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自然活酒封侯岩葡萄酒不醉酒程度公测活动在广西拉开帷幕
2020年11月1日，由贵港自然活酒科技有限公司发起的自然活酒封侯岩葡萄酒不醉酒程度公测活动在广西贵港公司总部率先揭开了期的序幕，来自南宁、柳州、玉林等地三百多位嘉宾参加此次启动仪式，见证了这一历史时
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老何的"柑橘白酒"获专利 企业慕名而来
何怀功发明了柑橘保健白酒，获得了国家专利，老人希望为发明的产品找个"好婆家"（详见本报6月22日报道）。6月25日上午，宜昌晓曦红公司工作人员致电本报新闻热线6233333，表示对何怀功老人的发明很感
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酒史大揭秘：古人喝得都是什么酒？
李白斗酒诗百篇，在古代文人的眼里，几杯酒下肚，似乎眼前的世界就变化了起来：随处可见的景物，有了自己的情感，平平无奇的色彩，相互碰撞交融，就连一副画作也能生出些许灵性。那么，这不禁让人好奇，在酿酒工艺远
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茅台在古代，是穷人才喝的东西
平时闭眼吹白酒历史太多，粉丝或许有这样的错觉：从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识，其实在古代，白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》，就有关于白酒的描述，"白酒价贱买论
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热饮葡萄酒怎么喝
周末来杯热红酒吧突然降温的周末，让人瞬间有了深秋的感觉。Mulled Wine，即加香料的热红酒，在欧洲为冬季传统饮品，通常以红葡萄酒或果酒为主料，加入各种不同的调料如： 肉桂，香草，丁香，柑橘和糖，
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葡萄酒风味的那些事儿
喝啤酒喝到尽兴，我们会说：喝得太爽了;喝烈酒喝到满足，我们会说：这酒够烈;喝到一款葡萄酒佳酿，又会怎么说?对于葡萄酒爱好者来说，这就不是一两个字能概括的问题了，我们可以从这款酒的香气和风味开始，讲到酒
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定位精准小众酒 一桶果酒卖出了18万元
小众酒正迎来发展良机，一桶果酒卖出了18万元!记者9日从酿出天价果酒的綦江酒民郎获悉，蒋瓜瓜原装白兰地仅公开售卖三天便已获得百万元订单。这与当前相对萎靡的白酒消费形成巨大反差。从已公布上半年业绩的酒企
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”，川酒新增长极崛起！丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变
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果酒对酒品要求
①酒精：酒精能防止微生物（杂菌）对酒的破坏，对酒的质量有一定作用。因此，果酒的酒精度大多在12-24度。②酸：果酒中的酸有原料带来的，如葡萄中的酒石酸，苹果中的苹果酸，杨梅中的柠檬酸等；也有发酵过程中
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追溯中国果酒酿造史：从秦至今源远流长
"水果"是大自然缔造的奇迹，也是大自然给予人类的礼物，其本身就是人类不可或缺的美味。各色的水果琳琅满目，不仅味美而且色彩缤纷，让人类尽情享受着味觉与视觉的盛宴。将水果酝酿成酒，不仅是在食用方法上另辟蹊
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20余品牌累计融资数亿元，低度酒离产销两旺还有多远？
酒业家家获悉， 继贝瑞甜心 5月28日获得A+ 融资后，青梅酒品牌冰青近期再实现一笔近亿元的B轮融资，而今年以来已有 响杯、 WAT、赋比兴、醉鹅娘、走岂清酿等低度酒品牌 完成了千万级以上融资。据媒体
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2015-2016中国葡萄酒市场年度榜单发布活动成都举行
2015年，是葡萄酒行业飞速发展的一年。中国葡萄酒市场经过整年的持续调整，行业模式和市场环境都有了新的变化，也带来了新的机遇和挑战。回望过去的一年中，诸多行业巨头在剧变的市场中坚持不懈，不断创新;葡萄
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天圣制药构建"3+2"葡萄酒等食品饮料加工基地
昨日，天圣制药集团董事长刘群透露，目前集团已在万州、垫江、忠县、大足、渝北、长寿、南川等地流转土地2.18万亩，建设了6个中药材种植示范基地，实现农业产值2亿余元，直接带动1.7万户农户增收，户均年纯
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宜昌七旬老人柑橘酿酒获专利
1999年，当看到假酒致人死亡的新闻后，他决心发明一种家庭酿酒用具。2000年9月，通过40多次研究、4次更新换代，他发明的家庭酿酒器获得国家专利。2008年，当他在点军看到滞销的柑橘被四处丢弃，橘农
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红花郎广西市场中秋出货达2000万元 今年预计销量1.3亿
9月23日，四川郎酒集团携手广西广糖酒业、广西尊和酒业、南宁鹏润酒业、广西九界贸易在南宁市南湖名都大酒店隆重举行"幸福时刻·红花郎2015广西南宁市场中秋客户订货答谢会"。广西酒类行业协会会长张洪建、
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好酒老人多吃柑橘
日本《朝日新闻》近日的一篇文章指出，日本果树研究所发布的公开调查表明：多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功
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伦敦柑橘威士忌的做法
英国--伦敦，一个国际知名的大都市，如果要我们把这些代表伦敦的文化变作鸡尾酒的话，也许会让更感觉有趣味性，下现就介绍柑橘威士忌。柑橘威士忌材料：君度150毫升，柠檬角一个，威士忌75毫升，糖浆50毫升
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如何享受一瓶精酿啤酒
随着精酿啤酒的发展，相信我们每个人或多或少都对精酿啤酒有所了解了，那么究竟该如何去享受一瓶精酿啤酒呢?让我们一起走进位于河北邯郸经济技术开发区德国优布劳啤酒品味纯正的德国风情。工业啤酒和精酿啤酒的差别
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优布劳精酿啤酒与江小白或将推出联名新品
近日,高歌猛进的中国精酿行业又有大新闻--江小白创始人陶石泉加入中国精酿标杆品牌优布劳精酿啤酒,成为优布劳的立董事。中国精酿啤酒与中国白酒的联合创新,势必将精酿行业的新风潮。在此之前,品牌双方已有过多
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葡萄酒品鉴：这些酒评家常用的词是什么意思？
在学习品鉴葡萄酒的过程中，我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记，而这些笔记中经常会有许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!图片来源网络，