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探访法国布列塔尼的美食与美酒
春暖花开，正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线，不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼，因为在布列塔尼的小镇里，可丽饼飘香，苹果酒畅漾，新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节
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4种法国餐厅的美食美酒
配图法国美食以选材精细、制作考究而闻名于世。巴黎的顶级餐厅，是富豪名流的流连场所，而普通巴黎人更喜欢无拘无束的露天咖啡馆、街边地道的小餐馆，也更热爱牛角面包和黑咖啡，也许这些更能代表巴黎的美食性格吧。
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令狐冲喝的四蒸四酿葡萄酒是啥酒？
武侠小说《笑傲江湖》讲到，令狐冲为治好自己身上的内伤，与向问天一同前往梅庄，更先后与"梅庄四友"交手。其中，令孤冲与丹青生的论酒片段，里面提到吐鲁番四蒸四酿葡萄酒。这个所谓四蒸四酿葡萄酒，金大侠虽有"
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红酒中的黑巧克力味
喜欢黑巧克力味的人不多，红酒中的黑巧味来自法国橡木桶。橡木的英文是Oak，法文是Chene，经常会在酒标中看到。橡木可以做家具，制作地板，自从发现了橡木桶特别适合存放美酒，包括葡萄酒、白兰地、威士忌，
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探访阿连特茹的美酒美食
阿连特茹位于葡萄牙东南部，靠近西班牙边境，是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。阿连特茹气候炎热干燥，所出产的葡萄酒品质非凡。今年8月，《今日美国》(USA Today)进行了一次关于"世界最佳葡萄酒旅游目
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熟食界的美食美酒搭配指南
在无肉不欢的"肉食主义者"的世界里，熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴，怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢?1.火腿世界上有三大著名火腿品牌--中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿(Pro
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《美酒传奇》系列短片即将登陆新媒体
葡萄酒文化系列短片《美酒传奇》由电视台新科动漫频道、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司联合策划推出的节目。《美酒传奇》系列短片制作精良，短小精悍又不失丰富的内容，具有较强的视觉冲击感又富有深远含义，这种饱含
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漫步亚拉河谷 美酒中的沉醉
作为新世界葡萄酒产区之一的澳大利亚，近些年正在抢夺人们的视线。在澳大利亚全国，共有60多个指定的葡萄酒产地，如南澳大利亚的芭萝莎谷(Barossa Valley)或悉尼附近的猎人谷(Hunter Va
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以色列美食美酒的另种诠释
在我们眼里，似乎很难第一感觉就把以色列的食品和"美酒佳肴"联系起来，因为他给我们太多关于宗教和信仰的联想，但是就是这样一片土地上，到处充满了神秘的色彩，在《圣经》里被赞誉为"牛奶与蜂蜜的土地"，意思就
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西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒
如果没有西西里美食的衬托，西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食，就如同美酒般，色彩缤纷，而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲，浓郁的西西里牛肉卷，鲜美的鱼烩饭，还有沁
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这些熟食与葡萄酒如何搭配？
在无肉不欢的"肉食主义者"的世界里，熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴，怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢?1. 火腿世界上有三大著名火腿品牌--中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿(Pr
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这些经典熟食怎样与葡萄酒完美搭配？
在无肉不欢的"肉食主义者"的世界里，熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴，怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢?1、火腿世界上有三大著名火腿品牌--中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿(Pro
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这些熟食界美食如何与葡萄酒搭配？
在无肉不欢的"肉食主义者"的世界里，熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴，怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢?1. 火腿世界上有三大著名火腿品牌--中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿(Pr
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十个关于葡萄酒的名言，哪个触动你的心弦？
葡萄酒的世界里从来都不缺名人，他们用自己的亲身经历为我们留下了不少与葡萄酒有关的名言佳句。这些句子中有没有哪一句触动了你的心弦呢?葡萄酒的世界里从来都不缺名人和趣事，古往今来，无论是哲学家、思想家还是
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波尔多贵腐酒大师班品鉴会日前在承德举行
日前，由法国克洛维斯美酒之旅与承德葡萄酒协会联合主办的波尔多贵腐酒大师班品鉴会在承德举行。品鉴会上，法国波尔多甜酒协会中国办公室克洛维斯美酒之旅的负责人廖晓燕女士作为品鉴会的主讲嘉宾为承德市葡萄酒协会
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法国香槟省：神奇酒窖之旅
法国的香槟一直以来享有盛誉。每逢喜庆的日子香槟是不可缺少的美酒，它独特的气泡和甘甜的香味常使人流连忘返。它的制作工艺无法仿效，且必须来自法国香槟地区。下面跟随笔者到著名法国非常著名的波马利酒窖一睹芳容
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法国菜谱:红酒香菇猪扒
法国菜谱:红酒香菇猪扒红酒香菇猪扒的制作材料：主料：猪扒2块红酒 1杯柠檬 1/2个洋葱1个面粉 20g糖1茶匙(5g)生粉 1茶匙(5g)教您红酒香菇猪扒怎么做，如何做红酒香菇猪扒才好吃1. 猪扒洗
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常见的酒刀品牌有哪些吗？
我们天生就会对一些流行的品牌产生信任感，毕竟人民群众的眼睛可是雪亮的，能够得到大众认可的东西，一般都不赖。我想要为自己收藏的美酒配一把好酒刀，你知道世界上流行的、常见的酒刀品牌有哪些吗？1、拉吉奥：收
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美酒的保存秘诀
找一座法国古堡，在里面挖一个地下室，配上恒温恒湿的电子保险柜，酒瓶要用整块的水晶雕刻而成，瓶身上镶嵌着钻石；再去树林找一棵生长已经超过100年的大树，只用树干中最精华的一小段做瓶塞；然后请一位曾经在白
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世界上知名的酒刀品牌有哪些?
我们天生就会对一些流行的品牌产生信任感，毕竟人民群众的眼睛可是雪亮的，能够得到大众认可的东西，一般都不赖。我想要为自己收藏的美酒配一把好酒刀，你知道世界上流行的、常见的酒刀品牌有哪些吗?1、拉吉奥：收