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武汉生物工程学院开设“品啤酒”课
3月16日上午，武汉生物工程学院生命科学与技术学院的专业选修课《啤酒酿造技术》，吸引了众多学生围观，任课老师黄芳一副教授将十余种不同国家、不同地域的啤酒一一摆在讲台上，还邀请学生们上台品尝。黄芳一在多
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食以安为主，茅台悠蜜亮相国家钻级酒家年会
9月23日，第七届国家钻级酒家年会暨贵阳餐饮产业招商推介会在贵阳国际生态会议中心召开，贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司受邀携茅台悠蜜亮相此次推介会。本次活动旨在通过本届年会宣传展示贵州省优质食
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青岛啤酒董事长黄克兴：要做企业边界开拓者
岁末年初，企业家们要总结过往，想想前路。"2020年变化很多，我们很忙碌，但也很有成就感。"青岛啤酒集团董事长黄克兴说。企业家们都很忙，忙的事情千差万别。作为青岛啤酒集团的人，2020年黄克兴忙了些什
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美国肯塔基威士忌简介
蓝波旁和金波旁是美国肯塔基威士忌。金和蓝这些颜色有什么故事？根据美国古老传统，每一酒家都会采用特方式来标记他们的酒桶。长期以来，的酒家因他们的酒桶颜色而闻名。今天韵味悠长的蓝波旁和金波旁从那时起流传至
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武松喝的十八碗酒等于现在多少白酒？
武松在路上行了几日，来到阳谷县地面。此去离县城还远。当日晌午时分，走得肚中饥渴望见前面有一个酒店，挑着一面招旗在门前，上头写着五个字道："三碗不过冈"。图片来源网络，如有侵权请联系本站武松入到里面坐下
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精酿之光 夺目绽放——第三届CCBA中国精酿啤酒大奖 奖项揭晓
（CCBA2018晚宴现场）2018年11月11日，第三届CCBA 中国精酿啤酒大奖（以下简称CCBA）颁奖盛典在北京隆重举行。CCBA作为国内面向商业精酿啤酒行业的专业级高端赛事，每年举办一次，今年
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海南酒文化
除黎族的米酒之外，琼岛历史上还有各种各样的酒：粮食酒类有木薯酒、番薯酒、浇酒和黄酒；果酒类有荔枝酒、椰子酒、甘蔗酒、山柑酒、龙眼酒、捻子酒和石榴酒；药酒有椒酒、桂酒、菖蒲酒、桑寄生酒、七香酒、鹿骨酒和
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青岛啤酒掀起2020首批投资建设新热潮
最近，青岛啤酒战略投资部副部长王全涛"很忙"，一个电话接着一个电话，去年筹备的各项投资投产项目，陆续进入了启动开工阶段，青啤由此按下了2020首批重点项目投资建设的"快进键"，将"路线图"变为"施工图
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文
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远古时代到明清：中国酒业经营发展史
中国的商业历史悠久，可是由于历代重农抑商、资本不足、交通堵梗等原因，商品经济一直很不发达，不过，"民以食为天"，饮食行业，特别史饮酒行业却是独树一帜。远古时代，人们饮食不能自给，更谈不上交换，进入农耕
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北京通州酒庄 游客尽享自酿葡萄酒之乐
自酿葡萄酒如今不断刮起盛行风，各大酒庄也开通了各种活动，游客们在游览之余，不仅可以亲自采摘，更能亲自体验自酿葡萄酒的乐趣。10月16日，到北京通州某酒庄采摘的游客惊喜地发现，除了可以采摘到140多个国
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“醇铂纯酿桑椹酒”发售评审会成功举行
由上海国际酒业交易中心主办、四川缔铂酒业有限公司承办的"醇铂纯酿桑椹酒"发售评审会11月13日下午在上海国际酒业交易中心展示厅举行。中国酒业协会葡萄酒分会、果露酒分会副秘书长赵婷女士，中国酒业协会果露
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首届中国（国际）黄酒产业博览会立冬启幕
10月24日上午，适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际，第24届绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会?长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请：首届中国（国际）黄酒产业
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熊猫精酿签约在山西沁县建立分厂
9月26日，2021年山西省第七次旅游发展大会于长治市漳泽湖国家城市湿地公园如期开幕。本次旅发大会于9月26日至9月28日举行，共持续3天，多场丰富多彩的专题活动不仅为现场嘉宾呈现了一场全新的旅游盛宴
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酒文化之汾酒文化
清香汾酒是国酒之源、清香之祖，文化之根。汾酒酒文化源远流长，是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。山西汾酒历史汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时，尚待进一步
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自酿葡萄酒好随制随饮，不宜长期存放
前天，赵女士来到市农产品批发市场买了10公斤葡萄粒，说是用来自酿葡萄酒。来自金东区的葡萄种植户黄英建说，客商不收购葡萄粒，往年葡萄粒都只能贱卖，实在卖不掉就自己酿酒。没想到葡萄种植户的这种无奈之举，却
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板城烧锅酒:可以喝一点
板城烧锅酒的特香醇口味，与其品质优良的原料和超凡的酿酒技术密不可分。原料：采用纯粮酿造工艺酿出的板城烧锅酒特点有：酒体纯正、酒液清亮、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头。酿造板城烧锅酒的
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山东景芝酒业的"景酒"历史
相传很久很久以前，一个风雨夜，一长着尾巴的男婴伴着电闪雷鸣降生在酒乡景芝一户姓李的人家。其父一怒之下，"咔嚓"一声，手持菜刀将其尾巴砍了，孩子疼痛难忍，五天五夜大哭不止，最终还是奇迹般地活了下来，并取
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精酿啤酒--撬动消费理念转变的支点
中国啤酒工业经历二十多年的高速增长,自2013年达到峰后,已连续3年下滑,虽然从2016年8月开始回升,但仍处于调整中,今年一季度,啤酒产量973,6万升,下降0.9%,进出口分别增长率16%和7.9
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台湾啤酒微醺系列“柚稚啤酒”重返市场
睽违两年，今年秋天，台啤微醺系列「柚稚啤酒」在遍地敲碗声中回归了!微醺的酒精与黄金柚果汁的浓郁香气融合，冰凉后饮用令人回味再三的好滋味将在今年秋天重返市场，前两年错过哀嚎的朋友们，赶快楼上约楼下、线上