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自酿酒五花八门，防控须一以贯之
北京市日前清理规范第三批审批中介服务事项，其中包括"自酿酒成品安全检验合格报告"。这意味着，今后自酿酒在取得食品经营许可时，不再会被强制要求提交一份由第三方机构提供的"安全检验合格报告"，食药部门也不
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给自酿酒一个名分？
自酿酒"安全检验合格报告"不能一废了之。清理了"安全检验合格报告"门槛的行业生态更考验监管智慧。北京市日前清理规范第三批审批中介服务事项，"自酿酒成品安全检验合格报告"也成了被清理的一项。这意味着，今
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2012京国际葡萄酒烈酒展11月4日至6日在京举办
中国食品土畜进出口商会将于2012年11月4日至6日在北京举办"2012中国（北京）国际葡萄酒烈酒展览会"。此次展会展出面积为11,000 平方米，预计参展企业达400 家，将有来自35 个国家和地区
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2012北京国际葡萄酒烈酒展览会将于11月4日北京举行
中国食品土畜进出口商会将于2012年11月4日至6日在北京举办"2012中国（北京）国际葡萄酒烈酒展览会"。展会为期三天，预计将吸引超过20,000 名来自中国大陆及周边地区的专业买家、采购商及专业观
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去啤酒城实践 谨防非法中介
据青岛国际啤酒节指挥部相关负责人介绍，近日指挥部多次接到热心市民对啤酒节招工的咨询和对非法中介的投诉。据介绍，青岛国际啤酒节以其强大的影响力成为颇受大学生青睐的暑期社会实践基地，他们在啤酒城从事各类服
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到澳大利亚购买酒庄要注意哪些事项？
中国已经掀起了一股国外酒庄的购买潮，覆盖产区从旧世界的法国、意大利到新世界的澳大利亚、新西兰等无所不包。之前葡萄酒经销商内参为大家分享了在波尔多酒庄收购操作指南，引来不错反响。今天，我们来跟大家分享下
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如何收购波尔多酒庄？
据《品醇客》报道，目前法国波尔多地区待售的酒庄比例高达1/3。虽然众多的酒庄都急于出售，但你并不会看到许多公开挂牌出售的酒庄。许多中国投资者虽然钟情于波尔多酒庄，却往往苦于没有门路找到一处合适的葡萄酒
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上市曲折路漫漫 红星二锅头还要走多久
8月26日，大豪科技以26.8元/股收盘，历经23日"一"字跌停，24日、25日略有波幅后，仍没有太大起色。股市震荡，事出有因，20日，大豪科技发布《关于收到中国证监会中止审核通知的公告》(以下简称"
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伦敦奥运会致房价上涨
因为要给电视频道寻找一处奥运全景尽收眼底、用于前方记者出镜报道的风水宝地，笔者便将奥运公园方圆一英里内几栋高楼的顶楼公寓出租情况摸了个透。因为要给电视频道寻找一处奥运全景尽收眼底、用于前方记者出镜报道
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你的产品，一旦离开渠道能活多久？
不知道为什么，这两年的商业里突然流行一种奇怪的思潮：重视产品和去中介化。当然，这篇文章不是为了故伎重演，更不是贬低产品、回归中介化，只是想通过自己的操作经验和观察，来反思这畸形观念背后的真相，尤其是被
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巨信"牵手"茅台 房产中介跨界营销
近日，贵州茅台酒厂(集团)联合温州巨信实业推出一款为房地产助力营销的"茅台集团白金喜酒"。此次发布会中，贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司、董事、执行总裁陈宁先生向温州巨信实业董事长陈平先生，授予
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为何很多勃艮第酒庄和中国酒商的合作并不美好？
因为在勃艮第住了几年，并且一直在帮助进口商寻找优质勃艮第葡萄酒，自己也在进口勃艮第酒，所以很多人在想到要买或者要进口勃艮第酒的时候都会联系我。但是很多时候我们的沟通成本太高，大多数人是不了解勃艮第的商
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中国成为澳大利亚葡萄酒的救星
面临着葡萄酒产量过剩、出口量锐减和来自智利、阿根廷等国家的竞争，澳大利亚的很多葡萄酒庄寄希望于中国。中国的富裕阶层对葡萄酒的需求渐长，成了澳大利亚葡萄酒庄园的救星。位于阿德莱德地区的葡萄酒庄园中介公司
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新西兰Ascension酒庄宣布对外出售
Ascension酒庄位于新西兰马塔卡纳海岸(Matakana Coast)葡萄酒产区的中心地带，奥克兰的北部。上月酒庄进入破产程序，现通过房产中介Bayleys Real Estate挂牌出售。具体
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西班牙：散装葡萄酒供缺
某著名中介公司称，明年西班牙公司或将难以满足市场对其散装葡萄酒的需求。Clatti称，尽管各葡萄酒公司的供货量都很充足，但他们酒窖的存货数量却"急速下降"。"在像Utiel-Requena (Vale
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橡木桶租赁服务成为意大利酒庄陈酿葡萄酒好选择
橡木桶租赁服务在意大利正悄然兴起，成为越来越多小型酒庄陈酿葡萄酒的选择。在意大利，橡木桶的使用年限在3到5年之间。考虑到当下较为严峻的经济形势，对于小型酒庄来说，按年租赁橡木桶比直接购入橡木桶更为经济
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波尔多葡萄酒十项有趣数据
最近遇到了一位爱酒朋友，他对波尔多葡萄酒的兴趣很大，喝尽美酒。他告诉我，的波尔多酒举世，其他的酒不能与之媲美。我绝对欣赏和认同优质波尔多的惊人陈年潜力，却不时对个别用木过分和沾染上Brettanomy
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波尔多葡萄酒十项有趣的数据
最近遇到了一位爱酒朋友，他对波尔多葡萄酒的兴趣很大，喝尽美酒。他告诉我，的波尔多酒举世，其他的酒不能与之媲美。我绝对欣赏和认同优质波尔多的惊人陈年潜力，却不时对个别用木过分和沾染上Brettanomy
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绍兴酒俗有哪些？
古城绍兴盛产黄酒，早在康熙《会稽县志》就有"越酒行天下"的记载，绍兴酿酒史更是悠久，最早可追溯至河姆渡文化时期，距今已有7000 多年，漫长的岁月也使绍兴人的乡情习俗与酒结下了不解之缘，绍兴酒成了绍兴
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生活中的酒俗与酒习
生活中酒俗与酒习有很多少，下面呢，就简单的介绍一下。生活上的酒俗与酒习有：1、新居酒，可分造屋与乔迁两大类。和解酒，人与人之间有了纠纷， 有人出面劝之和解，以酒为"中介"之物，于是出现了"和解酒"。宴