马恩岛白兰地 了解更多有关马恩岛白兰地的内容
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香槟子产区之马恩河谷
香槟产区葡萄的种植历史可以追溯到基督教诞生之初，从1927年开始划定产区边界，虽然香槟在全世界范围内都称得上家喻户晓，但是它真实的风土，对于很多人来说，还是一个秘密。香槟产区位于巴黎以东150公里，包
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斯里兰卡总统下令取消对低酒精含量啤酒减税
11月26日，斯里兰卡办公室媒体部透露，为了降低酒类产品消费，西里塞纳-马恩省近日已指示财政部长卡鲁纳纳亚克重新考虑并取消削减低酒精啤酒的征税标准。在近日由财政部向议会提出的2016年预算中，为了避免
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探秘法国香槟产区的美景与人文
英国著名的政治家丘吉尔(Churchill)说："胜利时你应该得到香槟(Champagne)作为奖赏，失败时你需要它来一醉方休。"英国唯美主义作家和诗人奥斯卡·王尔德(Oscar Wilde)曾说："
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香槟区2020年采收年份非常早！
自1900年以来，由于全球气候变暖的逐渐加剧，使得香槟区的葡萄采收日期自九月末十月初逐渐提前至八月末，而2020年的最早采收日期更是始于的8月17日，这也使得2020年成为有史以来香槟区的最早开始采收
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用数字为你解读“白中白”香槟
在香槟酒的众多分类当中，"白中白"香槟可谓是个特例。有人独爱它的细腻纯净，有人却因为它的清冽高酸而对其敬而远之。关于"白中白"香槟酒的酿造工艺、香气口感相信大家早已不陌生了，今天，不妨让我们用数字为你
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有潜力的香槟葡萄
莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）一直被认为是香槟产区的次等品种。专家表示，在合适的环境和精心的照料下，莫尼耶皮诺也可以酿出有长熟潜力的佳酿。《drinks business》的专栏作家Mich
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皮诺莫尼耶或可酿造精品佳酿
皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)不仅仅是酿造香槟的次级葡萄品种。据葡萄酒作家Michael Edwards称，皮诺莫尼耶葡萄品种种植在适当的位置，经过精心管理，可以用来酿造具有陈年潜力的精品佳
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何为香槟？香槟哪里都可以产吗？
由于原产地命名的原因，只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒，其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。香槟区位于巴黎的东北部，是法国位置北的葡萄园。香槟地区著名的三大产地是马恩河谷（Vallee
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学习香槟产区 从这张名片开始
香槟产自法国东北部历史悠久的香槟产区，是世界上最为著名的起泡酒。本文将带您走进香槟产区，探秘香槟酒的摇篮。83,000公顷葡萄园、平均每天生产100万瓶香槟(Champagne)、拥有众多知名高端品牌
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慕斯卡德：夏日好的户外葡萄酒
二十世纪七八十年代，慕斯卡德葡萄酒(Muscadet)非常流行，几乎是各大餐厅酒单上必备的酒品。由于需求量大增，慕斯卡德生产商不断扩大产量，生产出大量廉价的慕斯卡德葡萄酒，一度使人对其品质失去信心。这
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慕斯卡德：夏日最佳户外葡萄酒
慕斯卡德向来被认为是一款适合搭配海鲜的口感爽脆的白葡萄酒，但这并不意味着它的风格很简单。二十世纪七八十年代，慕斯卡德葡萄酒(Muscadet)非常流行，几乎是各大餐厅酒单上必备的酒品。由于需求量大增，
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香槟产区开始采收
CIVC于8月15日在Chouilly举行的采收专项会议上宣布了2020年香槟区三个主要葡萄品种(黑皮诺，霞多丽及莫尼耶)的采收日期：今年采收最早将于8月17日在奥布地区开始。马恩河谷地区将于8月18
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香槟酒：好胜利女神
香槟是一种被称为"发泡酒"的沸腾性葡萄酒，它的名字来源于它最初的产地-法国东北部马恩河谷香槟(CHAMPAGNE)地区。据说在十八世纪初叶的某一年，当地修道院葡萄园的负责人偶然地把还没有完全成熟的葡萄
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香槟子产区之兰斯山
兰斯山(Montagne de Reims)子产区位于香槟(Champagne)产区的北部，坐落在兰斯市(Reims)附近至埃佩尔奈市(Epernay)之间的山坡上，介于马恩河(Marne)与维斯勒河
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法国盲品葡萄酒世界锦标赛中国队获第6名
近日，2014盲品葡萄酒世界锦标赛在法国东部的马恩省艾镇举办，来自包括中国、西班牙、俄罗斯和阿根廷等18个国家的队伍参加了比赛。最终，法国队在本土该比赛的团体冠军，中国队获得第6名。根据规则，每支参赛
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法国干邑 全球
男孩喝葡萄酒，男人喝烈酒香槟，英雄喝干邑。所谓的对酒当歌，人生几何，说的是不是也是味蕾与岁月相互作用这回事?香槟选择在法国只有四个产区生产香槟酒：兰斯山脉、马恩河谷、白岸和巴尔河岸。其它地区出产的只能
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莫尼耶皮诺：低调而不可或缺的香槟功臣
因为名字拗口且陌生，莫尼耶皮诺往往被误以为是一种极不重要的葡萄品种，而实际上，莫尼耶皮诺是香槟产区最为主要的三大葡萄品种之一，与霞多丽、黑皮诺一起构成酿造香槟的三大幕后功臣。Pinot Meunier
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慕斯卡德白葡萄酒常识
慕斯卡德(Muscadet)是一种酒体轻盈的干型白葡萄酒，产自法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)产区，酿酒葡萄是勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)。这种白葡萄酒一般带有矿物和
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香槟酒的魅力历史锦集
香槟葡萄酒产区位于法国东北部的马恩省及其控制下的奥布和埃纳地区。现统称香槟省。香槟的葡萄园在被葡萄根瘤蚜病害毁灭以后，为了重新恢复种植，一个专门会对种植葡萄的土地进行了清查，对地表下的土壤进行了仔细的
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你去过香槟之乡兰斯吗？
(Reims)兰斯，又译汉斯，为法国香槟省首府。兰斯这座拥有法国最知名的大教堂的城市位于巴黎东北142公里，人口18万。兰斯素有"王者之城"之称;公元496年圣诞主教圣雷米﹝Remi﹞便在此为法兰克国