西班牙红酒最实在 了解更多有关西班牙红酒最实在的内容
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葡萄酒选酒知识：圣诞跨年红酒怎么选?
圣诞跨年红酒怎么选?，跟白葡萄酒不同的是，红酒若用葡萄品种来挑选会有诸多限制，因为有许多世界知名的红酒是用在地原生种或比较不知名的葡萄酿的，只挑出最大宗的五款过于狭隘无趣，也会有很多遗珠之憾。仙粉黛(
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酒具茫茫多，要如何用的呢?
一.酒刀(海马刀)海马刀是西班牙人发明的开瓶工具，因为实在太好用，被称为开瓶器，海马型酒刀两级的支点更方便而且更省力的开好一瓶葡萄酒。选用优质不锈钢和中碳钢制成,由啤酒开(开啤酒和拔木塞时作为支点),
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花小钱、买好酒！老百姓的选酒之道
说实在，葡萄酒本就不是什么价格亲切的玩意儿，尤其想喝到品质超优的酒款，往往是所费不赀。难道世上真找不到物美价廉的小确幸吗?这篇文章就要来告诉大家，如何挑到好喝又不伤荷包的美酒!古人云：知己知彼，百战百
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采杰酒业陆守铨成进口红酒文化传播者
上海采杰国际集团酒业董事长陆守铨已经是国内市场包装行业的巨头，是如何让他放弃在传统行业中的头衔，而要从一个全新的行业着手呢？从搬运工到红酒文化传播者的转型陆守铨一直都认为，红酒是有生命的艺术品，它的神
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过节如何选择红酒送礼?
现在过节送礼已经有越来越多的人开始选择红酒作为礼品送亲戚朋友，婚礼生日，乔迁新居，掰着手指头能数的出来的场合好像总有一款进口葡萄酒可以拿出来应景。在礼品选择上以不变应万变，对怎么选酒还是有点小窍门儿的
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红葡萄品种那么多 世界级只有这17种
不同葡萄品种酿成酒后的差别，可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种，能叫得出来名的品种3，400种总是有的。但能被称之为"世界级"的，数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿的出彩，浓厚的华丽感
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葡萄酒杀手！
葡萄酒杀手的黑名单在众多葡萄酒杀手中最恶名昭彰的包括了许多非常常见的食材，这份黑名单会让常以葡萄酒佐餐的人突然觉得原来餐餐都充满着凶险。举几个例子吧!像蒜头、姜、山葵、腌黄瓜、泡菜、生白萝卜、醋、咖喱
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常见食材里的葡萄酒杀手
随着人们生活质量的提高，越来越多的人喜欢在吃饭的时候点上葡萄酒，但是很多人都不知道很多食材会扼杀葡萄酒的口感。葡萄酒杀手常见食材在众多葡萄酒杀手中最恶名昭彰的包括了许多非常常见的食材，这份黑名单会让常
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葡萄酒好的饮用温度分析
甜酒和起泡酒比如苏玳地区的贵腐葡萄酒，香槟，Cave，Asti等。好的饮用温度在 6--8℃。 饮用之前放在冰箱或者盛有冰块的冰水中冰镇，但是注意不要把酒冻成冰。酒体中或比较丰满的白葡萄酒 如：勃艮第
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桃红葡萄酒是勾兑出来的吗？
春末夏初，换上清爽简洁的衣服，与三五知交开上一瓶轻微冰镇的桃红葡萄酒，想想就觉得"巴适得很"哦。想必没有人能够抗拒桃红酒粉嫩清透的颜色，和清爽又果香馥郁的口感吧!但是，这样的色彩和香气，是如何呈现的呢
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葡萄酒消费几个误区
自从2010年回国经营西班牙葡萄酒以来，我走访了河南省大部分市地，领略到进口葡萄酒在河南强劲的上升势头。众所周知，河南是酒类消费大省，从今年中秋节的进口葡萄酒市场销售的初步统计结果来看，葡萄酒的消费量
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为什么那么多的富商巨贾投资葡萄酒？
红酒市场专家游超点评：近段时间的各种新闻报道指出，红酒浪潮热一波未平一波又起，真正是成为了新闻杂志各种媒体争相报道的焦点，尤其是目前很多明星去投资葡萄酒，成为了不少红酒代理商在茶余饭后聊天的话题。今天
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探访法国布列塔尼的美食与美酒
春暖花开，正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线，不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼，因为在布列塔尼的小镇里，可丽饼飘香，苹果酒畅漾，新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节
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开红酒前 需"抖气"五分钟
预备饮用红酒的过程可谓一丝不苟，所以红酒开启后的处理步骤都不容有失。要尝红酒的真正味道，一只红酒用的酒杯是不可缺少的，因为错用酒杯会令红酒的口感和味道失真。一般用的红酒杯都拥有较大的杯口和杯身，实在是
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红酒收藏 贵在品质
近年来，酒类收藏拍卖此起彼伏，也有越来越多的人开始关注起红酒的收藏和投资。据了解，在国外红酒收藏已有300多年的历史，一些红酒在欧美的年投资回报率超过20%，国内红酒消费近年来大幅升温，一些家庭开始购
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林裕森专栏 | 黑比诺密码
勃艮第是人生的味觉启蒙之地，特别是当地以黑皮诺葡萄酿成的红酒，曾让我见识到葡萄酒可以细腻精巧到什么样的境地，让人神往的多变香气，不以浓缩与强力为上的酒体，均衡的合度之外，更常有跨出框架之外的飘逸之感。
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红酒收藏贵在品质 代理理财业务兴起
近年来，酒类收藏拍卖此起彼伏，也有越来越多的人开始关注起红酒的收藏和投资。据了解，在国外红酒收藏已有300多年的历史，一些红酒在欧美的年投资回报率超过20%，国内红酒消费近年来大幅升温，一些家庭开始购
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旅游时不可错过的世界九大最不可思议葡萄园
当我们说起葡萄园时，最先进入脑海的一般是诸如皮埃蒙特(Piedmont)或勃艮第(Burgundy)这样著名的产区。而位于芬兰或者泰国的葡萄园?不好意思，实在是闻所未闻。尽管这些地区看起来和葡萄园毫无
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节前宁波保税区进口葡萄酒市场销售火爆
昨天家住宁波东湖花园的田小姐特意到宁波保税区的进口葡萄酒市场去逛。临走前，她一口气买了4箱进口红酒放进车子的后备箱里。尽管如此，田小姐还是有些不大满意，"我之前想要买的那批澳大利亚产的红酒，怎么就卖断
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红酒兑雪碧 饮法时尚但不健康
现在的年轻人都喜欢将红酒跟雪碧兑在一起喝。专家表示，由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。如果觉得酒实在"太呛"，可以加点冰