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酱香酒什么酒是好酒 了解更多有关酱香酒什么酒是好酒的内容

  • 原浆酒是什么酒?我们经常喝的哪些是原浆酒?

    原浆酒是什么酒?我们经常喝的哪些是原浆酒?

    喝酒的男人普遍健谈,他们有更开放的胸襟,接纳众人的心态,相比处处设防的人,爱喝酒的男人更容易成为朋友;他们不会和你絮絮叨叨传播负能量,却会告诉你,人生短短几个秋,不醉不罢休,醉笑陪君三万场,不用诉离殇

  • 不吐不快:花400块钱买瓶酒,就一定是好酒吗?

    不吐不快:花400块钱买瓶酒,就一定是好酒吗?

    最近有酒友私信酒评君,问:三斤粮食一斤酒,按当前的粮价,再考虑到人工、包装等费用,一瓶纯粮酒的成本不应该超过20元,为什么市面上的白酒卖的那么贵?卖得贵就一定是好酒吗?在和酒友探讨这个问题前,酒评君先

  • 你喝的酒是好酒吗?看一看酒的出身就知道了

    你喝的酒是好酒吗?看一看酒的出身就知道了

    两千多年前陈胜吴广在大泽乡发出了"王侯将相宁有种乎?"的呐喊,揭开了我国历史上第一次大规模农民起义的序幕,激励着后世无数出身微寒的人。我们不能简单的根据一个人的出身去评价他,但是如果评价一款酒的话这个

  • 真工,出的不仅是好酒……

    真工,出的不仅是好酒……

    昨日(4月21日),在酱酒的宝地"仁怀",一场为行业期待许久的大动作终于拉开帷幕。"抱诚守真·心怀致远--真工酒业&怀庄集团战略合作暨新品发布",这场设在酿酒车间的发布会,沉浸式带领参会者从1983年

  • 酣客公社王为:回归白酒伦理 传承千年文化

    酣客公社王为:回归白酒伦理 传承千年文化

    自古以来中国白酒就与人们的生活息息相关,白酒文化不仅代表着中国人的生活方式,更是中国人的精神滋养。但如今,"干杯文化"、"拼酒文化"、"酒后驾车"、"未成年人饮酒"等不良饮酒现象给白酒行业蒙上了一层灰

  • 唐庄五星·饮酒五境,年份悠长酒飘香

    唐庄五星·饮酒五境,年份悠长酒飘香

    如何鉴定一款品质好酒,消费者需要品酒者通过眼、鼻、口等感觉器官,对酒样品的色泽、香气、口味及风格特征进行分析。那酒如何做到一品倾心呢?唐庄酒针对这个问题,向市场提交了满意的答卷。唐庄酒是纯坤沙酒,在研

  • 闻香辨色知好酒 茅台镇唐庄酒一品倾心

    闻香辨色知好酒 茅台镇唐庄酒一品倾心

    如何辨别好酒?闻香辨色可以清晰看出一款酒的气度和特征怎么样,消费者通过颜色和气味来时间判别一款酒的好坏,在对酒的品质考量上,这也是清晰直观的指标。选酒的时候可以从这样的外在因素去探寻,对酒的特质个性了

  • 老酒 白酒高端化从品质开始

    老酒 白酒高端化从品质开始

    改革开放以来,中国经济在量与质上呈现出并驾齐驱之势。基于国际背景与环境,当下的中国主张以畅通国民经济循环为主构建新发展格局。在这种大趋势下,消费环境对各行各业"质"的关注度会越来越高。白酒行业更是如此

  • 这场70年的盛宴,安酒很“讲究”

    这场70年的盛宴,安酒很“讲究”

    对于贵州来说,1951年是个值得纪念的年份。新中国成立前,贵州酿酒业虽然普遍,但生产规模主要是私营小作坊,规模小,生产方式落后,而随着1951年贵州茅台酒厂和国营安酒厂的成立,贵州白酒现代工业史也正式

  • 钓鱼台鹤鸣酒重磅上市,酱酒市场再添劲旅

    钓鱼台鹤鸣酒重磅上市,酱酒市场再添劲旅

    自2017年之后,酱酒品类呈现明显扩容放量的趋势,风口之下,各路人马和各路资本涌入酱酒产区捞金,酱酒市场呈现万马奔腾之势,老品牌大放异彩,新品牌层出不穷。酱酒市场的持续高热度,引发了市场和业内人士的高

  • 白酒的十万个为什么,看了就明白

    白酒的十万个为什么,看了就明白

    中国白酒主要分哪12大香型?以酒的主体香气成分来分,可以根据其特征分类,在国家级评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒,分别是:1.酱香型:以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱

  • 专业辟谣:细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪

    专业辟谣:细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪

    最近一篇阅读超过10万的文章《中国白酒是怎么酿造的?为什么中国领导人只喝酱香型?》火爆网络,文章对酱香型白酒极度推崇。很多酒友来询问酒评君,事实是否如文章里所说的那样,酒评君可以明确的是,这篇文章一出

  • 特香型白酒——四特酒

    特香型白酒——四特酒

    四特酒是一种香型白酒,具有清、香、醇、纯四大特点。四特酒产于江西省清江县的樟树镇。 4000年酒文化底蕴为中国名酒--"四特酒"的形成奠定了深厚的基础。清光绪年间,樟树娄源隆酒店在继承樟树传统小曲酿造

  • 你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗?

    你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗?

    近年来,不论是在传统市场还是电商平台上,经常见到上各种"xx镇原浆酒""xx镇老酒"。例如最常见的"茅台镇原浆酒",十几年之间此起彼伏,却一直活跃于市场;还有前段时间出现的"发霉老酒",虽然国家已经严

  • 白酒鉴别容易出现的误区

    白酒鉴别容易出现的误区

    我们常跟大家分享一些鉴别白酒优劣的小技巧,但其实这些技巧有时也并不能完全鉴别出酒的优劣真假,比如我们常说看酒花识别酒质,但其实酒花也是可以制假的。酒花制假很容易!过去酿酒师傅常用"看花摘酒",酿出选择

  • “香型切换”是酱酒爆发的根本原因,3-5年后或有一波深度调整

    “香型切换”是酱酒爆发的根本原因,3-5年后或有一波深度调整

    酱酒自2019年开始升温,到2020全年持续大热,酱酒向世人展现了的热度。时至一年后的当下,很多市场或多或少地感觉到热度在下降。由此引发了行业内的担心与困惑,已经投身酱酒的,担心"酱酒热"会不会是昙花

  • “原浆酒”醉在一片炒作声中

    “原浆酒”醉在一片炒作声中

    前几天,山东济南消费者朱女士去超市买酒时,销售人员向她推荐了一款52度的原浆酒,称这种酒不经过没添加其他物质,比普通的白酒要好,但是买回家后朱女士却被朋友告知被忽悠了,真正的原浆酒度数都在65度以上。

  • 白酒执行标准解析

    白酒执行标准解析

    在这之前我们要明白中国白酒按国家标准分为3类:一:固态法白酒用纯粮食在窖池里发酵,呈固态,故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉转化为糖,把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪,蛋

  • “香型切换”是酱酒爆发的根本原因 3-5年后或有一波深度调整

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  • 站在建厂70年新起点,贵州安酒上演“王者归来”

    站在建厂70年新起点,贵州安酒上演“王者归来”

    迈入2021最后一个季度,贵州多个酱酒企业纷纷开启建厂70周年庆典活动。前有"茅台辉煌70年",今有"安酒七十载,讲究序华章"。贵州安酒建厂70周年庆典现场12月10日,贵州安酒建厂70周年庆典活动在