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后疫情时代 酒企如何搭上8亿短视频用户这趟车？
据第三方数据报告，2020年疫情的影响下，大部分酒企营收、净利润均大幅度下滑，上市白酒品牌中只有四家营收增幅为正。好酒也怕巷子深。如何将鲜为人知的好酒，带到广大消费者面前，打通产销渠道，带来更大的发展
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流言止于智者 专家揭开白酒真相
一直以来，很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传，让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的"问酒论坛"上，众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。"挂杯"明显未必酒质好越好的酒越"挂杯"?通过观
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口口相传的这些白酒知识原来都错了！
一直以来，很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传，让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的"问酒论坛"上，众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。"挂杯"明显未必酒质好越好的酒越"挂杯"?通过观
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有“酒泪”的葡萄酒一定是好酒吗？
很多酒粉在品酒的时候，都喜欢讨论酒的好坏，最明显的一个列子就是看葡萄酒的"酒泪"。如果在品尝一款酒时，没有发现酒泪好像就不是什么上等好酒，然而，事实是这样么?喝一口酒或者摇一下酒杯，然后观察酒杯的内壁
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铜硬币可消除葡萄酒中的还原异味？
美国化学协会(ACS)发布的新视频显示，把一枚干净的铜硬币扔进玻璃杯中并晃动片刻，可葡萄酒中的还原味。ACS声称，便士中的铜通过与还原葡萄酒中的硫化合物反应(称为硫醇)，产生没有气味的硫化铜化合物，从
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用铜硬币可以消除葡萄酒中的还原异味吗
近日，美国化学协会(ACS)发布的新视频显示，把一枚干净的铜硬币扔进玻璃杯中并晃动片刻，可葡萄酒中的还原味。ACS声称，便士中的铜通过与还原葡萄酒中的硫化合物反应(称为硫醇)，产生没有气味的硫化铜化合
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酱酒跑步进场，难点在哪？如何破解？
酱酒热来了，全国到处可见招商及推介会，但是市场升温速度却并未达到预期。笔者观察了许多跑步进场的酱酒品牌，发现其市场拓展总会卡在一些关键问题上：招商火爆但落地签约商家的不多，启动很快但推进速度缓慢，产品
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【辨别】酱香型白酒的新酒与陈年老酒？
其实大家都知道好酒不便宜，真正的几十年老酒原浆是有价值的，但是，如果是饮用的话，几十年的老酒直接饮用是不好的，要一些贮藏了3到5年以上的基酒，这样喝更有价值也更健康!所以市面上很多的年份酒其实就是年份
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联手18地市头部大V，这个春节河南遍地尽陶香！
国人最重视的春节，除了鞭炮，最能让人感受到节庆氛围的无疑是亲人团聚时酒桌上推杯换盏的情景。走亲访友，去长辈家拜年，拎上两瓶好酒，一直是当今中国人的习惯。正值岁末年初，作为河南省酒龙头，仰韶酒业早在两个
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老酒引领品质升级！连获两大权威机构认可，舍得老酒战略跑出“加速度”
舍得酒业老酒战略再放光芒。"中国老酒市场的发展非常迅速，已经由原来的收藏为主转向消费为主。舍得酒正在以真实年份老酒被更多消费者熟知认可，着中国白酒品质升级。"11月6日，2020胡润百富企业家峰会上，
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七招辨别纯粮好酒
出门在外，少不了喝酒，在酒桌之上，被问的最多的就是如何辨别白酒的好坏。说难这是个技术难题，说简单这是个很容易回答的问题。依据多年的酒桌经验，可以罗列为七招：一看二闻三触摸，四品五兑六空杯。推杯换盏待明
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葡萄酒为什么会“流泪”？
小小的一瓶葡萄酒，却有大大的学问，它包含着当地的风土、匠人的工艺以及酒精发酵时所发生的神奇反应。因此，一款酒中往往带有许多的谜题，为什么它的颜色是红的?为什么它会带有玫瑰花的香气?这些问题带领着我们进
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“一坛好酒”全球陶绘大赛启动
2017年金六福一坛好酒造就招商H5、《当老外遇到中国白酒和90后酿酒师》视频双双破百万+点击量的双百万神话。超过10万名消费者收到一坛好酒，并对包装设计和酒体品质给予了高于评价!携双百万之势，金六福
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酱香白酒十问！
一问酒线老酒稠润，可以拉丝成线，细如丝，长如蜜。酱香酒可以拉出长而不断的酒线!窖藏时间久，酒体酯化反应充分，粘稠度高(从物理属性上讲，密度变大，张力变强可以拉丝成线)可拉出酒线。酒线：窖藏时间长的酒，
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白酒行业**部微电影网络热
临水酒文化宣传片上线首日点击量逾五十万根据临水酒业介绍，《洞藏酒的那些事儿》是白酒行业首部通过动画、"戏说"的形式来展示白酒历史与文化的微电影。通过观看这部微电影，消费者能够了解到更多洞藏酒相关的历史
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抖音、小红书播放量破亿，长城·玖用什么“种草”了消费者?
10天，播放量破亿，这是长城在抖音平台创下的新"战绩"。自6月9日，长城葡萄酒的创新单品长城·玖在京东平台后，该产品同时在抖音、小红书上展开了一轮密集的传播，在加强产品社交属性的同时，短时间内打响了长
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浪漫的酒泪 谁解其中味？
迷人的色彩、清醇的酒香;绵长的回味、飘扬的情思;还有那优美线条的郁金香杯、以及托酒杯轻轻晃动的优雅……这一切都在神奇地吸引着我，浪漫的情怀油然而生，品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后
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为什么喝茅台前要搓一搓闻一闻？说说鉴别白酒好坏方法
随着消费能力和生活水平的提高，人们追求的是高质量高品位的生活，不管是穿戴，还是吃喝，都讲究健康。而酒也是人类生活中一个重要的角色，大家现在喝酒也讲究健康喝酒，喝点好酒，可是你知道怎么分辨好酒吗?看一看
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品鉴酱香型白酒的步骤
品尝酱酒一般情况下，见到一瓶酱香型白酒，采取开封验其真，荡香观其色，咂香品其味，空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真主要是打开包装后，就初步可以鉴别是酒还是水，是酱香型白酒还是浓香型白酒、
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判断一款白酒是不是好酒的方法是什么？
从专业角度讲，白酒的感官质量指标主要包括色、香、味、格四部分。品评白酒就是通过眼观其色、鼻闻其香、口尝其味、并以综合色、香、味三方面感官印象确定其风格的全过程。一、观色。如果是透明玻璃酒瓶，开瓶前可以