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    晒干的咸鳕鱼(bacalhau)是葡萄牙人喜爱的食品之一,几乎到处可见,有365种烹调方法,至少尝试一种。参观了北部的波尔图地区加亚的众多葡萄酒窖之后,参加佳酿葡萄酒品尝会。细细品尝贝拉地区阿威罗的蛋

  • 高麓托罗酒庄酿造优雅醇厚葡萄酒,带你踏上追寻美酒的全新旅途

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    西方源远流长的红酒文化总是吸引东方人的遐思,难怪国人很喜欢将颜色绮丽的葡萄美酒,与充满浪漫童话色彩的欧洲酒庄联系在一起,正如"曼图酒业"旗下高麓托罗酒庄(Bodegas Coral Duero)给初访

  • 爱美酒 更爱健康

    爱美酒 更爱健康

    "无酒不成宴",在长假佳节,亲朋好友聚会开怀畅饮是必不可少的。喝得开心是当然了,至于是不是喝的舒服,喝的放心,畅饮之前可能不会去想这事。今天,带你一起来从健康的角度重新认识手中的那杯酒。香槟-酒精含量

  • 带你走上快速寻找美酒之路

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    品酒容易,寻酒难。当然,如果你对葡萄酒知识已经轻车熟路的话,在寻酒方面自然可以节省不少时间和金钱。如果你一直好奇,那些葡萄酒大师怎么能分分钟就挑出的葡萄酒,那么就来看看这些小贴士,带你走上快速寻找美酒

  • 带你从古文中寻找中国葡萄酒的历史

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    说起葡萄酒,不知道你们最先想的是哪个国家的呢?是英国、法国还是澳大利亚呢?很多人以为法国这个国家的历史是最久的,但其实深入了解之后才发现,我们中国的葡萄酒文化才是最久的。那么今天小编我就来带着大家在古

  • 一文带你畅游新西兰葡萄酒产区

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    新西兰虽是一个领土面积较小的产酒国,却酿造了众多闻名于世的葡萄酒,然而它的魅力可不止如此。和红酒世界网(微信号:wine-world)一起来探索这个南半球岛国吧。小编想用这么一句话来开篇:海滨山川,风

  • 一文带你了解葡萄酒的前世今生

    一文带你了解葡萄酒的前世今生

    作为一种十分古老的酒精饮料,葡萄酒已成为一种文化,渗透入我们的生活。古今中外,葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日,就让我们回头看看葡萄酒的起源。关于葡萄酒的起源,可谓是众说纷纭,但是大家都公认的一点是

  • 华山论剑西凤酒带你见证美酒的诞生

    华山论剑西凤酒带你见证美酒的诞生

    2016年6月27日,华山论剑西凤酒带你亲身见证,一瓶美酒的诞生之旅。其实伸手扶窗,就可以触摸天边的月牙,只是可惜,我不能触犯心灵深处的圣洁,所以也只能将自己所有的光辉隔绝世外,在黑暗中,静静的聆听四

  • 带你走进西域酒文化

    带你走进西域酒文化

    西域酒文化博物馆是中国惟一一家综合反映西域酒文化的博物馆,为来到这里的游客讲述着酒的起源,从中国酒文化的发展,到西域酒文化和中原酒文化最早的相遇,以及西域古老民族的饮酒历史和饮酒习惯,一直到今天新疆酒

  • 带你领略各国酒文化之旅

    带你领略各国酒文化之旅

    前日,外媒评选出"世界上最爱喝酒的国家",中国位列第二,而世界经济的美国,未能入选"十强"。世人印象中气度不凡、绅士风度彰显的英国人,竟然夺得了冠军。在最爱喝酒国家的排名中,第三至第十位分别是俄罗斯、

  • 英国新剧,带你来一场具特色的美酒之旅

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    英国近日开拍一部关于葡萄酒的系列电视剧--《美酒话你知》,将汇聚马修·古迪(Matthew Goode)以及马修·瑞斯(Matthew Rhys)等演员,给人们带来一场新鲜生动又颇具特色的美酒之旅。《

  • 遇见新西兰 遇见美酒的天堂

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    新西兰分为南岛与北岛。北岛因较为温暖的气候而吸引了更多新西兰居民居住,南岛则因相对冷凉的气候而孕育了一批优秀的葡萄酒产区。作为世界上最靠南边的产酒国,新西兰主要有8个产区。今天小编就带你一起领略其中一

  • 炎炎夏日旅行指南 美酒之旅带你走进纯净新西兰

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    新西兰几乎是一个令所有旅游爱好者梦牵魂萦的旅游胜地,在这样的仙境中,不单单有美景,还有美食美酒相伴。新西兰的美酒史要追溯到六十年代末,那时的欧洲移民将葡萄藤带到新西兰,他们采用最新科学的方法,为种植的

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    您知道自己的书该搭配什么样的美酒吗?本文将为您解答。寒冷的冬日,是否阻挡了你外出的步伐?那不如窝在暖暖的家中背床,随性从书架上取出一本好书展开一场精神世界的奇妙之旅吧!如果你觉得仅有书本和自己有限的想

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    当所有人都沉浸在法国、意大利、美国等葡萄酒大国的美酒佳梦中时,只有少数人在注视着高脚杯中魅惑的马其顿美酒,他们已然神思缥缈,却掩藏不住嘴角勾起的弧度......

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    喜欢喝葡萄酒的你是不是总想找机会参加一些酒会,和别人交流分享一下心得?别担心,小编给你支支招,让你轻轻松松在家举办一场品酒会。01、决定品鉴会主题一场好的品鉴会取决于一个完美的主题,所以,你要先想好这

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    随着葡萄酒打开中国市场,英国葡萄酒和酒庄都开始在中国受到瞩目。今天佳酒网小编就带你一起畅游这几大酒庄。1、格洛斯特郡,三大唱诗班葡萄园位于第恩林地的葡萄园始建于1976年,由两个农民创立,从最开始的仅

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    诗酒不分家,酒因诗而名,诗因酒而显。酒有许多"雅号"藏于诗中,今天,《中国酒业》杂志带你一起探寻。壶觞盛酒的器皿,后来用作酒的代称。"引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜。"陶潜《归去来辞》 "东都添个狂宾客,

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    我们常听到茶道,其实每一行都有自己一个规则。现在和佳酒网小编一起来了解酒道:所谓酒道,并不是单纯地讲一些如何饮酒的道理,而是着重介绍酒的盛器及饮酒的方法等具体内容。一、饮酒有类在不同的饮酒场合,应准备

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    美剧《权力的游戏》(Game of Thrones)中,虚拟城市"君临"(King's Landing)取景于杜布罗夫尼克(Dubrovnik)--克罗地亚的一个南部城市。电视剧的热播吸引了许多人前往