中华酒网

吃饭买什么菜能配好酒_了解更多有关吃饭买什么菜能配好酒的内容_中华酒网

  • 吃什么菜能减少酒精伤害?

    吃什么菜能减少酒精伤害?

    中国饮食习惯,酒是必备之一,尤其是大场面下,无酒不成席,但吃菜喝酒不能不顾及身体健康,吃什么菜能减少酒精伤害呢,富含蛋白质的菜肴、糖醋菜等对保护肝脏有很好的作用。下酒菜的选择也是有学问的,选对了,不仅

  • 什么样的葡萄酒能配上“好酒”的称号?

    什么样的葡萄酒能配上“好酒”的称号?

    你是否有过这样的经历,在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒,以为它是一款特级佳酿,最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反,你无意中买到了一款葡萄酒,以为它很普通,最后别人却告诉你它其实非常出色

  • 葡萄酒能配中国菜吗?

    葡萄酒能配中国菜吗?

    可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以,但不一定适合中国菜,白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的,中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中

  • 夏日吃烧烤配美酒是种享受

    夏日吃烧烤配美酒是种享受

    夏天是一个吃烧烤的好时节,吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒,好肉配好酒,不是什么奢侈新潮的外来生活方式,只是最本能的享受。1.户外烧烤不用选太贵太好的酒。一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损伤。二

  • 葡萄酒杯的传奇历史

    葡萄酒杯的传奇历史

    自葡萄酒诞生之后,人们就需要一只能够承载它的器皿来饮用它。5000年以来,葡萄酒杯由最初的木杯发展到了如今晶莹剔透的水晶杯。那么,葡萄酒杯究竟从何而来?为什么有着"上帝之血"之称的葡萄酒,一定要选择一

  • 中秋赏明月,好酒配好饼

    中秋赏明月,好酒配好饼

    摘要:中秋佳节,月饼自然少不了,如果搭配点葡萄酒,觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了,月饼自然是少不了的,但是吃着吃着就会腻烦,如果搭配一点美味的葡萄酒,不仅能够解腻,更是一种新的生

  • 选对了菜能减少酒精伤害

    选对了菜能减少酒精伤害

    选择富含蛋白质的菜肴。众所周知,饮酒伤肝。从保健角度来说,酒精含量越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、鸡、鱼、鸡蛋以及其他动物性

  • “孔府菜”牵手“朋自远方酒”,绽放儒家品味

    “孔府菜”牵手“朋自远方酒”,绽放儒家品味

    "好酒配好菜",蕴含千年历史的国宝级菜系--孔府菜,自然要与同样传承了两千多年的孔府家酒相配。近日,在'朋自远方酒'杯第八届中国(曲阜)孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会上,孔府家旗舰品牌"朋自远方酒"当

  • 春节团聚配好酒 进口葡萄酒销量好

    春节团聚配好酒 进口葡萄酒销量好

    选一款红酒,留一段时光琥珀色的液体,浪漫温馨,让这种带着阳光、水分、空气的的绝妙产物迅速植入人的心坎儿,春节来临期待用能够最完整表达人的感情、心境之物,与最合得来的人分享。那自然非红酒莫属。可挑选一些

  • 国家级白酒评委童国强:从酿酒工人到调酒大师的蜕变

    国家级白酒评委童国强:从酿酒工人到调酒大师的蜕变

    11月29日,记者跟随"中国梦•大国工匠篇"网络媒体采访团前往湖北省,采访了国家一级调酒师、国家一级品酒师、国家级白酒评委童国强。一进童国强每天工作的大楼,空气里清甜的酒香就扑面而来。在酒体设计实验室

  • 夏日烧烤搭配葡萄酒小贴士

    夏日烧烤搭配葡萄酒小贴士

    夏天是一个吃烧烤的好时节,让我们带上家人、约上亲朋好友一起聊聊天,吃烧烤。夏日烧烤活动,不仅增进了朋友间的友谊,也享受到了夏天的热情……吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒,好肉配好酒,不是什么奢侈新潮的外

  • 夏季烧烤搭配葡萄酒贴士

    夏季烧烤搭配葡萄酒贴士

    夏天是一个吃烧烤的好时节,让我们带上家人、约上亲朋好友一起聊聊天,吃烧烤。夏日烧烤活动,不仅增进了朋友间的友谊,也享受到了夏天的热情……吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒,好肉配好酒,不是什么奢侈新潮的外

  • 尊贵香槟 尽显风度自然

    尊贵香槟 尽显风度自然

    在聚会场合,选什么酒基本上就定义了这个人的内涵。我们可以绞尽脑汁挑一款自己觉得最的酒,但总有失误的时候。白葡萄酒太轻佻,红葡萄酒太俗气,那么香槟呢,它可能是一把钥匙。香槟尊贵的地位让它成为国外各种宴会

  • 吃牛排除了配赤霞珠 还能配什么?

    吃牛排除了配赤霞珠 还能配什么?

    在葡萄酒与美食的搭配方面,很多人都知道红酒配红肉、白酒配白肉这个基本法则,而红葡萄酒和牛排可以算是餐桌上最经典的搭配之一了。事实上,由于肉质和烹饪方法不同,适合与牛排搭配的红酒并不应该一概而论。总的来

  • 喝酒应该吃什么菜?

    喝酒应该吃什么菜?

    我们都知道喝酒离不开小菜,弄两壶好酒,再配点小菜那是一种何等的享受呀!喝酒忌吃四种菜不论是参加聚会酒席,还是自小酌,都少不了下酒菜。不过,如何挑选下酒菜可是有讲究的。喝酒最不该点的有四样菜:腊肠咸肉一

  • 如何选购合适的葡萄酒杯

    如何选购合适的葡萄酒杯

    俗话说好马配好鞍,好茶配好器,当然一款美酒更要搭配一个合适的葡萄酒杯,平常喝葡萄酒用的杯子你选对了吗?下面就随好酒网小编了解下如何选购合适的葡萄酒杯吧!规则1:酒杯一定要光滑透亮在选择酒杯的时候,首先

  • 酱酒时代下,茅台醇柔和酱香型白酒是你入酱酒的佳选

    酱酒时代下,茅台醇柔和酱香型白酒是你入酱酒的佳选

    茅台酒出名很多年,但以茅台为首的酱香型白酒确实近些年才越来越受欢迎,稍微懂一点酒的都开始喝酱香酒了,这也跟消费升级有很大关系。以前聚会,主要是氛围,喝什么不是太重要的。现在无论是年轻的还是稍微上点年纪

  • 出国怎么买葡萄酒更划算?

    出国怎么买葡萄酒更划算?

    随着天气越来越好,很多人都开始打点行囊,准备去大玩特玩一圈,而"出国游"也成为近期的热门。各位酒粉在异国他乡领略美好风情的时候,除了吃饭、赏景,最开心的当然就是购物啦!的确,除了购买一些奢侈品,很多葡

  • 上海家常菜与葡萄酒如何搭配?

    上海家常菜与葡萄酒如何搭配?

    不知道何时开始世风发生了回归性的扭转,以前总觉得去餐厅请朋友吃饭是一份体面,久而久之,家宴倒成为现代人彼此拉近心灵距离的一种捷径。从原料采购到每一个过程亲手打造所投入的感情不言而喻,就务实可操作性而言

  • 好的葡萄酒木塞是这样认证的

    好的葡萄酒木塞是这样认证的

    葡萄酒能否长时间保存收藏,关键在于瓶塞,能长久保存的葡萄酒一般都选用软木塞,好木塞是这样认证的:原材料:好酒配好塞,一般需长久保存的葡萄酒才会采用软木塞。天然软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制