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变葡萄酒品鉴达人只需9招
成为一名优秀的葡萄酒品鉴达人是每位爱酒人士的梦想，如何实现这一梦想呢?本文将与大家分享9个小招数。1、小啜一口有时真的不够在品鉴葡萄酒时，能否品鉴出葡萄酒中风味的独特性及酸度的高低与我们品鉴时的状态有
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9招升级葡萄酒品鉴高手
配图会喝葡萄酒不等于会品鉴葡萄酒。如何提升自己的葡萄酒品鉴水平?除了多看一些葡萄酒评酒师们的酒评心得，更多的是要靠自己的努力。下面小编为大家支招教你成为葡萄酒界的品鉴达人。1. 小啜一口有时真的不够在
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美酒课堂：葡萄酒品酒4S法则
如何品鉴葡萄酒?葡萄酒品酒4S法则教你简单从几个方面更轻松地品尝出葡萄酒的味道。当然，这个过程是建立在反复实践之上的，因为你的味觉就如同你的记忆一样，需要在你的脑海里形成一个完整的形象、香气与风味的立
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三峡酒新品上市品鉴推介会盛大召开
2019年1月9日，湖北三峡酒业有限公司"三峡酒新品上市品鉴推介会"在东圣九州国际大酒店召开。来自社会各界的白酒收藏爱好者、酒文化研究者、各地经销商、文人墨客、书画大师等200多人参加了这次盛会。屋外
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“时光珍藏”泸州老窖特曲60版高端鉴赏荟在上海举行
作为中国繁华的城市之一，上海是多元的：老城厢里原汁原味的老弄堂；外滩沿岸百年历史的欧式建筑；陆家嘴地区各式各样的摩天大楼；城隍庙间承载记忆的中华园林。..。..另一方面，上海也是兼容的。在这座城市，不
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品评葡萄酒如何做到“闻香识美酒”？
在品鉴一款葡萄酒时，我们通常需要经过察颜、晃杯、闻香以及品尝四个步骤。人们总说，嗅觉和味觉是密不可分的两种感官，因此，在葡萄酒入口之前，对其进行一次嗅觉上的体验是很有必要的。事实上，当你在闻一款葡萄酒
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学习品酒的需求
品酒就好比欣赏音乐。对于一个少不经事的孩子来说，莫扎特的音乐未免过于复杂，难以理解，说其无聊也不足为过。究其原因，大概是由于孩子缺乏欣赏莫扎特音乐应有的背景知识。随着年龄的增长，这个孩子的知识和社会经
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2012禾富葡萄酒品论会
生活是一杯美酒，浅尝一口，细品其中滋味。来自澳大利亚的传奇品牌--禾富酒庄Wolf Blass将醇香的美酒带到了全国---北京，上海，广州，深圳，杭州五大城市。就如同禾富Wolf Blass标牌上那只
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学习品酒的5层需求
品酒就好比欣赏音乐。对于一个少不经事的孩子来说，莫扎特的音乐未免过于复杂，难以理解，说其无聊也不足为过。究其原因，大概是由于孩子缺乏欣赏莫扎特音乐应有的背景知识。随着年龄的增长，这个孩子的知识和社会经
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中国白酒 · 澎湃十年：小角楼，川酒生力军
2011年-2020年，中国酒业历经黄金十年期、深度调整期、结构复苏期以及高质量发展新时期，酒类行业呈现出鲜明的新时代特征、新发展趋势和新消费变化。让历史告诉未来，回顾过往的澎湃十年，以更好姿态启序酒
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**酿酒师将现身禾富五大城市葡萄酒品酒会
"亚洲饮食本来就强调味觉上的细微差别，这使他们在把握葡萄酒的层次感上具有触类旁通的优势。"著名葡萄酒评论家Chng Poh Tiong对此坚信不疑，葡萄酒变化丰富的口感一直作为餐桌上的选择，无论在大型
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“美酒之夜”多城联动，光华开启高端酱酒走心攻势
酱酒消费氛围日渐良好，但市场开始走向下半场，如何更好地撬动中高端消费圈层?来自广州的光华酒业创造了钓鱼台礼典酒品牌有的流量私域打法：结合体验馆+精准品鉴会模式进行圈层培养和消费者教育，定向市场开发，瞄
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舍得酒业加速沱牌复兴，93分“标杆酒”重磅亮相春糖
众所周知,糖酒会素有"天下会"之称。对于厂家而言,糖酒会更是推出战略新品的好时机。据微酒记者家获悉,舍得酒业即将在第104届全国糖酒商品交易会期间组队亮相旗下沱牌产品矩阵,包括沱牌曲酒93分复刻版和沱
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贵州大曲•70年代（郑州）核心客户鉴赏会隆重举行
暮春谷雨相逢时，绿城春景好风光。4月20日，伴随着一场春雨，由贵州茅台酒股份有限公司主办、河南茅酱酒业销售有限公司承办的"贵州大曲 醉美中原"贵州大曲•70年代(郑州)核心客户鉴赏会在郑州希尔顿酒店隆
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威士忌如何喝出专业范儿？
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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如何把威士忌喝出专业范儿
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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五粮液携手南方周末打造“诗意长江”人文盛宴
江水滔滔，奔流入海。诗意穿越千年的时光，在时间的淘洗下愈显至纯至美。近日，由南方周末主办、五粮液家支持的"N-TALK诗意长江"在上海举行，复旦大学资深教授、文史研究馆馆员葛剑雄，知名文化学者、南京师
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豫见经典，时间之醉：酒祖杜康时光盛宴，打造了一个什么IP？
当艺术豫见经典，当品味邂逅舌尖，当一场场时光盛宴在匠心中优雅绽放，以时光为名，杜康控股正在用历史、品质和故事，打造了一个新的品牌IP，即"酒祖杜康小封坛时光盛宴"。2020年12月，从洛阳启幕，承鼠年
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长城桑干酒庄葡萄酒
长城桑干酒庄始建于1979年， 她位于美丽的桑干河畔，与首都紫禁城中轴线同处一脉， 传奇的泥河古化石土壤，孕育出30年黄金树龄葡园，而上天则以恰如其分的日照与雨水给予眷顾。特的桑干河流域微气候环境，造
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罗讷河谷葡萄酒与逸香同道将在台湾举办一课程
罗讷河谷葡萄酒深受中国消费者的喜爱，在和逸香携手的产区课教育中，我们将从大陆走出去，到达宝岛台湾，让更多葡萄酒爱好者了解和品鉴到罗讷河谷葡萄酒的魅力。罗讷河谷一课上你可以了解到罗讷河谷的历史、产量、土