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    知识点:肉酒你听说过吗?所谓肉酒乃是用米酒和去皮熟猪肉一起浸泡做成的酒,佛山特产"玉冰烧"就是这种肉酒。"玉冰烧"是米酒的一种,酒精度只有29度。虽然青少年朋友们不能喝酒,但老爸们喝酒时,还是能闻到那

  • 针对拿不出手续的散装白酒暂停营业

    针对拿不出手续的散装白酒暂停营业

    12日上午,荣军工商所接到记者的举报后高度重视,工商执法人员对屏山市场及周边的一些散装酒销售点进行查处,记者现场采访 。在湖南小锅酒厂家直销店内,工商执法人员要求店内工作人员拿出营业执照 、厂家营业执

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  • 酒企抱团打造八尺酒品牌

    酒企抱团打造八尺酒品牌

    平远县八尺镇素以盛产酒闻名,近年来,该镇结合实际,引导镇域酒类企业、小作坊成立全省首个镇级酒业协会抱团发展打响"八尺酒"品牌。近日,笔者走进该镇,发现现在的八尺镇酒企劲头越来越足,酒香也更加浓郁了。抱

  • 爱酒人士到重庆游玩,一定要去的小酒馆!

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    温一碗醇香的小酒,来一碟入味的小菜……竹凳,方桌,别有滋味。一坛坛陈年的老酒一片片搪瓷的喜庆记忆瞬间回那朴实无华的年代。家小菜,都是老重庆的美味美食麻辣豆干3.9元/份碳烤生蚝5.9元/只自家灌土猪肉

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    云南彝族的特色酒——小锅酒

    哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过程中蒸烤是中心环节,故称酿制烧酒的过程为烤酒,又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小锅来完成,其成品酒习惯上也称小酒。小锅酒的主要原料是大麦、五米、苦荞,也常用

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    7月16日,由岩博酒业有限公司主办的"贵州岩博酒业发展论坛暨'岩博小锅香'专业人士品评成果发布会"在贵州六盘水凉都锦江温泉国际酒店隆重举行。中国酒业协会常务副理事长兼秘书长王琦,贵州茅台酒厂(集团)有

  • 月子米酒营养怎么样?怎么酿制

    月子米酒营养怎么样?怎么酿制

    月子米酒水简称月子米酒,也可以称月子酒,是客家地区驰名海内外的特产。月子米酒的营养价值极高,是很多坐月子的朋友补身体的选择。下面给大家介绍一下月子米酒怎么吃,月子米酒的吃法!月子米酒怎么吃,月子米酒的

  • 我国少数民族的烧酒

    我国少数民族的烧酒

    烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过

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    冬日糯米酒 营养又滋补

    糯米酒是一种传统的健康养生食品,糯米能补虚补血补脾肺。酿成糯米酒后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾、经。在浙江、安徽等地,女人坐月子一定会食用糯米酒补身。生活在广州的安徽人,很多人平常喜欢自己做

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    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

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    1月26日上午,三河酒家长江西路店内喜气洋洋。合肥三河四子同乐酒业主办、本报合肥网联合承办的"2013安徽米酒峰会三河同乐米酒品鉴会暨安徽商报合肥网授牌仪式"圆满举行,50余位读者网友共聚一堂,共同品

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    随着春节的临近,市场上白酒的销售量也有所增加。近日,有市民向记者反映,有人在一些偏僻的街巷销售不符合相关规定的散装白酒。晚报记者进行了走访调查。5日上午,记者来到前进综合农贸市场后的一条小巷,远远就看

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    目前,全民易采团购网已经俘获了众多的消费者,不少人认识全民易采团购网是从它的"镇店之宝"米之清酒开始的。作为清米酒生产的龙头企业,湖北生龙食品有限公司从传统米酒中汲取精华,以现代技术提升传统工艺,研制

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    在广东省九江酒厂有限公司董事长、总经理关正生心中,如何生产出能让消费者更加放心、舒心饮用的产品,一直是他的追求。从1986年进入广东九江酒厂,关正生一干就是近30年,他经历了企业太多的风风雨雨,而今天

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    客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们平时交际待客的必用品,至于逢年过节、喜庆寿诞,那种捋袖猜拳、推杯换盏的样子更是司空见惯。客家人饮的是用糯米酿制的水酒,很少人喝"高粱"之类

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    客家人在长期的生活中,形成了自己特的风俗文化,其中酒文化是一个重要内容。客家祖地宁化的酒文化有其特性,首先表现在饮酒的普遍性。客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们平时交际待客

  • 壮族的饮酒风俗

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    壮族能歌善舞,也喜酒。其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒",30度左右的酒为"双酒",60度左右的为"三花";称米酿者为"米酒",木薯酿者为"木薯冲",榨甘蔗制糖的副产品为"糖泡酒"

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    中国经济网记者从广东省工商局网站获悉,广东省工商局共2011年第四季度抽查了32家销售商(店)所经销的酒类商品共100批次,合格88批次,不合格12批次,其中包括宜宾五粮液股份有限公司自园春(特酿)在

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    壮族能歌善舞,也喜酒。壮族一般来说个人的感觉就是大口喝酒大口吃肉的感觉。壮族饮酒是非常的豪爽的。那么壮族的饮酒风俗是什么呢?其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒",30度左右的酒为"双