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华润雪花啤酒举办液氯泄漏事故救援演练
日前，浙江湖州德清县在华润雪花啤酒(湖州)有限公司液氯泄漏事故应急救援预案演练正式举行。本次演练启动的是企业应急救援预案，目的就是要通过对假定液氯泄漏事故的抢险救援，提高企业自救能力，提升德清县应对危
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老字号莫干山黄酒重焕青春
在德清，谈起黄酒就想到莫干山牌。浙江德清莫干山酒业有限公司是德清规模、历史最悠久的黄酒企业，产品口碑好，质量在同类产品中名列前茅，客户也比较稳定，但是其发展一直难有大的突破。经过不断地积累和摸索，该公
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“老字号”莫干山黄酒重焕青春
在德清，谈起黄酒就想到莫干山牌。浙江德清莫干山酒业有限公司是德清规模、历史最悠久的黄酒企业，产品口碑好，质量在同类产品中名列前茅，客户也比较稳定，但是其发展一直难有大的突破。经过不断地积累和摸索，该公
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莫干山黄酒再现传统酿酒工艺
在德清，谈起黄酒就想到莫干山牌。浙江德清莫干山酒业有限公司是德清规模、历史最悠久的黄酒企业，产品口碑好，质量在同类产品中名列前茅，客户也比较稳定，但是其发展一直难有大的突破。经过不断地积累和摸索，该公
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中秋月饼和白酒“同病相连”
今年月饼的价格很平民，就连往年逢节必涨的高端白酒，近日来放下"架子"，摆出一种"拼跌"的架势。就连白酒价格也是大失往日之"高傲"，原来卖800多的现在600多元才能卖得出去。在沃尔玛超市，超市内中秋礼
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黄酒行业迎来发展三大机遇
8月8日，相关人士在浙江采访黄酒行业酒商时，黄酒经销商、德清德信酒业有限公司总经理李胜表示，虽然黄酒行业整体落后于白酒、啤酒、红酒乃至保健酒等品类和行业，但黄酒行业发展存在隐性的三大机会：，品牌的机会
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黄酒迎来了收获的"秋天"
8月8日，相关人士从浙江黄酒行业酒商那里获悉，黄酒经销商、德清德信酒业有限公司总经理李胜表示，虽然黄酒行业整体落后于白酒、啤酒、红酒乃至保健酒等品类和行业，但黄酒行业发展存在隐性的三大机会：，品牌的机
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四川省政协会议上，建议加快四川藏区葡萄酒的产业发展
近日，在四川省政协会议上，来自阿坝州的代表张正桥建议加快四川藏区葡萄酒的产业发展。甘孜代表团杜德清代表也称，"随着高原洞藏葡萄酒品牌知名度不断提高，市场需求量的不断扩增，丹巴县酿酒葡萄产业在政策、资金
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紧抓终端+掌控上游 大商们这样谋变新格局
6月27日，银基公布了自己最新财年的财务报告。报告显示，银基在营收上升的情况下，经营性利润出现了下滑。根据业界的观察，这与其销售成本的增加大有关联，也就是银基最新导入的B2B销售模式消耗了大量的成本。
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JOJO新品火山血橙气泡酒上市
JOJO气泡酒日前发布消息，旗下新品火山血橙气泡酒上市售卖。该产品基酒采用西西里血橙利口酒、杜松子酒、伏特加，配料有西西里火山血橙果汁、藏红花等，酒精度3.9%vol，容量275ml，零售价89元/6
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出售金威啤酒 粤海或埋壳资源重组伏笔（二）
"行业可收购资源确实越来越少，已从买家市场进入卖家市场；卖家越来越精明和主动，已学会充分利用舆论和巨头间互不相让的心理抬价。"一位业内人士指出。以最近一起华润雪花收购西湖啤酒为例，西湖啤酒拥有杭州、德
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走，而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今，很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒，并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代？关于烧酒
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒，主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候，首先强调的是它的烈性，故而俗语中常有"烧
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期，在更大范围推广起来，形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载："京师之烧刀，舆隶之纯绵也，
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烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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韩国烧酒品牌市场前景怎样
市场众多的酒水产品中，烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长，但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么，韩国烧酒市场前景如何?不妨看看以下介绍!韩国烧酒市场前景韩国烧酒国内的受欢迎程
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“喝小烧”很惬意，可你确定你喝的真是“烧酒”？
东北有句顺口溜，"夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧"，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小"，跟"小吃"的"小"类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之