美食与美酒小酌 了解更多有关美食与美酒小酌的内容
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美食美酒之香槟配餐指南
不论是在正式场合举杯祝酒，还是在凌晨三点的旅馆里独自小酌，一杯细腻迷人的香槟(Champagne)都不失为绝佳选择。香槟的气泡十分细密，且酸度较高，可以让口腔保持清爽，从而体会到食物的种种微妙风味。因
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千岛湖啤酒第二届胜利河美食街暖锅夜宵节（图）
冬日烟火，美食的诱惑可以抵挡严寒的脚步。开幕之前，胜利河美食街就已聚集了一大波食客，如同蹲在起跑线上的运动员，他们就等待开幕的那一刻。夜幕降临，乐声悠扬，美食街上灯火闪耀、人影幢幢、摩肩接踵，一派热闹
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和葡萄酒共同生活
法国大作家小仲马有一句名言："葡萄酒是一餐中的精神部分，肉只是物质而已。"在西方饮食文化中，葡萄酒几乎是每餐必备，因此美酒与美食的搭配十分讲究。但是，酒种类繁多，具体到哪道菜配什么酒，恐怕是很多人点餐
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细数希腊最具当地特色的美食美酒
希腊文明是建立在葡萄酒和橄榄油基础上的。希腊人从来不乏对生活的激情与追求，他们的菜肴能够满足最挑剔的口味。希腊人的饮食风格"一颗橄榄，一株葡萄和一艘小船就是我的国家。"希腊诺贝尔奖获得者奥德修斯•埃利
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以颜值之名，颠覆中国白酒古老的面孔
"有颜就是一切"，看颜值的时代，似乎养眼才是硬道理。放眼娱乐圈崛起的小鲜肉，从井柏然、李易峰到杨洋、TFboys，不论演技、歌唱如何，只靠帅气的外表就能秒杀各路粉丝。颜值这件事儿不是只有娱乐圈才看重，
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波尔多葡萄酒全新视觉形象
11月28日，无数资深酒友和是入门新手们相聚于上海新天地与广州太古汇，开启属于自己的"万千探索 尽在波尔多"体验之旅。巧夺天工的波尔多杯形展厅集视、听、触、嗅和味觉的全感官体验于一体，这里有最实用的品
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葡萄酒的春天狂想曲
消沉了一个漫长的寒冬，精神也似乎略显萎靡。好在严寒已过，冬雪也早已融尽，空气中却仍有些许寒冷的味道。残冬也罢，早春也好，一句"乍暖还寒时候，三杯两盏淡酒，最难将息"不知曾惆怅了多少痴男怨女的心。每念及
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如何正确的品酒？
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会，或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时，往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好，品酒并没有我们想象中难。其实，品酒不过是多试几种酒，找到
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告别人山人海 赴一场美酒飘香的浪漫之旅
九月尾声渐近，振奋人心的国庆小长假即将拉开序幕。辛苦忙碌了大半年，想必不少朋友都想趁假期来一场诗与远方的心灵之旅。但国庆期间国内景点往往人满为患，想舒心惬意地游玩实属不易。这时，如果你恰好是一名葡萄酒
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飞机上喝酒，这三件事要注意
如今，葡萄酒在人们生活中出现的频率越来高，无论是聚会用餐还是馈赠亲友，经常能见到葡萄酒的影子。甚至，很多人乘坐飞机时都不忘来杯葡萄酒小酌一下。那么，在飞机上喝葡萄酒需要注意哪几点呢?下面，和小编一起去
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品酒会上如何品酒？
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会，或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时，往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好，品酒并没有我们想象中难。其实，品酒不过是多试几种酒，找到
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鉴赏红酒小知识
"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回"，无论在酒吧还是在宴会上，抑或是平常小酌，红酒都给人一种温和淡雅的感觉。红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。每个人
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优美环境 精致口感西班牙汽泡酒
如果你想品鉴正宗的西班牙汽泡酒，那么就来汾阳路的The Bubbles Bar，这是一处品尝美酒佳酿的圣地。位于El Patio餐厅3楼，栋小洋房的浪漫气息，无论是朋友小聚亦或情侣纪念日，私密、优雅的
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法国葡萄酒的文化
法国曾有浪漫的葡萄酒帝国之称,法国的葡萄酒不仅名气大,对法国而言分量也重:每年84亿欧元的产值,其中50亿欧元出口,提供30万个工作岗位.更重要的是,葡萄酒和香水,艾菲尔铁塔一样,是法国的名片.法国的
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波尔多葡萄酒中国市场推广全面升
继2014年法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)倾力打造的波尔多全新视觉形象在全球7大主要市场发布，由此掀开了波尔多葡萄酒全球品牌升的序幕。在中国，CIVB也向中国年轻的葡萄酒爱好者发出了一封探索与体
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这篇白酒文章尺度有点大
酒是中华文化里不可分割的一部分，陪伴着炎黄儿女走过了上下几千年。诗曰：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。又有诗云：诗成斩将奇难敌，酒熟封侯快未如。临阵斩将之功，不敌一阕诗成;封侯拜相之荣耀，亦不如酒熟之
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葡萄酒菜鸟如何变身采购专家?
其实，葡萄酒不过是发酵后的葡萄汁，所以选购不应该有什么困难。不过，很多人在看见葡萄酒商店中上百款葡萄酒时，总会觉得头晕，是应该买红的还是白的？澳洲的还是美国的？平静的还是起泡的？这些问题似乎总是在困扰
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品味波尔多葡萄酒的多样性的气质
凭借悠久的葡萄酒酿造历史，适宜多品种葡萄种植的气候及土壤，丰富的葡萄酒酿制经验，严格的质量检测系统，波尔多一直在全球范围内被视为优质葡萄酒的标杆和代名词。其所倡导的不仅仅是一种多元化的消费理念，更是一
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年轻一代：诗意到了 自然有酒
白酒是一个传统行业，历来白酒的消费主力一直被默认为年长的消费人群。说起白酒，大多年轻群体存有抵触心理，原因主要有：白酒给人的感觉不时尚，不适合年轻人;度数高，容易醉;白酒口味太冲，口感不好;劝酒很令人
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葡萄酒的“八对八错”
摘要：为大家列举出关于葡萄酒常见的"八对八错"，以供大家了解和收藏。喝葡萄酒不是什么难事，打开一瓶酒倒入杯中，即可慢慢品尝。但如果想真正地好好享受一瓶好酒，这其中的学问还真不少。一、别让葡萄酒和阳光"