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不知道这些就别说你懂“酒”
中国是酒的故乡，酒伴随了中国人一生的成长。一年一生，中国人始终离不开酒。可是，有多少人能够真正懂酒?你说你懂酒，天南地北五湖四海，白的红的黄的啤的，样样都能来点。可是，你真的懂"酒"字是怎么来的吗?是
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啤酒业的发展简况
世界啤酒业的发展啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索
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世界啤酒业的发展现状介绍
啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有
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葡萄酒年份有多重要
由于很多朋友受到白酒越陈越香的影响，觉得葡萄酒也是年份越久越好，其实这是一种误解。葡萄酒并不都是越陈越好。葡萄酒年份究竟是指葡萄收获的年份?还是葡萄酒上市的年份?下面小编为大家来讲讲葡萄酒年份有多重要
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10款风味古怪的啤酒
如果有的啤酒有一股牛睾丸的味道，你还会去饮用吗?这不是啤酒坏了，这是落基山牡蛎风味啤酒!其实除了这种特殊味道的啤酒，世界上还有其它各种古怪风味的啤酒。下面小编就为大家分享10款怪味啤酒，看看你敢不敢喝
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微信的国际化给白酒企业带来了巨大机会
今年3月26日泰国《世界日报》报道，泰国酿酒公司高级总裁表示，该公司的象形品牌饮料产品将与微信合作推出官方账号，以在日益增加的来泰国旅游的中国游客中营销推广公司的象牌饮料。国外酒企尚能快速跟上移动互联
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酒文化：是谁发明了啤酒？
巴黎卢浮宫博物馆内的"蓝色纪念碑"上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。但其实啤酒的是苏美尔人。考古学家发现，大约在一万年以前，人类逐渐脱离了游牧生活，开始定居下来从事农业活动，
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大禹因酒会亡国而疏远仪狄
酒这个字是水加酉，酉的象形可理解为一个酿酒的容器。《说文解字》说，酉就是"就"，是成就，酒的读音来自这个"就"。为什么是"就"？酉是十二地支第十位，对应农历八月，意味万物成熟，成熟成就，也就是老了。八
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酒旗—初的酒广告
酒旗作为一种古老的广告形式,在我国已有悠久的历史。《韩非子· 外储说右上》记载:"宋人有酤酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,悬帜甚高……"这里的"悬帜"即悬挂酒旗。酒旗的名称很多,以其质地而言,因多
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非得海参酒怎么样，非得海参酒好喝吗
大连是文明世界的旅游城市，可是很长时间以来缺少可以用来接待宾客的有品质的白酒。大连非得海参酒在享受饮酒乐趣的同时，亦能滋补养生。今天小编跟大家说说非得海参酒怎么样，非得海参酒好喝吗？大连非得海参酒价格
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古老的酒类广告形式——酒旗
古代的传播方式远不如现在，但我们千万不可小觑古代人们的智商，例如酒商，悬挂酒旗招揽客人，其宣传方式大致相当于如今的招牌、霓虹灯之类的广告。杜牧的《江南春》，一开头就是"千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风"
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被遗忘的酒类广告形式—酒旗
古代的传播方式远不如现在，但我们千万不可小觑古代人们的智商，例如酒商，悬挂酒旗招揽客人，其宣传方式大致相当于如今的招牌、霓虹灯之类的广告。杜牧的《江南春》，一开头就是"千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风"
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古人酿啤酒
"酒"在中国的汉字文化中是一个形声字，它的声音与"酉"相似，而意思则和"水"与"酉"都有关联。因为这两个部分都代表着酿酒过程中所必不可少的两个组成部分。一方面，酿酒的一味必不可少的原料就是水，另一方面
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啤酒:一种永恒的黄金话题
能被证实的啤酒的酿造的历史纪录最早可追溯至大约6000年之前，那是在古代苏美尔地区（即位于著名的两河流域――底格里斯河及幼发拉底河之间）发现的。远古石壁画展示了古代啤酒酿造工艺――烘烤面包（把烘烤好的
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南京菜与红酒搭配
南京风味的菜肴简称"南京菜"，又称"京苏大菜"。它在江苏菜系中占有重要的地位，是形成江苏菜系的重要支柱。南京菜的特点是：选料严谨，制作精细，讲究刀工，注重原汁原味，注意季节分明；传统菜肴琳琅满目，鸭类
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四川“非遗”酒乡 浓香型白酒的发源地
中国浓香型白酒的发源地。拥有中国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的窖池群，更成为酿酒行业里全国重点文物保护单位。"沪州老窖酒传统酿制技艺"作为川酒和浓香型白酒的代表，入选
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我国古代酒杯的发展历程
在中国酒文化的历史长河中，酒杯的材质从最初的陶制到后来的瓷制经过了数千年的发展历程，这些酒杯也同时在酒文化的发展长河中有着重要的地位。新石器时代据考古发现，我国最早的酒杯是陶制酒杯。从我国新石器时代的
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啤酒除了饮用之外的妙用
生活中喝不完的啤酒倒掉可惜，用来擦拭金属、浇灌草坪、盆景也是非常不错的选择。用来擦拭金属啤酒中的二氧化碳和轻微的酸度使得它成为擦拭金属污渍的佳材料。用啤酒来擦拭金色、银色或者其他金属时，可以让这些金属
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四川"非遗"酒乡 浓香型白酒的发源地
中国浓香型白酒的发源地。拥有中国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的窖池群，更成为酿酒行业里全国重点文物保护单位。"沪州老窖酒传统酿制技艺"作为川酒和浓香型白酒的代表，入选
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酒器文化 我国古代酒杯的发展历程
在中国酒文化的历史长河中，酒杯的材质从最初的陶制到后来的瓷制经过了数千年的发展历程，这些酒杯也同时在酒文化的发展长河中有着重要的地位。新石器时代据考古发现，我国最早的酒杯是陶制酒杯。从我国新石器时代的