餐饮业 了解更多有关餐饮业的内容
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【重磅】从餐饮行业新变化看酒业发展
餐饮行业能够直接反映消费者的消费能力和消费特点，这对研究酒类消费具有很重要的参考价值。《2018餐饮业年度报告（2017财年）》是在中国经济进入新常态、消费升级和餐饮业供给侧结构性改革的大背景下，对2
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“关店潮”来袭 餐饮下行殃及白酒业？
以海底捞大规模关店为标志，餐饮业在疫情冲击以及其他因素的影响下将迎来新的变化。这会给与餐饮业紧密相连的白酒业带来怎样的冲击?01、海底捞"海量关店"将冲击白酒?按照此前在11月初公布的计划，海底捞将在
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从餐饮行业新变化看酒业发展
据报告统计，2017 年全国餐饮收入 39644 亿元，同比增长 10.7%，高于同期社会消费品零售总额增速。目前，餐饮业大众消费已经达到 80%，快餐、团餐、火锅、小吃、商场餐饮、休闲餐饮生意红火。
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多元、连锁、规模化为一体的餐饮连锁加盟展登陆申城
近年来，随着经济的不断发展，世界上多种新型餐饮业态及形式在中国餐饮市场迅速发展，逐渐改变了中国餐饮市场的格局。如发端于八十年代末期的麦当劳等洋快餐业及九十年代产生的休闲餐饮、主题餐饮等业态，份额不断扩
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白酒业将会在2015年年底便会见底并出现反弹
2014年上半年，中国餐饮协会统计了一组数字，全国的餐饮业收入比2013年同期增长了6.1%，包括高端餐饮也实现了不可思议的增长，全聚德也实现了同期增长3%到4%，有专家分析说，从经济学的角度讲，餐饮
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合肥餐饮渠道重大改革对安徽酒市将造成怎样的影响？
7月31日，合肥市环境保护局发布关于公开征求《合肥市城市建成区餐饮业油烟专项清理整治工作方案(征求意见稿)》(以下简称方案)的意见公告。据了解，此次整治范围为合肥市主城区(庐阳区、蜀山区、包河区、瑶海
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白云边进军餐饮业 将要收购老通城
因为白酒行业不景气，为了企业的发展，白云边酒业开始涉足餐饮业，据消息称，将低调收购了"武汉老字号"老通城。不过，由于具体运作模式还未最后敲定，白云边酒业没有向外界透露此消息。而老通城相关负责人对此事也
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泉城迎盛会，2017中国（山东）国际酒店餐饮业博览会12月日召开
餐饮行业的盛宴-2017中国（山东）国际酒店餐饮业博览会即将于12月1日至3日在济南市国际会展中心隆重举办。本届博览会由山东省烹饪协会、山东省肉类协会、山东省酒店用品协会、山东中贸国际经济贸易推广服务
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华润雪花黑狮白啤粤东地区首场上市发布活动举行
12月10日晚，汕头市餐饮业协会举办了协会成立18周年庆典活动。活动同时授予了华润雪花啤酒汕头大区"汕头市餐饮业协会战略合作伙伴"称号。华润雪花啤酒汕头大区总经理秦爱学华润雪花啤酒汕头大区总经理秦爱学
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专业餐饮连锁加盟展将于8月登陆上海新国际博览中心
中国上海餐饮连锁加盟博览会(简称FBIC)，是由上海歌华展览策划有限公司和上海新迹展览服务有限公司共同组织的中国首个中国专业餐饮连锁加盟展。FBIC 2014吸引了来自全球700家企业参展，展览面积3
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餐饮渠道成补偿性消费的首个战场
酒企纷纷投入餐饮渠道，不仅在于这个领域以往提供了很大的销售额，更在于它成为了疫后复兴的首个重要战场。实际上，受限于疫情防控期间的"居家令"，各地的餐饮渠道在近乎两个月的时间内处于停滞状态，这让以餐饮渠
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餐饮店自带酒水限制松动
虽说大多数高档餐饮场所的餐桌被"不差钱" 的消费者占有，但为了更多地分享春节餐饮消费旺季的蛋糕，许多餐饮店打出了"允许自带酒水"的牌，舍弃了高额酒水利润，吸引了大量的消费者，销售业绩有了明显提升。位于
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餐饮数字化 燕京啤酒持续全面发力
9月5日，2021年北京餐饮品牌大会在国家会议中心举办，数百家企业代表共聚一堂，为推动餐饮数字化出谋划策。此次大会以"数字新驱动 餐饮新变局"为主题，同时联动海内外优秀餐饮企业。燕京啤酒作为啤酒类品牌
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汤沟酒业亮相第九届江苏国际餐饮博览会
9月20日至22日，以"品质餐饮、共享美好"为主题的2019第九届中国•江苏国际餐饮博览会在南京国际展览中心举行。作为江苏知名白酒企业，汤沟酒业受邀参会。汤沟藏系列酒、汤沟两相和系列酒等产品吸引了众多
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“禁止自带酒水”潜规则何时能破除
"本店禁止自带酒水，如果自带，须支付餐费的15%作为'开瓶费'。"近日，本报记者走访北京多家餐馆、酒店，发现类似规定仍堂皇立在店堂之内。而且，对于记者的质疑，这些餐馆、酒店的服务人员，无一例外都感觉这
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水牛酸奶走俏万亿餐饮市场，酒商持续增长有了“新曲线”！
国家统计局数据显示，近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大，2011年突破2万亿，2015年突破3万亿，2018年突破4万亿，2019年约为4.7万亿。虽然此前略有下滑，但得益于疫情的有效控制，全国餐饮收
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小瓶装白酒正在快速抢占餐饮市场
气温下降、春节临近，餐饮业的白酒销售走势正在上扬。重庆晚报记者走访本地部分中小餐企获悉，出于价格等原因，今年以来，100毫升左右的小瓶装白酒正在快速抢占餐饮市场。目前小瓶装白酒和250毫升、500毫升
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广西力推“桂菜”吸引游客 打造舌尖上的广西
为进一步打造广西桂菜品牌，拉动餐饮消费，繁荣广西地方餐饮经济，11月18日上午，由广西自治区商务厅主办、南宁亚广文化传媒有限公司承办的桂菜宣传活动新闻发布会在南宁举行。新闻发布会上，广西商务厅副厅长、
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餐饮业成小瓶装葡萄酒产业发展的助推剂
纳帕地区著名的Merryvale酒厂销售与市场总监托马斯·柏塞尔认为，小瓶装酒产业正在发展，有很多因素促进了小瓶装的发展，餐饮业是其中的推动力量。由此也吸引了越来越多的高端葡萄酒生产商为此类产品寻找新
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做啤酒代理需要的钱多吗?
众所周知，餐饮业是一个高利润易暴富的行业，而酒业是跟餐饮业挂钩的行业，利润大大的。经常在吃夜宵，ktv等常见啤酒身影，所谓市场需求很大，赢得了很多加盟商的青睐。今年夏日将至，啤酒代理的热潮又用了上来。