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被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒
法国文学家雨果曾赞美沃韦的白葡萄酒"像一首古老的歌谣，携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。"实际上，瑞士葡萄酒尤其是白葡萄酒，除了优秀的微环境，还保持着古老的葡萄品种和传统酿造手艺。然而，瑞士葡
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品鉴有门道 红白大不同
中西方文化的差异体现在方方面面，西式古典建筑多用石筑，而中式古建筑则多木制;西式诗歌常咏叹宗教和爱情，中式古诗则更倾向于赞美山川草木与抒发家国情怀;西式古典绘画细腻入微，惟妙惟肖，讲求写实，而中国古代
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清代宜宾酒文化的特点
清代宜宾酒文化的特点是酒与民问结合，从文人的殿堂走向世俗。清代宜宾文人保持了前代的传统，创作了大量的咏酒诗词。据我统计，在罗应涛教授编选的(f游焚国》(宜宾历代诗歌总集)中，清代的咏酒诗词即达45首之
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威海婚庆文化节落幕
40多家婚庆企业联合让利，婚庆用品一站购齐，现场签单送多重好礼……3月27日，由威海报业集团主办的"蒙牛真果粒·威海婚庆文化节"在威海国际展览中心C馆浪漫落幕。活动为滨城适婚人群搭建起最齐全的一站式精
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音乐真的可以改变葡萄酒口味?
舌头是非常敏感，能够感知各种微妙的风味。这就是为什么我们会赞美我们最喜欢的食物和饮料的味道，仿佛他们的口味的细节是最重要的特征。当然，事实是大部分所谓的口感其实都是我们靠鼻子"闻"来的。事实上，科学家
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酒中豪气
对于女性，通常是不肯喝酒的。这显然与中国的传统文化影响不无关系。似乎女性一旦端起酒杯，就不是淑女，就不是贤妻，最起码的做人的品质要大打折扣--无论古今中外，文学名著中的善饮女性，不是荡妇就是女侠，抑或
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独特的土家族饮酒习俗
咂酒是我国南方少数民族地区普遍流行的一种特的饮酒习俗，涉及壮族、土家族、苗族、布依族、羌族、藏族、高山族、彝族等，流行地域包括两广、两湖、四川、云南、贵州及台湾等。土家族咂酒具有丰富的表现形态、悠久的
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酒：中国文学发展的辅助剂
在古代，就有许多诗人以酒作诗，以诗歌酒，诗酒同风;而每一种美酒背后都会跟一串美妙的传说故事，成为我们小说家写作的素材;诗与典故也有着极深的缘分;借酒喻理，意在酒外，于是酒与警句的关系日益亲密;而作为饮
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二十一年间梅开二度 水井坊谱写中国网坛新传奇
10月4日，随着五个组别的冠军各归其主，水井坊杯城市网球赛(2021)在四川川投国际网球中心圆满收拍。国庆大假期间，全国10个城市的130余位网球爱好者相聚蓉城，度过了一个以球会友、以酒明志、以诗传情
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青海湖畔纵论诗歌，“1573金藏羚羊国际诗歌奖”重磅揭晓！
8月3日，由海北藏族自治州人民、中国作协《诗刊》社、青海省作家协会主办，国际诗酒文化大会、中国诗歌网、海北藏族自治州文学艺术界联合会、海北达玉部落文体旅游产业发展有限公司联合承办的"2019年青海湖国
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泸州老窖文化艺术周盛大开幕
10月15日，国际诗酒文化大会第五届中国酒城•泸州老窖文化艺术周开幕式暨泸州老窖•国窖1573研究院成立仪式在泸州酒城大剧院举行。本次艺术周以"让诗酒温暖每个人"为主题，期间开展诗歌主题研讨会、新时代
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音乐对葡萄酒的魔法
让我们直言不讳地说吧：舌头真的是很迟钝。不像我们其他那些具有高度敏感性的感官，团在我们口中的这块肌肉疙瘩其实只是一个粗制滥造的感性认识设备，只能品尝出5种不同的味道。（而你的耳蜗就不同了，它包含着包含
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酒中佳丽——美乐
有人说，上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，另一种是美乐(Merlot)。这种说法是否确切，我无从知晓，但是，在我看来，美乐葡萄的确是上帝赐与人类的一件美妙礼物！
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中国古代的酒旗文化知多少
酒旗，起初是官方的政令、标识、信义之义，为"王"者所用。后来渐渐变成了经营者的标识与号召。酒旗的名称很多，以其质地而言，因多系缝布制成，称酒旆、野旆、酒帘、青帘、杏帘、酒幔、幌子等;以其颜色而言，称青
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透过国际诗歌周，看水井坊的“诗情酒意”
12月18日，2021·第五届成都国际诗歌周正式开幕，本届诗歌周以"世界时间上的李白与杜甫"为主题，力图以诗歌的方式打破时间的屏障，让李杜诗歌继续叩响当今时代的文学精神，共同延续成都的诗歌文化底蕴。作
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第二届国际诗酒文化大会盛大启幕
仲春之季，"诗歌之城"成都迎来了一场诗酒文化盛宴。4月6日，以"从平原到群山的礼赞"为主题的第二届国际诗酒文化大会在成都盛大启幕，来自中国、美国、俄罗斯等8个国家的40多位著名诗人相聚一堂，以诗会友、
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第三届国际诗酒文化大会在川启幕，泸州老窖探索文化白酒新价值
白酒的故乡在中国，它是文人墨客的精神寄托，也是催生文字的酵母精华，更是雅集不可或缺的物质载体。酒，在诗词里作为一个极其重要的文化意象，浸润在历代中国人的精神世界里，也被赋予了隽永的文化内涵。2019年
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从唐朝诗歌中看当时酒价
唐朝是中国古典诗歌发展的全盛时期，唐朝诗歌是中国优秀的文学遗产之一，从唐朝诗歌中不仅可以看出社会现象、社会风气，从唐朝关于酒的诗歌中也可以找出唐朝酒价的蛛丝马迹。宋代刘邠《中山诗话》写道："真宗问近臣
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泸州老窖•国窖1573研究院将成立
10月13日-17日，国际诗酒文化大会第五届中国酒城•泸州老窖文化艺术周将在四川泸州启幕。已经走过五年的国际诗酒文化大会今年迎来重磅亮点--泸州老窖•国窖1573研究院将正式成立，并举行首次专题研讨会
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欧阳江河：在中国诗和酒是一回事儿
诗与酒的关系，好比禅茶一味，一个向左，在艺术世界中绽放生命，一个向右，在道法自然中窥测神明。2017"国际诗酒文化大会暨中国酒城·泸州老窖文化艺术周"活动在酒城泸州隆重举行，著名诗人、诗歌批评家欧阳江