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葡萄美酒夜光杯海鲜披萨炖蘑菇_了解更多有关葡萄美酒夜光杯海鲜披萨炖蘑菇的内容_中华酒网

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    吃披萨喝什么酒比较好

    如果你是披萨爱好者,或是聚餐爱好者,那一定不能错过这篇披萨配酒指南!披萨永远是人们聚餐时的不二选择。与朋友分享美食是的乐趣,配上一瓶葡萄酒更是锦上添花。葡萄酒的佐餐搭配因人而异,因食物而异。为每一道菜

  • 比萨配葡萄酒,你试过没有?

    比萨配葡萄酒,你试过没有?

    比萨配葡萄酒,你试过没有?意大利对世界的贡献,不仅仅是遍地的建筑奇观,不仅仅是无数的艺术瑰宝,不仅仅是奢品名车,还有一件不可不提,那就是 - 披萨。意大利披萨文化源远流长,不仅仅是像表面看起来只是一张

  • 葡萄酒如何与素食搭配?

    葡萄酒如何与素食搭配?

    不吃肉食的素食主义者就只能喝白葡萄酒?酒体宏大的红葡萄酒就只能搭配牛排等肉类饮用?当然不是这样,以植物为基础的素食也能很好地和红葡萄酒搭配。1. 时蔬美酒美食搭配最为基础的一条定律是:什么样的食物搭配

  • 意大利面配意式美酒 你搭对了吗?

    意大利面配意式美酒 你搭对了吗?

    说到佐餐配酒,大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了,主食也能配酒哦!其中,西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同,在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国,

  • 喝不完的葡萄酒怎么办?8道美食做起来

    喝不完的葡萄酒怎么办?8道美食做起来

    大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒,如何处理它们呢?这里,我们分享几道利用剩下的葡萄酒制作的美食,助各位大饱口福!一、红酒烩鸡材料:红葡萄酒、鸡肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、番茄酱、胡椒粉、盐制

  • 披萨和葡萄酒 这样搭才够味

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    发源于意大利的披萨,如今在全球范围内广受欢迎,种类、花样更是不断翻新,面对各式各样的披萨,如何选择与之最相配的葡萄酒呢?本文列出了五类最常见披萨的搭配建议,助你吃披萨时更够味!(图片来源网络,如有侵权

  • 披萨和葡萄酒如何搭配才够味?

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  • 黑皮诺葡萄酒的7种经典配餐

    黑皮诺葡萄酒的7种经典配餐

    黑皮诺葡萄酒的7种经典配餐:1)卤鸭肉最经典的餐酒搭配是鸭肉配黑皮诺。口感偏酸的黑皮诺葡萄酒可以解除鸭肉的油腻,并且加强鸭肉的香味。如果你为鸭肉加点佐料,可与黑皮诺相得益彰,使整个口感更加美味精细。2

  • 美酒与美食:百搭的蘑菇君

    美酒与美食:百搭的蘑菇君

    与白酒和啤酒相比,葡萄酒更讲究搭配。普遍而言,白葡萄酒适合与白肉搭配,红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显万能,能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了,不知如何下手的你,何

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    法国美食之勃艮第红酒炖牛肉

    勃艮第红酒炖牛肉是一道源自法国勃艮第的美味,它也是星期日的传统菜肴,菜肴的名字来自配料中两样勃艮第的物产:牛肉和红酒。这是一道焖肉菜肴,由勃艮第的美酒与牛肉慢慢炖煮而成,配以蘑菇、小洋葱和肥猪肉丁等。

  • 意大利菜与葡萄酒搭配指南

    意大利菜与葡萄酒搭配指南

    青菜萝卜,各有所好。说起意大利菜,有人喜欢芝士意大利面,有人钟情于腊肠披萨,还有的人对意式小方饺念念不忘。总体而言,意大利菜菜式多样,往往具有鲜活的西红柿风味、新鲜的草本植物味和丰富的酱料。那么,究竟

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    葡萄酒或许你也喝了不少,但是给你一瓶葡萄酒,你能准确识别判断某款葡萄酒的风格吗?葡萄品种数量数不胜数,葡萄酒产区更是不计其数,这就增加了辨识葡萄酒的难度,佳酒小编结合名酒知识,融合产区风格,将葡萄酒分

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    有人说,托斯卡纳(Tuscany)是意大利的度假天堂。从美味多汁的佛罗伦萨(Florence)牛排、杂蔬汤、意面和杏仁饼干,到酒香四溢的基安帝(Chianti)酒庄、古典的中世纪村落和绵长的阿尔真塔里

  • 外卖如何搭配红酒?

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    不知道有没有人和小编一样,工作很累的时候下班就不想做饭了,这时候就只能点外卖了,但是吃外卖的同时也要犒劳下辛苦的自己哟,小编最近发现,原来外卖也可以搭配红酒呢!是不是很神奇!赶快来和小编一起来看看吧!

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    俗话说:"十里不同俗,百里不同味。"在中国这片幅员辽阔的土地上,各地方人的口味大相径庭。不同的饮食特点造就了千姿百态的风味,那么当中式口味遇上漂洋过海远道而来的葡萄酒,会碰撞出怎样奇妙的火花呢?酒逢知

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    什么酒适合中国人的口味?

    经常听葡萄酒圈的人说,我们的酒味道还不错,挺适合中国人口味的。乍一听,挺有道理的,身为中国人,理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒,可仔细一想,这适合中国的口味与符合中国国情一样,有时候真的不知道到底是什

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    葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一个重要的原则,就是相平衡,任何一方都不能被另一方所掩盖。例如口味比较重的肉食应该搭配酒体比较重的红葡萄酒,清淡的沙拉应该搭配酒体轻盈的白葡萄酒。但是一到真正要

  • 九大风格葡萄酒配餐小贴士

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    葡萄酒种类繁多,按风格可以分为9大类。第1类:酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点:黑色水果味为主,高单宁,高酒精度侍酒温:室温(17

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    黑皮诺葡萄酒配餐小技巧

    黑皮诺是世界上最珍贵的葡萄酒。它不像自己高贵的表亲那样,酒体表现得丰富饱满,事实上它恰好相反。黑皮诺葡萄酒色泽较浅,酒体呈半透明,香气非常优雅。黑皮诺葡萄本身比较脆弱,容易感染各类疾病,并且很容易发生

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    美酒与美食搭配的小窍门就在于对食物和葡萄酒材料的深入了解。例如,我们烤腰肉牛排配有三种炒过的蘑菇。加入蘑菇给这道菜带来了一种泥土的感觉。所以搭配的酒仍要有一定的重量来与牛排相抗衡,再进一步缩小范围,就