马萨拉属于白葡萄酒吗 了解更多有关马萨拉属于白葡萄酒吗的内容
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巴罗洛葡萄酒产区的概览及知名酒庄
巴罗洛（Barolo）产区以其出产的同名葡萄酒而闻名于世，强壮的架构、复杂的风味和卓越的陈年潜力为这里的酒带来了"酒中"的美誉。在巴罗洛所在的库尼奥省（Cuneo），只有11个村庄有资格生产和酿造这款
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美国马萨诸塞州葡萄酒业的崛起
在葡萄酒酿造方面，也许马萨诸塞州不像纳帕谷那样享誉盛名，但是马萨诸塞州却以自己的方式在葡萄酒领域不断前行着。马萨诸塞州的农业部人员表示，马萨诸塞州现共有40个有许可证的酿酒厂，其中大部分为小型家族式经
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Alain Moueix：风土到底如何影响葡萄品种？
这篇讲稿来自生物动力法认证组织Biodyvin的副主席、圣爱美隆产区列级名庄Château Fonroque和波美侯产区酒庄Château Mazeyres的管理者Alain Moueix先生在201
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W J Deutsch & Sons在新英格兰市场稳定落脚
全球葡萄酒与烈酒进口商和销售商W J Deutsch & Sons（Deutsch）与新英格兰各州的Martignetti公司签订了五年的销售契约。新合约将Martignetti公司在马萨诸塞州和新罕
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意大利杰出酿酒师，你都认识吗？
关于意大利著名的葡萄酒大师们，你认识多少呢？下面小编带领大家一起来了解一下在意大利名列前茅的大师们。1. 迭戈·普拉内塔(Diego Planeta)行星酒庄(Planeta)位于意大利的 西西里岛(
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意大利葡萄酒产区知识点之海上双岛西西里岛和撒丁岛
陆地上的意大利葡萄酒各产区我们基本上了解了一遍，后我们要看的是被地中海包围的两个海岛产区，西西里岛和撒丁岛，其中西西里岛产区，葡萄酒的产量也非常大(超过澳大利亚全国产量)，并且在2500年前是地中海的
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专访拉罗蒂酒庄亚洲区负责人达明·拉代斯特
拉罗蒂酒庄（Chateau Lalaudey）位于法国波尔多（Bordeaux）的穆利斯（Moulis）产区，它与梅多克法定产区的另外10个酒庄同属于拉罗蒂农业经营民事公司（SCEA Chateau
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加强型葡萄酒属于甜酒吗？
很多人都喝过加强酒(Fortified Wines)，但很多人也有一个疑惑，加强酒大部分是甜型的，那么加强酒属于甜酒(Dessert Wines)吗?其实，可以说几乎所有的加强酒都属于甜酒，但并非所有
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意大利五大酿酒大师，你认识几位？
带着对传统的区域酿酒技术的热情，我们看到了意大利著名葡萄酒大师们正将火炬传递给下一代葡萄酒商。现在，就随小编一起来了解一下在意大利名列前五的酿酒大师们吧!1. 迭戈•普拉内塔(Diego Planet
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助你了解“希望之地”罗马尼亚葡萄酒
葡萄酒大师葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾在提及罗马尼亚葡萄酒时，将罗马尼亚称作"希望之地"(Land of Hope)。短短几个字的评语，但其中的分量却很重。那么接
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全球疫情之下，啤酒行业还好吗？
最近，很多让人遗憾的消息陆续传来。那么，你熟悉的啤酒品牌和这个行业，现在怎样了?啤酒世界杯取消美国酿酒协会宣布，决定放弃举办2020年的美国手工酿酒商大会和酿酒博览会(Craft Brewers Co
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拉罐葡萄酒再次冲击法国市场 250ml8欧元 消费者会卖单吗
瓶子是什么材质真的并不重要吗? 虽然葡萄酒在世界各地都获得了广泛的拥趸，但法国人似乎仍然不愿意在铝罐中品尝他们的"国产饮料"。在葡萄酒界大名鼎鼎的让-皮埃尔·罗比诺特(Jean-Pierre Robi
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加拿大感恩节的由来
加拿大和美国的感恩节不在同一天，或许也知道加拿大议会将感恩节列为法定假日稍晚于美国。但加拿大的个感恩节要比美国早40年，加拿大感恩节的庆祝活动是在十月的第二个星期一。与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的
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你知道马沙拉酒如何与美食搭配吗？
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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感受巴罗洛五大村庄及葡萄园的独特魅力
伴随着以拉菲为代表的波尔多日渐"衰落"，却给其他葡萄酒留出了充足的空间，一时觉得群星璀璨，首当其中的当属法国勃艮第，精品小酒庄路线得到国内豪客的广泛认可，加州美酒也日渐走入人们视野，最后当属意大利"三
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欧洲葡萄酒产区月度旅游指南
1. 一月份：意大利西西里前一天还在埃特纳山滑雪，第二天就在海滩晒太阳!在冬季，西西里是一个很棒的旅游地，它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格，从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西
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气候变暖或冲击美国葡萄酒行业
全球气候变暖已经是不能改变的大趋势，预计在未来一百年内，气候变暖会影响美国葡萄酿酒产业。纳帕谷和索诺玛谷首当其冲，最坏可能只有新英格兰地区还能够继续种植葡萄。普渡大学的气候科学家诺亚·迪芬鲍先生电话告
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气候变暖会影响美国葡萄酿酒产业
全球气候变暖已经是不能改变的大趋势，预计在未来一百年内，气候变暖会影响美国葡萄酒产业。纳帕谷和索诺玛谷首当其冲，最坏可能只有新英格兰地区还能够继续种植葡萄。普渡大学的气候科学家诺亚·迪芬鲍先生电话告知
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全球气温变暖将对世界葡萄酒市场产生影响
全球气候变暖已经是不能改变的大趋势，预计在未来一百年内，气候变暖会影响美国葡萄酿酒产业。纳帕谷和索诺玛谷首当其冲，最坏可能只有新英格兰地区还能够继续种植葡萄。普渡大学的气候科学家诺亚·迪芬鲍先生电话告
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究竟什么是鸡尾酒，你真的知道吗？
作为一种"进化"得十分成功的酒精混合饮料，鸡尾酒这个名字起得真是十分古怪。到底什么是鸡尾酒?这里是你的答案。鸡尾酒是什么?不同的时代有不同的答案。今天我们所说的鸡尾酒泛指一切含酒精的混合饮料。也许你可