意大利好酒_了解更多有关意大利好酒的内容_中华酒网
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有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒吗？
对于葡萄酒营销来说，"珍藏"(reserve)是酒标上经常出现的最"暧昧"的词之一了。这主要是因为"珍藏"一词的应用没有严格的法律规定(意大利和西班牙除外)，"珍藏"的意思主要取决于产区或酒庄的期望表
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带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗？
经常有朋友会问到，酒标上带有有"Reserva"、"Riserva"和"Reserve"字样的就一定是好酒吗?其实，它们是不同语言对于珍藏葡萄酒的表达，不过不同国家对珍藏葡萄酒的规定也有所差别。今天，
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连绵阴天 用蓝调喝出好心情
和法国葡萄酒一样，意大利酒也有一些盛产好酒的地方，例如位于阿尔卑斯山脚下的皮埃蒙德，就是媲美法国波尔多、布根地的"好酒产区"。在意大利葡萄酒中，用莫斯卡托酿造的一些甜白和起泡酒也在世界上广受欢迎，例如
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什么样的葡萄酒单才是好酒单？
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识，而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子，又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调，侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍
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什么样的葡萄酒酒单才是好酒单？
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识，而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子，又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调，侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍
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意大利有哪些好酒？看这篇就够了
意大利几乎无处不产酒。这里的葡萄酒充满个性与活力，看上去又像是随性而为，想摸清意大利人的想法，当真不容易。自由的意大利人给我们带来了风格不计其数的美酒，就像是酒界的一股清流，让人无法不痴迷。知味这篇文
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葡萄酒的七大错误认识
错误一：法国酒是的。正如现今好的饭局意味着全球的口味，好酒更是如此。如果仅限于法国酒，名气大了，良莠不齐以次充好也是正常的。经常喝喝西班牙、美国 、意大利等国的好酒，你将增加许多口福。纵观酒的世界，西
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意大利南面的好酒你知道多少？
知味已经为大家介绍了意大利北部的经典葡萄酒产区，带大家领略了包括酒王巴罗洛在内的众多意大利美酒。当然，意大利的优质产区绝不限于北部，每个人眼中的酒王也不可能都是巴罗洛。今天，我们就要聊一聊意大利的中部
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奥伦庄园遵照“三七”法则酿好酒
面对进口葡萄酒品牌对中国市场的强大攻势，山东奥伦葡萄酒庄园有限公司积极采取对策，以质量为抓手，以品牌为带动，走出了一条质量促品牌、品牌带发展的成功之路。品牌带动发展奥伦庄园始建于1997年，是山东省成
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葡萄酒新手买酒攻略
购买葡萄酒, 是每个人都会碰到的时刻。送礼、参加饭局、升迁庆祝、想学酒、想灌醉女神，或者想女神灌醉自己。不管是什么理由，你肯定都希望能以最划算的价钱，买到一瓶好酒。何谓好酒?每个人的定义都不同。也许，
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花小钱、买好酒！老百姓的选酒之道
说实在，葡萄酒本就不是什么价格亲切的玩意儿，尤其想喝到品质超优的酒款，往往是所费不赀。难道世上真找不到物美价廉的小确幸吗?这篇文章就要来告诉大家，如何挑到好喝又不伤荷包的美酒!古人云：知己知彼，百战百
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意大利的精品小酒很美味
最近四五十年来，许多意大利酿酒师都以不可思议的方式改善了其生产的葡萄酒质量，如今的意大利酒庄已然成为了以好酒为标志的"新世界"。如此的改变其实一点都不突兀，因为每个时代都反映了当代的技术手段以及生活艺
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世界葡萄酒指南 强烈建议收藏
常有酒友问我，到底哪个国家葡萄酒好喝?首先，这样问的人，可能是接触葡萄酒不久; 其次，这其实挺难回答的，打个比方：即使是一款好酒，他也可能品不出来(反而觉得不好喝)，而那些低端餐酒(通常又香又柔，易入
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托斯卡纳之葡萄酒传奇
多年前的一天，我在盲品中尝到了一瓶来自意大利托斯卡纳的BrunellodiMontalcino红酒，它的口感不乏波尔多列级酒庄的大牌风范，而酒体和单宁颇有美国加州好酒的"讨喜"特点。那晚IlPoggi
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标注特级、珍藏、优质、特酿的就一定是好酒吗？
在挑选葡萄酒时，你一定也被酒标上各种词看的眼花缭乱。如何根据它们判断葡萄酒质量呢?哪些是真正的酒标术语，哪些又只是酒商的营销手段呢?这7个常见的酒标关键词，先从它们开始入手吧~1.Grand Cru(
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让红酒于口腔停留片刻
意大利食品研究机构 (ISMG)专家表示，喝红酒时若将酒含在口中八至十秒后再吞下，将更能品尝到酒的香纯与美味。ISMG的专家指出，他们已经找到科学解释为何将酒含在口中数秒后再吞下更能体会好酒，原因在于
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好的葡萄酒酒单是什么样子的？
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识，而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子，又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调，侍酒师会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍感压
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葡萄酒的成长阶段
葡萄酒的成长可以分成小学、中学和大专。到了时期，可以说是达到大专水平。这是当一切（果味、酸性、酒精与单宁）都结合在一起，露出葡萄酒的最佳状态的时候。好酒的这些个性都有很好的协调，非常均衡。其实，好酒在
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葡萄酒的几大经典误解
误解一，葡萄酒越陈越香。其实，大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有：产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利
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那些让人抓狂的葡萄酒语录排行榜！
那些让人抓狂的葡萄酒语录，你也这样子问过吗？快来看看吧！一："你们的酒都是真的吧?"出现率：☆☆☆杀伤力：☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆行了，我想静静……二："给我挑一瓶好喝的!"出现率：☆☆☆☆杀伤力：☆☆☆