中华酒网

赞美酒的味道的词语_了解更多有关赞美酒的味道的词语的内容_中华酒网

  • 越好的葡萄酒真的是越难喝吗?

    越好的葡萄酒真的是越难喝吗?

    "易饮"顾名思义,就是容易饮用,比较好喝。按道理这应该是一种赞誉,但是在葡萄酒界里,"易饮"的葡萄酒,一般都不会获得高分的评价;而那些艰涩难饮的红葡萄酒,却常常获得极高的赞誉。侍酒师和酒评人也不喜欢这

  • 酒业 被玷污了“匠心”

    酒业 被玷污了“匠心”

    别具匠心、能工巧匠、匠心独运……这些词语都是对"匠人"的一种赞美"工匠精神"更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。在很早之前的手工艺时代,匠字作为后缀,所代表的多是某一类职业属性,比如木匠、鞋

  • 原来白酒勾兑和酒精勾兑的区别这么大!别再搞混了!

    原来白酒勾兑和酒精勾兑的区别这么大!别再搞混了!

    现如今每当人们欲举杯畅饮时,总要对杯中白酒评论一番,只不过不再是赞美和感叹,而变成怀疑和猜测,怀疑它是真是假,猜测它是纯粮酿造还是食用酒精""......现实生活中很多朋友都听说过关于白酒""的传闻,

  • 葡萄酒品鉴中的常用词语解释

    葡萄酒品鉴中的常用词语解释

    当我们看一些专业的葡萄酒方面的书时,常会因为一些词语而头痛,现在呢,就来简单地说一下葡萄酒品鉴时的词语。结构Structure所谓结构,平衡,就是指各种味道之间的关系,主次分明,相辅相承。同时,旧世界

  • 如何写出高大上的品鉴记录?

    如何写出高大上的品鉴记录?

    葡萄酒品鉴是一个复杂的过程。我们不仅要充分利用五官,还要找到生动形象的词语描述葡萄酒复杂的香味。有人还会在博客、专业书籍或评价表上写下品鉴记录。但品鉴记录可不是那么好写的,只有那些了解品鉴过程的人才能

  • 学习如何描述红葡萄酒的口感

    学习如何描述红葡萄酒的口感

    什么是葡萄酒的口感(Mouthfeel)?从字面上看,口感就是葡萄酒入口时的感觉。我们不一定能在所有的品酒笔记里看到"口感"一词,但"收敛性"(Astringency)、"酒体"(Body)、"质地"

  • 葡萄酒的风格分两种

    葡萄酒的风格分两种

    在一般的酒评述语中,人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上,大多数这些描述性的词语都会给人一种华而不实的感觉,而对指导消费者找到自己想要口味的葡萄酒也并没有什么实际

  • 葡萄酒:不断进化的品酒词汇

    葡萄酒:不断进化的品酒词汇

    最近,加拿大《记录报》(The Record)记者戈德·斯蒂梅尔(Gord Stimmell)在品酒词汇的海洋里畅游了一番,他发现,在过去的几十年里,品酒词汇发生了一系列变化。这种转变,用他的话说,已

  • 葡萄酒的风格分两种!

    葡萄酒的风格分两种!

    在一般的酒评述语中,人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上,大多数这些描述性的词语都会给人一种华而不实的感觉,而对指导消费者找到自己想要口味的葡萄酒也并没有什么实际

  • 葡萄酒:“易饮”并不意味着简单和廉价

    葡萄酒:“易饮”并不意味着简单和廉价

    "易饮"就是那类苦涩较轻的葡萄酒,味道比较容易令人接受。本义是指葡萄酒的味道已经发展出某种优雅的口感。按道理这应该是一种赞誉,但是在葡萄酒界里,"易饮"的葡萄酒一般都不会获得高分的评价,而那些艰涩难饮

  • 强大型葡萄酒是什么意思

    强大型葡萄酒是什么意思

    强大型葡萄酒?次听说这个词,我也在脑海里脑补了一下这个词的意思,难道是很牛的、味道极佳的葡萄酒?强大型葡萄酒到底是个什么意思呢?大家在各种葡萄酒酒评中看到"Powerful"这个词语,它可以翻译为"强

  • 怎样品鉴酱香型白酒

    怎样品鉴酱香型白酒

    配图酱香型白酒是很多人喜爱的酒香。酱香型白酒亦称茅香型,以茅台、习酒、赤水枸酱酒、酱脉酒、郎酒、望驿台、酱窖3721酒、怀酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。下面小编教大家正确品鉴酱香型白酒,

  • 酱香型白酒如何品鉴?

    酱香型白酒如何品鉴?

    白酒的种类根据香型来分,可以分为酱香型、浓香型、清香型等等。酱香型的白酒口感非常的幽雅细腻,酒体醇厚,而且酱香味浓!那么酱香型白酒如何品鉴呢?若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对

  • "易饮"葡萄酒就是廉价葡萄酒?

    我们经常喝到一些红葡萄酒略带苦涩味,大多数人尤其是女性都认为,喝葡萄酒甜味重要。真正的葡萄酒不是不甜,而是甜味没有马上出来,起码要让"她"来呼吸点空气方能体现。"易饮"就是那类苦涩较轻的葡萄酒,味道比

  • 甜葡萄酒邂逅秋日

    甜葡萄酒邂逅秋日

    在第十三届昌黎国际葡萄酒节拍卖会上,两瓶艾美拜尔琼瑶浆白葡萄酒被来自北京的"高帅富"以20万元的高价拍下,并当场砸碎了其中的一瓶。此举据说是为了支持国产葡萄酒。这件事的荒谬程度几乎已经超出了"荒谬"这

  • 品鉴葡萄酒时谈到单宁、余味、酒体、平衡指什么?

    品鉴葡萄酒时谈到单宁、余味、酒体、平衡指什么?

    中国文化博大精深,一个字能组成许多词,词语中改变一个字意思也就大相径庭,一个事物有时也能用不同的词语传达出同一个意思。语言是如此精深与微妙,在葡萄酒品鉴中,我们也要注意一些特别的品鉴词汇,如酒体、单宁

  • 从喝葡萄酒看性格 选酒跟酒品一样重要!

    从喝葡萄酒看性格 选酒跟酒品一样重要!

    人如其酒,酒的种类众多,每种不同的酒(尤其是葡萄酒),都带有各自的特质和风格,因而饮酒的人也不尽相同。平时也许做过不少性格测试,今次用更加优雅高贵的角度来透视你的性格,从你钟意的酒来判断你是何种人。也

  • 葡萄酒品鉴中十大基础术语要知道

    葡萄酒品鉴中十大基础术语要知道

    中国文化博大精深,一个字能组成许多词,词语中改变一个字意思也就大相径庭,一个事物有时也能用不同的词语传达出同一个意思。语言是如此精深与微妙,在葡萄酒品鉴中,我们也要注意一些特别的品鉴词汇,如酒体、单宁

  • 品酒的艺术

    品酒的艺术

    品酒是件只能一个人进行的旅程。有人欣赏是对酒最直接的赞美,任何两个人对同一种酒的感觉都会不同。如果一个人对一种普通酒的某一方面赞赏有加,那么他一定是用自己有的品尝方式得出的结论。也就是说,在品酒界把自

  • 品酒艺术

    品酒艺术

    品酒是件只能一个人进行的旅程。有人欣赏是对酒最直接的赞美,任何两个人对同一种酒的感觉都会不同。如果一个人对一种普通酒的某一方面赞赏有加,那么他一定是用自己有的品尝方式得出的结论。也就是说,在品酒界把自