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糯米甜黄酒煮鸡蛋_了解更多有关糯米甜黄酒煮鸡蛋的内容_中华酒网

  • 糯米酒的功效及糯米酒的吃法

    糯米酒的功效及糯米酒的吃法

    糯米酒很多人都爱喝,它浓醇香甜,酒精度数低,而且含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品,另外还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。糯米酒很

  • 酒酿蛋的做法及功效

    酒酿蛋的做法及功效

    酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。但是你知道如何做酒酿蛋吗?下面小编就教你如何做以及酒酿蛋的功效。酒酿鸡蛋的做法:

  • 糯米酒的吃法

    糯米酒的吃法

    糯米酒可以直接饮用,若你有心思,也可变换不少花样:倒入酒壶加热到稍烫手,温饮活血,适合冬天喝;加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒;加冰,爽口清新,适合夏天喝;桂花用水洗干净晾干,加入黄酒密

  • 黑糯米酒红糖煮鸡蛋

    黑糯米酒红糖煮鸡蛋

    黑糯米酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能,主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止,食欲差,消化不良,食积不化,慢性肾炎,多尿症等,既是滋补酒,又是药用酒。食谱原料黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。制作方

  • 糯米酒煮鸡蛋的作用

    糯米酒煮鸡蛋的作用

    酒酿味甘辛,性温,有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育,而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环。所以糯米酒和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪,不仅可以让胸部变得

  • 黄酒养人 啤酒下火

    黄酒养人 啤酒下火

    酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的健康性能。本期,我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国,北京中医药大学养生室教授张湖德,中国中医科学院

  • 白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒的不同功效

    白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒的不同功效

    现在的酒越来越丰富,现代社会对于饮酒也越来越注重对身体的影响。白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒有不同功效,一起来了解一下吧。白酒活血中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初

  • 白酒,葡萄酒,黄酒,啤酒的不同功效

    白酒,葡萄酒,黄酒,啤酒的不同功效

    现在的酒越来越丰富,现代社会对于饮酒也越来越注重对身体的影响。下面我们介绍白酒,葡萄酒,黄酒,啤酒的不同功效,开始之前,要说一句,任何东西适可而止,过犹不及。白酒活血中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒

  • 以酒下菜,菜中有酒香

    以酒下菜,菜中有酒香

    小时候,每次爸下厨做饭菜时,总喜欢站在灶台边望着,看着不相干的主料佐料,在锅铲下混成一堆,在锅里滚上几下,撒上一把葱花,出锅,一道美味的菜肴便成形了,最让我感觉神奇的是,每次炒肉的时候,他总喜欢倒上些

  • 秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜

    秋冬喝点养生酒 暖身止痛又养颜

    中医常说,"酒者,既益人,亦能损人",酒喝对了,其实是有利于身体健康的。秋冬季节,正是喝养生酒的好时节呢!九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称为"长寿酒",这道酒味道清凉甜美,有很好的养

  • 黄酒的种类

    黄酒的种类

    黄酒的种类繁多,现代则按黄酒中所含的糖份来分。 1琳琅满目的黄酒品种 经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更 是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹

  • 冬天喝黄酒防感冒

    冬天喝黄酒防感冒

    黄酒,又名老酒,是我国最古老的饮料酒。黄酒以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成。品种及产地很多,最著名的有绍兴黄酒、即墨老酒,又根据品类酿造方法的不同,分为花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、

  • 米酒却能养胃 可增进食欲

    米酒却能养胃 可增进食欲

    都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、

  • 米酒补气 春节饮酒佳选择

    米酒补气 春节饮酒佳选择

    都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、

  • 黄酒和花雕的区别在哪里?

    黄酒和花雕的区别在哪里?

    中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",

  • 弥勒彝族的甜白酒

    弥勒彝族的甜白酒

    弥勒彝族的酒不仅有糯米酒、高粱酒、小米酒、甘蔗渣酒、苦荞酒、甜荞酒、大麦酒、苞谷酒、用苞谷大麦苦荞等按一定比例酿成的五谷酒;可以医治疾病的泡酒;还有麻栗子酒、红薯酒和包谷面(有的拌上少量的大米)梧的甜

  • 房县米酒的悠久历史

    房县米酒的悠久历史

    房县的米酒可谓历史悠久,据考察出自西周周宣王前后时期,这一结论已得到了证实,在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中,出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中,有一层米粒状的沉

  • 女人饮用米酒 好处多多

    女人饮用米酒 好处多多

    米酒,在南方也被称之为糟酒,可以用来直接饮用。其实,米酒还有其它功效,对女人有很多的优点。一、营养价值因为醪糟是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的食品之一。糯米能补虚补血

  • 甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易

  • 乌毡帽黄酒的饮用方法

    乌毡帽黄酒的饮用方法

    乌毡帽黄酒是一种营养价值很高的低酒精度饮料,适量常饮,具有舒畅活血、健身强心、延年益寿的功效。近年来,研究发现还可用于供洗澡的浴料,有疲劳、美化肌肤和保健作用。乌毡帽黄酒选用优质糯米为原料精酿而成。由