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改善手脚冰冷妙方:乌骨鸡加高粱酒
乌骨鸡是公认的补身圣品,一般家庭主妇会拿来炖煮成鸡汤,不过现在还有个新吃法,中医师建议乌骨鸡精加高粱来饮用,可以改善冬天容易手脚冰冷的毛病。5c.c.的高粱酒,加入乌骨鸡精,这不是最新调酒,而是中医师
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3个形容葡萄酒常犯的错误
品酒经常会听到酒友这样评论葡萄酒"这支酒喝起来甜甜的","这支酒非常浓缩,喝起来好清爽",也遇到喜欢葡萄酒的朋友追问 - 还有什么常犯的错误?这边就列举三项曾经被几位法国资深侍酒师指正的缺失,供大家娱
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慕尼黑啤酒节现状如何?
世界三大啤酒节之一的慕尼黑啤酒节,将于9月6日至21日亮相北京奥林匹克公园。到时北京市民和游客可品尝到纯正的德国啤酒,感受原汁原味的慕尼黑风情。这也是德国慕尼黑啤酒节首次在北京给予官方授权的节庆活动。
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全球盛大的啤酒节——慕尼黑啤酒节
啤酒节是慕尼黑的一个传统的民间节日。因为节日期间主要的饮料是啤酒,而且消耗量惊人,所以被称为啤酒节。现今世界许多其他地方也举办啤酒节,但是十月节这个名字一直属于慕尼黑的这一活动。每年九月末到十月初在德
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饲料中啤酒糟营养价值和饲喂方式
啤酒糟是大麦提取可溶性碳水化合物后的残渣,是酿制啤酒过程的副产品,故其成分除淀粉含量低外,其他与大麦组成相似,但养分含量由于淀粉被提取而浓缩。一、啤酒糟的营养特性干啤酒糟粗蛋白质含量约为22%~27%
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葡萄酒厨房之红酒烩香鸡
中国菜在世界美食苑里自成一体、独承一脉,鸡一直都是中国人膳食中的重要组成部分,也是人们进补的上佳食品。李时珍在《本草纲目》中记载:"鸡肉性甘,微温,无毒,能补中益气,甚益人,炙食尤美。"由此可以看出,
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适合与品丽珠搭配的4种美食
品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酒是用同名的红葡萄品种酿制而成的,通常与其他品种的葡萄酒调配成优质的波尔多混酿式葡萄酒。与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠一般颜色较浅,单宁含量较低,成熟时间更早。白
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品丽珠葡萄酒与美食如何搭配?
品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酒是用同名的红葡萄品种酿制而成的,通常与其他品种的葡萄酒调配成优质的波尔多混酿式葡萄酒。与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠一般颜色较浅,单宁含量较低,成熟时间更早。白
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秦岭北麓农业示范区新格局即建葡萄酒加工基地
1月7日获悉,西安市常务会原则通过《秦岭北麓西安都市农业示范区规划(2012-2020)》,示范区将以都市农业为主导,到2020年,秦岭北麓西安都市农业示范区,农业总产值由2010年53.2亿元增长到
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我为什么害怕懂酒的人?
不知道从什么时候开始,我开始害怕懂酒的人。就像我们迷失在深深的浓雾里,道路虽然就在脚下,却因为不知道方向通往何处而如履薄冰。我害怕懂酒的人。一跟他们说话,就发现自己好像一张白纸,平时的口若悬河滔滔不是
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触摸红酒好灵魂
有人说过,葡萄酒是有生命的艺术品,而且每个人的灵魂里都珍藏着一瓶葡萄酒。在那日落月升的时刻,开启瓶塞,拿起晶莹剔透的水晶杯轻轻摇曳,玫瑰色的酒汁慢慢沿着杯壁透出凝脂般迷人的光泽,深深呼吸淡淡的酒香芬芳