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葡萄酒储存期 了解更多有关葡萄酒储存期的内容

  • 红酒也有后劲吗?

    红酒也有后劲吗?

    通常我们都说白酒的后劲大,没听人说过葡萄酒的后劲大,因为葡萄酒都没什么后劲啊,为什么很多人都会有这样的感觉呢?有没有后劲关键在于红酒,普通的红酒是没有什么后劲的,后劲大的红酒一定是储存期长的红酒。因此

  • 葡萄酒储存不可忽视的因素!

    葡萄酒储存不可忽视的因素!

    葡萄酒并不像我们中国传统的酒那样越陈越好,它有一定的保存期,在保存期过后,葡萄酒会像人老死一样地完结它的生命,所以如何贮存葡萄酒,使其保持生命的活力,就显得尤为重要了。下面小编与大家一起分享一下储存葡

  • 影响葡萄酒储存条件的6大关键因素

    影响葡萄酒储存条件的6大关键因素

    如果开酒时却发现美酒失色,酒味生变,真的是一件让人只能抱着酒瓶痛哭的事情!为什么一直乖乖呆在客厅或者厨房里的葡萄酒会偷偷变质了呢?要想要弄清楚这些问题,我们必须要从影响葡萄酒储存条件的6大关键因素(温

  • 不同地域葡萄酒储存方法

    不同地域葡萄酒储存方法

    时鲜酒 -- 如博若来时鲜酒( le beaujolais primeur)和都兰时鲜酒(le Touraine primeur),必须在酿制后六个月内喝掉。除去这种酒,几乎所有的酒都拥有一定的保存潜

  • 葡萄酒在家怎么保存?

    葡萄酒在家怎么保存?

    如果说葡萄酒的"前半生"在酒农与酿酒师手里,那它的"后半生"就转交给有缘得到它的你了!美酒到手,如果不急着喝,那就得找个地方先储存起来。世界三大酒评家之一的杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinso

  • 马德拉酒的产地

    马德拉酒的产地

    马德拉酒是强化酒精的酒,其性质跟一般葡萄酒不太一样,基本上属于无生命的酒,但由于酒精度高,不容易变质,也会随着时间变醇。马德拉岛位于北大西洋东部,葡萄牙大陆西南869公里的洋面上,是葡萄牙著名的旅游胜

  • 如何判断自制葡萄酒是否变质?

    如何判断自制葡萄酒是否变质?

    如你费了一番心思,亲手酿制一批葡萄酒,终于等到开瓶畅饮时,却发现葡萄酒已经变质了,还有什么比这更令人沮丧的?葡萄酒变质是由酒液中发生某些化学反应导致的,饮用变质的葡萄酒不但不能取悦我们的味蕾,而且无益

  • 葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?

    葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?

    年份指的是葡萄果实的采摘年份,灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间,在这中间,通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序,实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间,背后都

  • 葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?

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  • 为什么酱香型白酒备受青睐?

    为什么酱香型白酒备受青睐?

    酱酒易挥发物质少酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发五指自然挥发掉的多,而且酱香型白酒要经三年以上的封存,储存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经

  • 教你如何存储各种酒

    教你如何存储各种酒

    由于酒精和复合糖都具有防腐作用,所以大部分葡萄酒、啤酒和烈酒都能长时间储存。然而,为了合理利用你的酒柜或酒架,你还是得了解基本的储存知识。不管你钟爱的是葡萄酒、啤酒还是烈酒,下面总有值得你学习的存酒方

  • 葡萄酒需要防腐吗?

    葡萄酒需要防腐吗?

    近日,国家食药监总局通报11批不合格酒类、调味品名单,其中,某公司生产的"农大红"山葡萄酒因检出脱氢乙酸钠而进入这个名单。脱氢乙酸钠是什么,能用在红酒中吗?其实,脱氢乙酸钠(又叫脱氢醋酸钠)是一种食品

  • 白酒真正酒龄的计算方式

    白酒真正酒龄的计算方式

    酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子

  • 白酒真正酒龄的计算方式!

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    酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子

  • 日本清酒口感怎么样?日本清酒保存有什么技巧

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    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,

  • 红酒收藏之4要素

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    红酒收藏已经变得越来越流行了,每家每户基本都会藏那么几瓶酒,但是你真的知道哪些酒值得收藏吗?今天小编将会给你详细说说红酒收藏应该注意哪些事项。1、前期准备收藏酒是一项长期的任务,需要我们有决断力和投资

  • 张裕百年酒窖干红葡萄酒口感如何?

    张裕百年酒窖干红葡萄酒口感如何?

    张裕百年酒窖干红葡萄酒是中国首款收藏级葡萄酒,每年最多出品60000瓶。葡萄品种:蛇龙珠、赤霞珠酒精度:12%v/v颜色:深宝石红色,晶亮透明香气:具有蛇龙珠葡萄有的典型果香,其浓郁的果香与醇厚的酒香

  • 白酒销售专家表示:老百姓对白酒“年份”存在误区

    白酒销售专家表示:老百姓对白酒“年份”存在误区

    摘要:记者昨天上午从第93届全国糖酒商品交易会总结会上了解到,本届交易会于10月29日-31日在南京国际博览中心举办。在糖酒会展位上,记者请教的几位白酒销售专家表示,老百姓对白酒"年份"确实存在误区。

  • 你被所谓"年份酒"忽悠的有多惨?

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    昨日,记者获悉,广西消委会通过其网站发布今年第5号消费警示:部分厂家推出所谓的"年份酒",只是一种噱头,你被所谓"年份酒"忽悠的有多惨?据广西消委会调查,随着白酒市场竞争加剧,为了获取高额利润,一些白

  • 原装红酒为啥这么便宜?

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    近日,在某电商正在推出的"名酒大清仓"活动中,记者发现,除了部分中高端国产白酒外,不少进口红酒的价格更是开始狂甩,5折甚至更低的折扣屡见不鲜。一款产自法国拉菲尚品波尔法定产区的吉朗牌红葡萄酒,竟然打出