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正道学院国家品酒师山东班二期正式开班
11月28日，正道学院第十一届国家品酒师培训山东二期茶酒融合班在济南灵岩寺正式开班。水井坊总工程师、中国酿酒大师赖登燡、正道学院执行院长黄晓丹出席了开班典礼。专注为酒界赋能，正道走过一年生涯时隔一年之
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2012中国清徐葡萄采摘月人气正旺
10月8日，记者从山西清徐县部门了解，当地正在举办的2012中国·清徐葡萄采摘月人气正旺。目前，已接待游客42.6232万人次，总收入3117.363万元，较去年同期分别增长17.5%和110%。清徐
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“市”在人为，白酒淡季这样逆袭
"淡季做市场，旺季做销量"，这是白酒行业通用的经验法则。在今年年中，各大酒企除了修炼内功外，对推广的营销方式也在积极探索中，无论是嫁接旅游还是热衷慈善，善用跨界整合的品牌都收到了不错的市场口碑，而这也
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五粮液承办文旅节，促酒文化与旅游共发展
2015四川国际文化旅游节(以下简称文旅节)8月将在宜宾开幕。五粮液集团作为本届文旅节的主会场之一，将向世界展示和传播中国的酒文化，推动旅游与酒文化融合发展。据五粮液集团办公室副主任江宏介绍，为筹备此
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如何做一场高逼格的品鉴会？
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法，在实际操作中，很多白酒厂商由于经验不足或组织不力，加之后续的跟踪不专业，往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源，却未能达到应有的营销
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美酒课堂：寻找最好的存酒方式
美酒课堂：寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从
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茅台股价、酒价双双破纪录 最好的营销是缺货？
近日，在"万众瞩目"中，茅台股价在大盘震荡行情中逆势突破了1100元，站到了历史最高点!东兴证券甚至发出了"还能涨40%，目标价1424元"的声音。伴随茅台股价"飞天"的，是茅台酒价的疯狂。从今年4月
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去罗马度假 千万不要错过这些屋顶酒吧
罗马，素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆，来客在此总能找到适合自己的那
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康，因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌，但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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汾酒集团产地成山西旅游生力军
说起汾酒集团，大家都知道在山西，而人说山西好风光，近年来山西的旅游业发展异常迅猛。目前山西境内3a级以上景区68处;红色旅游景区点120多处，工农业旅游示范点和农家乐遍及全省各地。据了解山西杏花村已被
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顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier)，他们能够运用自己专业的酒水知识和技能，为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此，对于收藏者来说，知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
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一瓶1895年份拉菲拍出了1.1万英镑的高价
近日，在迪拜国际机场内的Le Clos精品葡萄酒店，一瓶1895年份的拉菲酒庄葡萄酒拍出了1.1万英镑的高价。酿造这瓶酒的年份是拉菲酒庄在1855官方分级中被确认为列级酒庄40年之后。这瓶超级罕见的葡
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尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴
人间四月天，最是一年春好时，绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日，尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店，邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff
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盘点最适合蜜月的三大葡萄酒旅游圣地
在春夏季举行婚礼,酒圈网推荐去南美度过一个凉爽的蜜月，下面三个南美洲葡萄酒产区被誉为最佳蜜月城市。一、智利-圣地亚哥智利首都圈里居住了五百多万人口;从它的商业中心出发驾车一个小时就可以到达滑雪胜地或是
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10年前和10年后饮葡萄酒的样子
配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴，10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测，但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小
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欧洲葡萄酒产区月度旅游指南
1. 一月份：意大利西西里前一天还在埃特纳山滑雪，第二天就在海滩晒太阳!在冬季，西西里是一个很棒的旅游地，它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格，从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西
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蔬菜鸡尾酒有多好？经典居然是血腥玛丽？
血腥玛丽最早起源于纽约的瑞吉酒店，当时的调酒师Fernand Petiot在酒店酒吧推出了一款名为"红鲷鱼"的鸡尾酒，这便是血腥玛丽的前身。这款鸡尾酒用伏特加和番茄汁调制而成，混合了烹饪中常用的辣椒仔
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如何在酒局上克服点“菜恐惧症” 成为“第一点菜手”？
酒局上，尤其是正式的场合，许多人都有点菜恐惧症。因为中国人的酒局，点菜绝对是一门大学问。一场酒局，喝酒时一方面，菜点得对，点得好，就成功了一半。并没有"随便"这道菜都说酒品如人品，点菜其实也能看出一个
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景芝酒业刘全平：最好的时代 创新永远是风口
" 所有的行业都在提新常态，的确，消费升级时代下每个企业所面对的环境都与以往不同了，那么面对新常态，白酒品类创新的风口在哪?白酒品类又该如何做好品类创新呢?"3月20日下午，"中国酒业品类领袖与行业发
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揭秘：为啥买烟酒没去熟人店里的大都后悔？
最近，小生看到后台很多人说买烟酒没找熟人，最后后悔了的例子。小生前几天都在说，买烟酒最好找熟人，为啥你还是不听呢?好吧，小生在给你分析一下，为啥大部分买烟酒不去熟人店里的大部分都会后悔!烟酒行业微利与