿造工艺更加

  • 从葡萄酒的颜色中看出年份

    从葡萄酒的颜色中看出年份

    一说到葡萄酒,朋友们最先反应出的应该是红酒这个词,"红"代表的就是眼睛看到的颜色,"酒"代表的就是入口能尝到的酒精。颜色,是人们能观察到的最直观的东西,这也是为什么葡萄酒刚传入中国的时候一直被叫做红酒

  • 葡萄酒在酿制过程中和审美艺术上的主要特征

    葡萄酒在酿制过程中和审美艺术上的主要特征

    法国葡萄酒有三种颜色:白,红和玫瑰红。我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。酒的颜色就是衡量它质量的一道指数。不巧的是,酒瓶一般不是透明的,都会被上色-为了避免酒在阳光下被氧化

  • 男人对红酒以及女人的十种态度:用心品尝

    男人对红酒以及女人的十种态度:用心品尝

    红酒和女人都很可爱、很精致,也都很脆弱。所以呢,做任何动作都要很轻柔,不要激烈,除非你想破坏其原有的味道。 可以想象得出用力去握住一支盛满红酒的玻璃杯和粗暴地对待一个女人的结果会怎样,在她们受到伤害的

  • 圣诞佳节 如何挑选葡萄酒?

    圣诞佳节 如何挑选葡萄酒?

    圣诞佳节到来,酒类产品进入销售旺季,特别是红酒更是人们的选择。面对琳琅满目、良莠不齐的红酒市场,消费者如何挑选一款适合自己,品质优良而且放心的红酒呢?葡萄酒其实是适合全年的节日的,就算是在新年的时候拿

  • 盛夏来临 来点桃红酒

    盛夏来临 来点桃红酒

    夏日炎炎,桃红葡萄酒美丽的颜色和清爽的口感会为夏天增添不少乐趣。调入鸡尾酒桃红葡萄酒美妙的颜色,用来调鸡尾酒最合适不过。下面就来跟小编学习,调制一杯冰爽的鸡尾酒。桃红葡萄酒调制的鸡尾酒,就将它命名为"

  • 葡萄酒色的变化

    葡萄酒色的变化

    除了酒龄会影响酒色外,品种、气候、年份和酿造法等也都会透过酒色表现其特性,但只要观察同一瓶酒于不同年龄时的差别,不难发现颜色的变化相当大。随着储存时间的加长,白酒及玫瑰红酒的颜色会逐渐加深,红酒则变得

  • 红酒颜色判酒龄

    红酒颜色判酒龄

    在红酒人的领域里,只能大概地判断酒龄,无法精确到看出葡萄酒有多少岁数。在葡萄酒品鉴的技巧领域里,判别葡萄酒年份的观察区域有两个部分,一个是酒缘(Rim),另一个是酒的中间色变化。今天佳酒网小编就教你根

  • 怎样伪装成红酒高手?

    怎样伪装成红酒高手?

    非常简单。题主的要求是"伪装"和"速成",显然一下子记住非常多的细节是不现实的,以下为速成秘诀,15分钟即可搞定。首先拿到酒,先快速偷看一眼年份。2009年以后都算年轻的,2009-2005算中等年份

  • 根据红酒的颜色判断酒龄

    根据红酒的颜色判断酒龄

    在红酒人的领域里,只能大概地判断酒龄,无法精确到看出葡萄酒有多少岁数。在葡萄酒品鉴的技巧领域里,判别葡萄酒年份的观察区域有两个部分,一个是酒缘(Rim),另一个是酒的中间色变化。今天佳酒网小编就教你根

  • 红酒越陈颜色越淡

    红酒越陈颜色越淡

    盛夏的炎热,总让人忍不住想在餐桌前喝上一杯。除了啤酒,富含抗氧化成分的葡萄酒,或许是种更健康的选择。近日,香港专业品酒师协会高级品酒师、法国波尔多葡萄酒学院认证导师郭智恒先生,来杭出席圣堡露(中国)酒