茅台酒跟黄酒的工艺_了解更多有关茅台酒跟黄酒的工艺的内容_中华酒网
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茅台价格太高 咪一口绍兴黄酒如何?
提起黄酒，很多人会联想到鲁迅笔下的孔乙己。鲁迅先生描述说，孔乙己每次喝酒时，都向桌子上放一文钱，打一碗酒，"斜靠在酒桌前，抓起几颗茴香豆，放进嘴里咀嚼一阵。"一文钱打一碗酒已是历史，现在绍兴黄酒在市场
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黄酒产能扩张不存在问题
据经济之声《交易实况》报道，湘财证券食品行业研究员赵军做客节目，解读古越龙山的原酒估值秘密。赵军认为黄酒不存在产能扩张问题。记者：我还想关心一个关于他古越龙山的产能问题。赵军：产能不是最主要的问题，产
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了解绍兴黄酒的发展简史
黄酒是一种酿造酒，跟啤酒、葡萄酒一样，有特殊的酿造工艺。它的酒精含量不高，入口甘甜，受到大多数人的喜爱。除了口感不错之外，黄酒也拥有相当的营养价值，具有益寿延年，美容美颜的功效，在酒类销售市场上销量极
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鉴湖黄酒怎么样，鉴湖黄酒好喝吗？
天气已经变凉，冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节，用冬天的湖水酿出的冬酿，一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源，就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样，没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒
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高端黄酒已步入商务宴请及礼品酒之列
一文钱打一碗酒已是历史，现在绍兴黄酒在市场上的身价见涨。笔者在绍兴的几家超市里看到，十年陈和三十年陈黄酒占据了黄酒货架上最显眼的位置，主要有古越龙山、会稽山、塔牌等品牌，价位在100元到700元间。杭
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高端黄酒已步入商务宴请和礼品酒行列
一文钱打一碗酒已是历史，现在绍兴黄酒在市场上的身价见涨。笔者在绍兴的几家超市里看到，十年陈和三十年陈黄酒占据了黄酒货架上最显眼的位置，主要有古越龙山、会稽山、塔牌等品牌，价位在100元到700元间。杭
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黄酒：文化沉淀和区域拓展还需给力
黄酒不仅是绍兴的传统产业、辐射产业和支柱产业，也是绍兴的一张金名片。业内人士指出，要想把黄酒产业这张金名片擦得更亮，在文化沉淀和区域拓展方面还需内外兼修。"过去多强调黄酒的酿造工艺和健康功能，却很少深
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“匠心不老”同里红五十年光阴品鉴窖藏五十年首发暨媒体见面会盛大举行
2018年7月19日，"匠心不老"同里红五十年光阴品鉴窖藏五十年暨媒体见面会在同里古镇隐庐举行。一群大咖如好友般相聚，沉醉在一杯岁月佳酿里，感受着穿越五十年的流转时光。「相聚：众多大咖老友的见证」有一
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西塘黄酒怎么样，西塘黄酒产地
西塘历史悠久，人文资源丰富，自然风景优美，是古代吴越文化的发祥地之一。说到西塘，很多人都知道西塘人历来爱喝黄酒，因此，在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。今天小编跟大家介绍一下西塘黄酒怎么样，西塘
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黄酒发展 古越龙山更让人看好
"由于古越龙山的品牌和销售渠道比较好，三家上市黄酒公司更看好古越龙山。"王永锋说。据经济之声《交易实况》报道，民生证券食品饮料行业的分析师王永锋17日做客节目，解读黄酒和葡萄酒行业投资价值。主持人：我
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对于白酒，你了解多少？
白酒在我国历史悠久，与之有关的文化知识也十分精深。但关于白酒，还有一些知识我们也许并不十分清楚 ，一起来看看吧!一、酒的发展历程中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多
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主要的氧化型葡萄酒有哪些？
(1)雪利酒雪利酒(Sherry)是一种产自西班牙东南部的安达卢西亚地区(Andalucia)的加强型葡萄酒，也是氧化型葡萄酒，它是西班牙国酒，被称为"装在瓶子里的西班牙阳光"。安达卢西亚地区近海小镇
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黄酒公司全国化布局空间大
黄酒行业总是回避不了区域的限制，黄酒行业的主要产区也是黄酒的主要销售地区。据经济之声《交易实况》报道，民生证券食品饮料行业的分析师王永锋17日做客节目，解读黄酒和葡萄酒行业投资价值，王永锋看好黄酒公司
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现在人们喝白酒 为什么都不“温酒”了?
现在人们喝白酒，为什么都不"温酒"了?看完终于长见识了!中国的酒文化历史悠久，从古至今喜欢喝酒的人也是越来越多，不过现在的人喝酒大多都是喝这三种酒，白酒，红酒和啤酒。在江苏以来都是受到大家喜欢的，不管
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营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手
最近，我有个新的比较为各位大厨加分的发现：就是，酒不仅是饮品，而且还是一种名不虚传的调料高手，做菜时加点酒，有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒，羊肉、鲜鱼去
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中高档黄酒占销量的半壁江山
黄酒主要以稻米、小米或小麦等为原料，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、澄清、过滤、煎酒、贮存、等十余道工序而成，其品质跟年份密切相关。绍兴黄酒集团2011年生产低端黄酒20万箱--只有2010年的五分之
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海神黄酒做中国料酒品牌巨头
在安徽提起"海神黄酒"可以说是家喻户晓，知名度颇高。日前，记者来到庐江县泥河镇，探访海神黄酒发展的历程。海神集团坐落在庐江县泥河镇，始建于1987年，主要生产料酒和饮用黄酒，历经20多年的发展与裂变，
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【科普篇】白酒“度数”的那些秘密
在网上经常看到"白酒多少度数的好喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题，显然对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗"。酒
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白酒度数，不可不知的8个常识！
在网上经常看到"白酒多少度数的好喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题，显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗"
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白酒的这些事，你都知道吗？
在网上经常看到"白酒多少度数的喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题，显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗"。