黑米酒有好坏之分吗_了解更多有关黑米酒有好坏之分吗的内容_中华酒网
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葡萄酒也有“小年”?!
今天是腊月二十三，也就是人们常说的"小年"，听惯了"二十三糖瓜粘"的顺口溜，可是你知道葡萄酒其实也有"大年""小年"之分吗?葡萄酒的"年"是什么意思?众所周知，葡萄酒是用葡萄酿制而成的，葡萄每年只收获
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地方品牌全国化？核心障碍是产品同质化
中国的白酒品牌，有的可以畅销全国，而大部分却只能在家门口销售。难道白酒品牌天生就有"全国"和"地方"之分吗?王侯将相，宁有种乎?对此，我们必须看到三个现象。首先，全国性品牌的初级阶段，也是地方品牌。茅
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怎么辨别米酒的好坏?
米酒，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，那该怎么辨别米酒的好坏呢？首先，真的米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，假的米酒是暗淡的，而且有脱色的感
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带你快速了解基安帝
基安帝(Chianti)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的一个葡萄酒产区，这个产区内出产的葡萄酒被人们称作基安帝葡萄酒，是意大利著名的红葡萄酒之一。那么，基安帝是一个什么样的产区?出产的葡萄酒又是什
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酱香型白酒也有好坏之分？这4个等级你了解吗？
酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类，最近这两年颇受消费者青睐。但市场上的酱酒产品价格悬殊之大，包括同一品牌的产品，上至上千元，下到几十百来块，很多消费者都不清楚它们的区别，也不知道哪个价位的酒才算正
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黑米酒的作用是什么？
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。不仅有药用作用，还可以作为一种食物，米质佳，口味很好，很香纯。除了食用之外，黑米还跟糯米一样能够用来酿
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好坏白酒识别小常识
白酒有优劣之分，在购买白酒时须注意识别。方法一：(1)鉴别时可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好.(2)将酒瓶倒置察看瓶中酒花变化,若酒花密集上翻,且立即消失,酒液浑浊为劣质酒
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黄酒的挑选以及保存方法
市场的黄酒虽说品种很多，但不外乎好坏之分，那么如何挑选好的黄酒呢?挑选黄酒的时候，有下面几个技巧：1.看颜色，黄酒的颜色有深有浅，常见的有浅黄和紫红两种，这按照黄酒的品种来确定，一般好的黄酒透明清澈，
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谈谈混乱的中国红酒市场
有人认为"中国红酒业已由初级阶段进入了一个稳定、巩固、提高的崭新发展阶段"，我倒觉得未必。最近，中国红酒网建起了旗下红酒销售网站，想试图寻找一条全新的红酒营销通路。困惑的问题是，时下中国红酒业营销竞争
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什么样的葡萄酒才是对身体健康有帮助的?
葡萄酒对人的身体健康有很大帮助，这个我们大家都知道，但是葡萄酒有好坏之分，也有便宜的，也有天价的，到底哪种葡萄酒才是真正对身体有好处的呢?一百块钱的葡萄酒和一万块钱的葡萄酒到底哪个对健康有益呢?有的人
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怎样辨识葡萄酒的年份
为什么葡萄酒有年份之分?因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄质量好，酒相对就好。而葡萄受到日
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面对葡萄酒年份 我们应注意什么?
为什么葡萄酒会有年份之分？因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄质量好，酒相对就好。而葡萄受到
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装葡萄酒的瓶子颜色与酒质好坏有关吗？
我们在市面上经常会发现：葡萄酒的瓶子不管是进口的还是国产的，颜色会有绿色、棕色和白色之分。也有一部分人认为不同颜色的瓶子装的酒一定不同，甚至有的酒友觉得绿色瓶和棕色瓶的葡萄酒就是品质相对好一点的酒，而
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糯米酒煮三黄鸡 促进血液循环
糯米酒又称江米酒、甜酒，用糯米酿制而成，口味香甜醇美，味道芳香宜人。糯米酒的颜色有红、白之分，而红色的糯米酒比白色的糯米酒味道更香甜，特别适合女性在冬季进补。今天，婷婷特意用她从家里带来的红糯米酒，为
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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宋代的大酒与小酒之分
宋代时期上至宫廷，下至村寨，酿酒作坊，星罗棋布。甚至根据喝酒的档次来划分人，根据你喝的的是"大酒"还是"小酒"，来划分你是"上等"获"下等"人。宋代酒业大的特色就是出现了"大酒"与"小酒"，从酒质来划
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测评|文化加酒质 子约3号信篇大师级媲美智慧舍得、酒鬼精品
测评人|马哈哈 民间资深测评酒达人、酒评网特约测评师酒，哪有好坏之分，无非是适不适合自己而已。不懂酒的时候，买酒只认品牌，懂酒的时候，发现知名酒企的产品也是"龙生九子"。买酒的路上，走过不少弯路，随着
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葡萄酒:不是只有好年份才值得品尝
不是只有好年份才值得品尝不同的天气条件，会让每一年所生产的葡萄酒具有不同的风味，虽然年份有好坏之分，但是每个年份都有各自的特色，或均衡、或丰满、或清爽、或强劲结实，都是自然的赐予，让葡萄酒的世界更变化
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米酒的故事
米酒在四川叫醪糟，也叫甜酒，度数比较低，香甜可口。可用来做小汤圆，可以用来做鸡蛋，也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次，深刻，自己虽然没有做过，但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟
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中国要建自己的红酒评级体系
随着消费水平的提升，进口红酒日趋普及，相应地市场上也出现以次充好、假冒伪劣等现象。本次周二沙龙，我们邀请了酒业业内人士，在宁波法诗图红酒艺术家对宁波进口红酒市场的现状进行了探讨、分析，并对红酒业的未来