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津沽****届啤酒节免费畅饮等你来
8月19日，津沽**·首届啤酒节将会在新沽金街·酒吧美食街拉开帷幕，开始为期一个月的啤酒节活动，本次活动以啤酒文化为主线，以美食、美酒、美景为依托，以吸引力、互动性为活动理念，倾情打造咸水沽**届啤酒
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古诗词中的东阳酒“身影”
大抵行人难诉酒。唐·韦庄《东阳赠别》兰陵美酒郁金香。唐·李白《客中作》虚负东阳酒担来。宋·陆游《东阳郭希吕、吕子益送酒》寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。宋·朱服《渔家傲》洞庭柑、东阳酒、西湖蟹
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欣赏酒的别名和雅号
"家酿"，是指自己家里加料精工酿造，以供自用的好酒，自然口味佳，非一般酒肆沽到的所能比。"香醪"，引自韩驹的诗："不知如蜜有香醪"。它是一种甜酒的别名，以口味甜美而著称，大概像绍兴黄酒中"善酿"、"古
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八款传说级绝版老酒，每一款都是真正的价值连城
一、1958年 车轮牌商标茅台车轮牌商标时期的茅台。生产于1958年。老酒历史简介：茅台酒被誉为中国的国酒，在历届国家评酒会上(1952年、1963年、1979年、1984年、1989年)均获得"中国
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杜康沽酒醉刘伶的故事
就在文君当垆的故事过去400多年之后，中国历史上又一位与酒结缘的文人名士走入了人们的视野。他的名字叫刘伶，西晋沛国人，与阮籍、嵇康、山涛、阮咸、向秀和王戎并称为竹林七贤。刘伶在中国酒文化的历史中有着特
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衡水酒历史
但凡传世之品，必然源远流长。早在汉代，对衡水酒的兴盛和酒品的质量就有文字记载。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，衡水制酒的工艺历史，可上溯到公元前西汉初的桃县时期;衡水古称桃城，属冀州管辖，统于真定府。
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清香型白酒典范——汾酒
汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称"杏花村酒"。汾酒工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美
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从唐朝诗歌中看当时酒价
唐朝是中国古典诗歌发展的全盛时期，唐朝诗歌是中国优秀的文学遗产之一，从唐朝诗歌中不仅可以看出社会现象、社会风气，从唐朝关于酒的诗歌中也可以找出唐朝酒价的蛛丝马迹。宋代刘邠《中山诗话》写道："真宗问近臣
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唐代诗歌中的酒水价格
酒可以激发诗人的灵感，诗人也可以借酒浇胸中的块垒，所以唐人有"斗酒诗百篇"和"乞酒缓愁肠"之说。由于诗人与酒的关系极为密切，唐代诗歌中不但写到了酒，还写到了酒价。杜甫在《逼侧行赠毕四曜》一诗中写道："
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老酒“档案”：十款曾经在国际舞台大放异彩的老酒！
相信很多酒友或多或少听说过关于"巴拿马万国博览会金奖"的故事：茅台酒自称获得过巴拿马万国博览会金奖，五粮液也说自己获得过这项金奖，泸州老窖也说自己获得巴拿马万国博览会金奖，然后汾酒不服了，说自己才是唯
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有关关北京二锅头知识
二锅头是清香型白酒的典型代表,除了北京二锅头以外还有山西汾酒,天津直沽高粱等等.酿造原料除了有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。但是现在正品的红星二锅头原料恐怕是与
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为什么说酒美不止于醉？
几日前受中国酒协邀请前往陕西参加了"共创·共赢·共享"2018中国酒业厂商高峰论坛，期间还参观了陕西禧福祥集团赞助协办的"诗酒墨香--禧福祥西凤酒·首届吟酒诗词书法名家邀请展艺术交流会"。书法名家邀请
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唐朝酒文化：酒肆的繁荣
胡人经营酒肆是唐朝娱乐行业的主力，唐朝酒肆繁荣的背后，也是其酒文化发展繁荣的体现。胡人的经营唐代经济发达、文化繁荣，城市仍实行坊市制度，而且市区之内酒肆遍布。史载，当时名气的是《酉阳杂俎》中提及的长安
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酒的“雅号” 你知道几个？
诗酒不分家，酒因诗而名，诗因酒而显。酒有许多"雅号"藏于诗中，今天，《中国酒业》杂志带你一起探寻。壶觞盛酒的器皿，后来用作酒的代称。"引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜。"陶潜《归去来辞》 "东都添个狂宾客，
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齐集国内外红酒白酒知名品牌
从津洽会暨PECC博览会组委会获知：今年的津洽会将首次开辟近3000平方米 的酒类专展区，吸引裕隆达、七十二沽酒业、赤水坊、星座国际等国内外众多酒类经销商参展，以展会为平台，充分展现中国酒文化的深厚底
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津洽会暨PECC博览会云集国内外红酒白酒名品牌
记者从津洽会暨PECC博览会组委会获悉，今年的津洽会将首次开辟近3000平方米的酒类专展区，吸引裕隆达、七十二沽酒业、赤水坊、星座国际等国内外众多酒类经销商参展，以展会为平台，充分展现中国酒文化的深厚
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冀酒文化名城：衡水
衡水古时属于冀州之地，在汉代时，曾在现今的衡水境内设置过桃县，因此又称桃城。衡水酒的酿造历史悠久，衡水老白干又是河北名酒，经过多年市场经济的洗礼，目前已经稳居河北著名品牌的地位。冀州酒桃城造桃城距冀州
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了解中国古代酒令
酒令，与我国悠久的酒文化有关。我国有着悠久的酒史，又有着悠久的游戏史，而中华传统文化的齐合性特征，又把酒和游戏二者结合为一，从而形成了酒令。古人干脆把它称之为"酒戏"，即饮酒的游戏。早在春秋战时代，当
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你知道茅台酒的名字是怎么来的吗？
黔北一带，水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，人们习以为常称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘洌，谓之"茅台烧"或"茅台春"。由于酒质绝佳，闻名遐迩，世人皆知茅台村出产美酒，他处难以仿制，
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酒令趣谈
酒令，是中国人饮酒时助兴娱乐的一种特有方式。你知道我国最早的酒令出现在哪吗？"酒令"之名，最早见于刘向的《说苑》。后汉贾逵曾撰《酒令》一卷，《后汉书· 贾逵传》说："逵作酒令，学者宗之。"他大概是创作