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《水浒传》——宋代酒文化的纪实
宋代酒业在中国酿酒史上处于提高期和成熟期，大量酿酒理论著作问世、蒸馏白酒的出现，酤酒业继承和发展唐代经营思路，标志着酒文化的成熟和大发展。施耐庵先生通过《水浒传》全书六百多场（次）饮酒，描写相关的酒业
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稀世酩品，Bowmore Onyx 51年苏格兰威士忌高价落槌远超预期
12月3日，苏富比首届"The Distillers One of One"慈善拍卖会于苏格兰首府爱丁堡隆重举行。波摩单樽稀世珍酿Bowmore® Onyx 51年单一麦芽苏格兰威士忌在此次拍卖会上，
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酒博会周日召开
阳春三月，诗意盎然。踏着春天的脚步，2012泸州酒业博览会将于3月18日在泸州召开。目前，离"中国白酒金三角"2012年酒业博览会开展还有2天。酒博会来了，必然会带动泸州各大酒店、餐饮等行业的发展。今
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“雪花啤酒•寻味大同”完美收官
"灯火万家处，是大同的美食江湖;风味之间，是一座城的盛情邀约"……11月24日，随着"雪花啤酒•寻味大同"美食争霸赛颁奖盛典的隆重举行，历时两个多月的美食争霸赛落下帷幕，由大同日报传媒集团有限公司携手
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南澳出台新规划 着力保护葡萄酒产区
南澳城市发展部长John Rau表示，McLaren Vale和Barossa将近18万公顷的葡萄酒产区都将在保护范围之内。"Barossa和McLaren Vale是和特的区域，将通过立法的形式不遗
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锦江酒店德国啤酒节国庆节开启
10月1日至10月7日，西安锦江国际酒店举办德国鲜酿啤酒节，用德国啤酒和多国美食开启国庆狂欢。届时，不仅有地道的巴伐利亚美食和巴西特色烧烤，更有新鲜酿制的德国啤酒供您无限畅饮。据介绍，啤酒节每位295
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法国朗格多克葡萄酒产区：风景如画
一提起法国南部，映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence)，但是对于葡萄酒爱好者来说，有一个地方拥有更多的旅行多样性，那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方，有着崎岖
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带你走进如画的朗格多克葡萄酒产区
一提起法国南部，映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence)，但是对于葡萄酒爱好者来说，有一个地方拥有更多的旅行多样性，那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方，有着崎岖
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环球旅行 8款特色美酒佳酿
最美的风景在路上，最好的美食也在路上。一路旅行，除了能欣赏到美丽的风景，还有机会品尝到当地的美酒佳酿。下面小编带领大家开启一场环球旅行，一起来看看旅途中有哪些不容错过的美酒佳酿。孔加奇烈酒：坦桑尼亚在
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2018春糖会上青岛佳品啤酒有限公司迎“开门红”
今天（3月17日），2018成都春季糖酒会酒店展盛大开展。此次糖酒会上青岛佳品啤酒有限公司携崂冰原浆啤酒、崂山茶精酿啤酒等隆重亮相，开展当天，与客户当场签合同订货迎"开门红"！青岛佳品啤酒有限公司展厅
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希腊桑托林岛葡萄酒
希腊丽的桑托林岛，历史上曾多次爆发火山，使岛上的城镇崩溃。火山下的世界成了历史之谜，不少人认为这里就是希腊神话中"大西洋中的极乐世界"的所在。其实，如果你现在来到桑托林岛，面对瀚海蓝天以及一片白色的宛
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尝遍美食美酒 南澳大利亚旅游梦幻体验
喜欢美食美酒的人，都不能错过来到南澳大利亚旅游的机会。像芭萝莎(Barossa)、麦拿伦谷(McLaren Vale)和库纳瓦拉(Coonawarra)都是南澳大利亚旅游必经景点景区，但这也仅仅是南澳
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2015中国汉城・蓝带啤酒美食音乐节开幕
7月16日，2015中国汉城・蓝带啤酒美食音乐节在中国汉城婚庆喜乐园盛装开幕。此次啤酒音乐美食节将从7月16日持续至8月26日。活动汇聚了美食、明星、戏曲、娱乐等精彩内容，涵盖了各地知名美食、特色商品
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海南葡萄酒市场还远未成熟
白龙北路在海口并不算很繁华的一条路段，可是在这条路上已有很多家专卖葡萄酒的酒行。在海口做了多年烟酒行生意的吴先生告诉记者，现在连小小的便利店都支起了葡萄酒专柜。"品牌比较杂，几乎全世界的葡萄酒海口基本
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2020年成都春季糖酒会食品专区【新华宾馆】展位火热预订中！
2020年成都糖酒会酒店展食品专区-新华宾馆简介新华宾馆位于成都青羊区江汉路29号，地处市中区文殊院附近，占地204亩，5星酒店，靠地铁1号线。酒店设置有700多个展位，共有450多房间展位、9000
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枝江酒业扬中市场制胜终端有三招
在长江流域的中下游，有一个美丽的小岛，当地人叫它美人鱼岛，它便是隶属于镇江的扬中。扬中市面积332平方千米，人口只有20多万。枝江酒于2009年进入该市场，当年销售额90万元，2010年销售200万，
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中秋节在家自制红烧狮子头
意头--红烧狮子头材料：五花肉、马蹄、大白菜、青菜、葱、姜、鸡蛋、淀粉3大匙、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯，酱油3大匙，糖、米酒各1大匙做法：1.马蹄、姜分别去皮、洗净，葱洗
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鹅岛来了 看美国精酿啤酒如何叩响中国大门？
被百威英博收购的美国精酿品牌鹅岛即将进入中国市场，在这个以往只有小企业参与的国内精酿啤酒市场上，这是一个前所未有的竞争者。六月初的中国已经可以感到蒸腾的暑气。无论是在三里屯或新天地的音乐与灯光下，还是
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亚力酒：中东人喝惯的“狮子奶”
沙特王子裸捐320亿美元做慈善的举动让我们见识了什么叫做"越富有，越努力；越努力，越幸运；越幸运，越虔诚"了。这也不禁让人想起约翰·洛克菲勒（John D.Rockefeller）的那句名言，"I b
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志诚携宏远投2.6亿建红酒城
日前，志诚投资董事陈卫民接受采访时介绍，该项目占地约68亩，投资2.6亿元，预计两年后全部投产，年销售额保守估计将达到80亿。东莞分销红酒占全国销量1/5陈卫民称10多年前他就已经开始研究东莞的红酒市