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宁夏红技术发明专利取得突破性成果
9月5日,宁夏红集团公司号召全体技术人员继续发扬宁夏红科研人员坚持不懈的钻研精神,充分发挥宁夏红的科研技术平台优势,创造更多的技术发明成果,为形成企业核心技术创新体系,提升宁夏红集团的核心竞争力做出贡
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中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开
7月1日,为规范我国果酒行业发展,中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开。此次果酒标准的制定得到了科技部农村技术开发中心的指导,由中国果酒产业科技创新战略联盟和西北农林科技大学联合相关科研机构、高校
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兰舟完成天使融资 让果酒像奶茶一样走进普通人的生活
36氪获悉,低度酒饮品牌「兰舟」近日完成天使轮融资,由天使湾创投投资,资金将用于搭建和拓展样板市场、完善品牌运营。兰舟是一家自主研发的低度酒饮品牌,创始人郑博瀚告诉36氪,今年618期间天猫果酒类增长
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青草沙桑果酒打造生态崇明新品牌
谈起"青草沙",上海人都会有一种颇为亲切的感觉,位于崇明的青草沙水库是上海原水供应的主要来源地。青草沙水源水质优良,曾几何时,上海市民因为喝上了青草沙的水而欣喜不已。如今,又一个"青草沙"诞生了,它同
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中国风土第二届通化山葡萄酒产区高峰论坛在集安举行
12月9日,中国风土·第二届通化山葡萄酒产区高峰论坛暨2017集安鸭绿江河谷冰葡萄酒节在吉林集安举行,此前,由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会 , 国家葡萄产业技术体系,农业部葡萄酒加工重点实验室,通
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中国果酒研究院正式揭牌成立
8月9日,由中国酒业协会主办,宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司承办,山西彤康食品有限公司、醉美丝路(北京)国际商贸有限公司、中新国际联合研究院联合承办的第二届国际果酒论坛在广州举行。会上中国果酒研究院正
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重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发
近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制
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五粮液尝试进一步完善其鸡尾酒的口感和营销策略
五粮液德古拉是一种预调酒新模式,是五粮液集团有限公司以全新的饮酒理念,将五粮优质基酒与纯果汁巧妙融合,历时五年,经过100余次调配实验,最终选定三种果汁,调制成为德古拉7度中式预调酒。这是范爷与小萝莉
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酒泉检验检疫局**完成出口葡萄酒检测
近日,甘肃酒泉检验检疫局实验室**完成了出口葡萄酒的检测任务。葡萄酒的检测一直是该局的工作重点,河西地区气候干燥,病虫害少,为葡萄的生长提供了得天厚的自然条件。酒泉检验检疫局辖区内有紫轩、祁连等国内外
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金柑白酒的由来
目前,果酒果醋在市场上可是颇为抢眼,金柑白酒作为其中的一员,以其特的特点,也不乏靓丽的颜色。酒愈陈愈香。8年前,王建新酿下的桶金柑白酒,如今终于飘香而出,从山东定制的酒瓶已运到,待本月外包装印好后,就
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农业农村部酿酒葡萄加工重点实验室第 一届学术委 员会会议顺利召开
近日,农业农村部酿酒葡萄加工重点实验室第 一届学术委 员会会议在中国长城葡萄酒有限公司顺利召开。本次会议由农业农村部酿酒葡萄加工重点实验室主任、长城桑干酒庄总酿酒师于庆泉和届学术委 员会主任、国家葡萄
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饮宁夏红枸杞果酒 远离亚健康
据世界卫生组织医学专家统计,目前,世界各国都有70%的人群长期处于亚健康状态。因此,如何告别亚健康,提升身体抵抗力,摆脱各类疾病的困扰,也就成了人们最关心的话题。食疗是中医亚健康最常用、最有效的方法之
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红日子“金枣液”启动果酒养生新纪元
2012年2月10日,近日,由北京红日子果业有限责任公司成功开发的高端养生果酒--金枣液,即将隆重登场。这是红日子公司重中之重的拳头产品,其以辟蹊径,功能特,有"果酒茅台"之称,广受关注。一、企业简介
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喝酒到底会不会导致长胖?
想想身边的酒鬼,有啤酒肚的,也有骨瘦如柴的。喝酒到底会不会长胖?这是个问题。表面上看,酒的主要成分是酒精,而酒精所含的能量,仅为脂肪的78%。从人体所摄入的能量来看,酒精仅次于脂肪排在第二位,可以说是
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红日子“金枣液”开启果酒养生新纪元
2012年2月10日,近日,由北京红日子果业有限责任公司成功开发的高端养生果酒--金枣液,即将隆重登场。这是红日子公司重中之重的拳头产品,其以辟蹊径,功能特,有"果酒茅台"之称,广受关注。一、企业简介
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青梅酒不再“梅”标准
近年来,青梅酒以其健康低度的产品特色和酸爽清甜的特口感受到越来越多年轻消费者的青睐。随着消费市场的不断扩大,"无标可依"也成为阻碍青梅酒产业发展的瓶颈。市面上五花八门的青梅酒产品呈现出良莠不齐的局面。
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葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前,由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会,国家葡萄产业技术体系,农业部葡萄酒加工重点实验室,通化市人民主办,由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
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酒类鉴别知识培训会23号举行
23日,县商务局邀请市商务局酒类鉴别专家陈志方来奉举行酒类鉴别知识培训,我县市场执法人员、县内酒类批发商、零售商、及酒店娱乐行业从业人员100余人参训。近年来,假冒伪劣名酒与真酒鱼龙混杂,销售商和普通
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果酒战江湖
在追求健康的大背景下,国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外,从2000年开始,先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时,全省果酒年产量超千吨,开发的品种包括咖啡酒、槟榔
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葡萄酒等酒类鉴别知识培训会昨举行
23日,县商务局邀请市商务局酒类鉴别专家陈志方来奉举行酒类鉴别知识培训,我县市场执法人员、县内酒类批发商、零售商、及酒店娱乐行业从业人员100余人参训。近年来,假冒伪劣名酒与真酒鱼龙混杂,销售商和普通