一杯苦中带甜的美酒_了解更多有关一杯苦中带甜的美酒的内容_中华酒网
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香槟配餐技巧在哪
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海
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何为餐后酒？
在享用一顿丰盛的晚餐后，继续品赏一杯美酒是欧洲人的最爱，这样既可以促进消化，又可以和朋友家人进一步交流感情，让晚餐变得更温暖，更悠闲自在。餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒的酒
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品质生活，英豪啤酒相伴！
"品味"二字，顾名思义：品是品尝，味是味道，合起来倒有品尝味道的意思。比如同样是一杯茶，有的人端起杯咕噜咕噜一口气喝下去，这个茶是什么味都不知道，更谈不上品味。而另一种人，会在一间四壁排满了书，窗前有
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几点葡萄酒配餐的建议
通常来讲，不管是红葡萄酒还是白葡萄酒，一般都是清淡的，新鲜的酒先喝，而浓郁的，酒精度高的后喝。先喝白葡萄酒，起到开胃的作用。品质高的美酒以及经过橡木桶储存的葡萄酒后喝，最后喝的葡萄酒通常是很不错的。甜
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柯威精选葡萄酒陪伴夏季的每一个幸福时刻
今年夏季的三伏天据说特别长，比往年多出10天!一想到酷暑难耐、茶饭不思的三伏天、桑拿天，顿时觉得世界也有些灰暗了!怎么办?清凉的饮品，是三伏天里不可或缺的。口感丰富又有益身心的柯威精选系列葡萄酒是最佳
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酒祖杜康，洛阳风味间的“岁月”神韵
凡是喜欢洛阳的人，基本都是为了寻"古"而来。作为中国十三个王朝的帝都洛阳，这里，有长达四百年之久的龙门石窟，有见证佛教传入中国的东汉白马寺，有盛开千年的洛阳牡丹.....而这些关于汉唐盛世的气派和气象
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【酒知识】特色鸡尾酒怎么调制?
Panda Cocktail 熊猫鸡尾酒鸡尾酒甜中带苦的滋味，好似让人捉摸不透的恋爱。初入口时两情相悦、惺惺相惜的"甜蜜"，挑逗着舌尖。待你再细细品味，茅台系列酒复杂的酒香，带给味蕾的无穷回味，便折射
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当狮城美食牵手葡萄酒 美妙生活开始了
相信大家对"狮城"并不陌生。提起这个位于东南亚的城市国家，大家首先想到的会是什么呢?发达的经济?美丽的风光?多元的文化?吃货小编第一时间想到的就是新加坡的各种美食：炒粿条(Char Kway Teow
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你知道这些秋日美食如何与葡萄酒搭配吗？
秋季是很多人最喜爱的季节，因为它没有夏季那么炎热，也不至于像冬季那般寒冷。在这样一个令人舒适的季节里，让美酒美食来丰富你的生活。下面就让小编为你介绍11种秋日美食与葡萄酒的搭配吧。1. 南瓜--维欧尼
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葡萄酒的酸甜苦咸
品酒是件愉快又严肃的事情，常看到一些资深的品酒师在10几种葡萄酒中能轻尔易举的区分出酒的品种，酿酒方式，地区等等。很是令人兴奋，也越发觉得品酒这一行业的神秘。其实这些品酒师们不是身具异能的超人，在达到
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涩是葡萄酒不可或缺的单宁感觉
涩，一个历来很少被推崇的味道，在饮食文化中往往不会刻意去强调，即便食材中带有涩味，厨师们大都也会想尽一切办法去除涩味。但是这个不受欢迎的涩味，在葡萄酒中却扮演者非常重要的角色。葡萄酒的中的涩味主要来自
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起泡酒:味觉碰撞与听觉
与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒，与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与
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品评葡萄酒的口感应该怎么做?
品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，并延
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尝试DIY鸡尾酒
倒三角形的高脚玻璃杯，不带任何花纹，这就是我们平时喝鸡尾酒时经常看到的鸡尾酒杯。如果把这个酒杯把握在自己的手中，尝试去调一杯适合自己口味的鸡尾酒，是不是也是一件具有挑战的事情。调制鸡尾酒要注意很多的细
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品葡萄酒的学问（三）
品尝品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，
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品尝红酒流程
一杯红酒不仅仅是一种饮料，更是一种赏心悦目的美酒。要懂得去品尝和鉴赏，而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。在西方，品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红酒更是有钱阶层的风雅之举。品酒比较具有挑战性。要有敏
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一杯"酒巷"美酒 感悟美好生活
生活中所有的大喜大悲，欢笑以及失意，似乎都与酒有关。几千年的时光，似乎都写在这一杯美酒里。五千年的沧桑，醉醺醺地从一杯酒中向我们跌跌撞撞走来。而我们从一杯酒中，寻找整个世界。很久远的时期，古人便知晓了
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如果说酒配餐是一种学问 中餐配葡萄酒则是一门艺术
提到葡萄酒配餐，不少人就会想到牛排、鹅肝等西餐饮食。殊不知，葡萄酒不仅仅是西餐的专属搭档，也能成为中餐的"点睛之笔"。中国传统菜系风格迥异、花样繁多，葡萄酒风味各式各样，二者相互搭配更别有一番滋味，不
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巧妙用啤酒为烹饪调味
啤酒咖啡：将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。啤酒拌菜：做凉菜时加些啤酒，尤其是凉
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红酒消费观察 品味那份甜中带酸的暧昧
品味红酒那份甜中带酸暧昧国内团购导航网上海团购城市页面，收录与红酒相关的团购信息共计361个。团购分类以网购精品为主，其次是餐饮美食和美容保健团购。红酒标签上海团购商家分布在浦东新区101个，黄浦区8