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雷司令 了解更多有关雷司令的内容

  • 雷司令为什么有汽油味?八大关键词解密雷司令

    雷司令为什么有汽油味?八大关键词解密雷司令

    雷司令(Riesling)无疑是世界上最流行的白葡萄之一,它可以轻松俘虏所有人的味蕾,但是很多人对它的认识并不深。今天我们就来深入学习这个迷人的葡萄品种。1. 德国说到雷司令,自然不得不提德国。目前,

  • 德国雷司令葡萄酒十大要点

    德国雷司令葡萄酒十大要点

    七月是世界雷司令葡萄酒节,在这个热气腾腾的夏日里,喝一杯冰凉清爽、芬芳四溢的雷司令葡萄酒,摒退一身的暑气。炎炎夏日,除了喝桃红葡萄酒之外,还有哪些最解暑的葡萄酒?7月来临,国际雷司令葡萄酒节--"31

  • 全面了解雷司令 你不可不知的八大知识

    全面了解雷司令 你不可不知的八大知识

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  • 八大关键词解密雷司令葡萄酒

    八大关键词解密雷司令葡萄酒

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  • 关于葡萄品种雷司令 你了解多少?

    关于葡萄品种雷司令 你了解多少?

    中文别名:威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令原产地:德国种植区域:德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、卢森堡、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚、摩尔多

  • 你见过红色的雷司令吗?

    你见过红色的雷司令吗?

    说起德国葡萄酒,人们通常会想到雷司令(Riesling)。然而你听过红雷司令吗(Roter Riesling)?首先,红雷司令酿的依然是白葡萄酒。那么这个品种有何独特之处?酿造的葡萄酒又有何风味呢?红

  • 了解雷司令只需要懂得这些问题

    了解雷司令只需要懂得这些问题

    雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一,其酿造的葡萄酒芳香浓郁,充满活力,得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种,初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问

  • 9个问题弄懂雷司令

    9个问题弄懂雷司令

    雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一。其酿造的葡萄酒芳香浓郁,充满活力,得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种,初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问

  • 无雷司令,不夏天——2020德国雷司令周正式启动

    无雷司令,不夏天——2020德国雷司令周正式启动

    夏天一到,什么葡萄酒最能唤起你的灵魂?答案当然是德国的雷司令。没有其他白葡萄酒会比德国雷司令更适合炎炎夏日了。它果味芳香精致,酸度沁人心脾,冰镇过后是快乐的解暑神器;它风格多变,如魔术师般鬼斧神工,极

  • 领略德法澳不一样的雷司令

    领略德法澳不一样的雷司令

    英国著名酒评家奥兹·克拉克(Oz Clarke)在他的《风土手册》(Guide des Terroirs)一书中曾提到:"历史上德国是以酿造甜型雷司令(Riesling)为主,而阿尔萨斯(Alsace

  • 雷司令葡萄酒如何配餐?

    雷司令葡萄酒如何配餐?

    雷司令(Riesling)可以酿造成各种风格的葡萄酒,从干型到甜型,从酒体轻盈到口感圆润。更为奇妙的是,无论雷司令甜度如何,总能拥有与之相称的酸度。典型的雷司令葡萄酒以口感清新而著称,鲜少经过橡木桶发

  • 百搭的葡萄酒——雷司令

    百搭的葡萄酒——雷司令

    雷司令的经典产区在德国和法国。德国气候寒冷,对许多葡萄品种来说并不适宜,但雷司令却能在这种条件下慢慢发展出优雅的果味。雷司令在德国可以呈现各种风格,包括干型、半干型、晚收以及塞克特(Sket)起泡酒。

  • 雷司令配餐指南

    雷司令配餐指南

    在当下的葡萄酒市场上,雷司令(Riesling)可谓是最受欢迎的葡萄酒之一。凭借着清新的酸度、美妙的风味以及易于配餐的特性,雷司令成功赢得了众多葡萄酒爱好者的关注。雷司令之所以能够成为配餐葡萄酒中的佼

  • 一文了解雷司令与美食的搭配

    一文了解雷司令与美食的搭配

    在当下的葡萄酒市场上,雷司令(Riesling)可谓是最受欢迎的葡萄酒之一。凭借着清新的酸度、美妙的风味以及易于配餐的特性,雷司令成功赢得了众多葡萄酒爱好者的关注。雷司令之所以能够成为配餐葡萄酒中的佼

  • 如何保鲜开瓶后的雷司令

    如何保鲜开瓶后的雷司令

    雷司令(Riesling)葡萄酒在开瓶数小时后,就会开始香气渐失,颜色变深,失去酸爽活力,甚至变质,喝起来就不尽人意了。因此,开瓶后喝剩的雷司令应该采取一些保鲜措施。什么导致雷司令变化?葡萄酒开瓶后,

  • 一张图带你认识雷司令葡萄酒

    一张图带你认识雷司令葡萄酒

    若问小编最喜欢什么酒,我想我会毫不犹豫地回答:"雷司令(Riesling)"。想起雷司令,小编的嘴角都会不自觉地上扬,脑海里回荡着周董的那句"我喜欢的样子你都有"。雷司令芳香浓郁,充满活力,堪称世界上

  • 雷司令配餐面面观

    雷司令配餐面面观

    在当下的葡萄酒市场上,雷司令(Riesling)可谓是最受欢迎的葡萄酒之一。凭借着清新的酸度、美妙的风味以及易于配餐的特性,雷司令成功赢得了众多葡萄酒爱好者的关注。雷司令之所以能够成为配餐葡萄酒中的佼

  • 德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态

    德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态

    饮食搭配中,能起到万用效果的葡萄酒屈指可数,雷司令(Riesling)就是其中一个。所有雷司令产区中,冠于全球的正是德国。在葡萄酒世界里,雷司令与德国几乎是天然联系在一起的标签。德国雷司令不仅产量可观

  • 品鉴迟摘雷司令葡萄酒

    品鉴迟摘雷司令葡萄酒

    我们都知道,清爽的雷司令干白葡萄酒适合夏季饮用,不过迟摘雷司令可是非常特别的葡萄酒。迟摘雷司令的特别之处到底在哪里呢?首先,种植雷司令葡萄的地区必须有凉爽的气候条件,而且秋季漫长,优质的产区包括德国的

  • 陈年雷司令的汽油味从哪里来?

    陈年雷司令的汽油味从哪里来?

    雷司令(Riesling)是德国最古老的的品种之一,总体而言,典型的雷司令干白葡萄酒矿物质特质十分明显,并带有柠檬、酸橙、蜜瓜和菠萝的风味。其矿物质风味与果味相互交织,很好地展现出了它的风格特点。亚洲