大班 啤酒桶波尔卡_了解更多有关大班 啤酒桶波尔卡的内容_中华酒网
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亚洲啤酒公司2017年季度净利润1.51亿元
据《菲律宾商报》消息，菲华大班陈永栽的控股公司--陈永栽集团报告，2017年季度其净利润为22.5亿元，与去年持平。其业务包括烟草--菲利普莫里斯和福川烟草公司的合资企业，房地产--菲律宾裕景地产公司
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百年老厂——青岛啤酒的复工记
作为一个百年老厂，位于青岛市市北区登州路56号的青岛啤酒厂自2月10日就已复工复产。2月25日，在这个老厂里，运输车辆来来往往，"中欧班列"集装箱车正忙着装卸货物，一派忙碌景象。"我们现在主要生产高档
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烟台海市酒业沃族酒庄举办2016葡萄酒品鉴会
近日，烟台海市酒业集团旗下沃族酒庄邀请当地知名酿酒师和品酒师，对该酒庄的沃族系列产品进行了专业的品评。国家级葡萄酒评酒邵学东，国家级葡萄酒评酒王作仁 ，酒评人赵振江 ，酒评人杜宜龙，酒评人杨贻功 ，酒
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橡木桶陈酿葡萄酒到底是怎么一回事儿？
据传，早在两千多年前，高卢地区(Gaul)的人们便用橡木桶储存和运输啤酒，而后罗马帝国士兵发现橡木桶拥有轻便和易运输等优势，便开始使用橡木桶来盛放葡萄酒，随后橡木桶陈酿葡萄酒的好处被人们渐渐发掘出来。
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法国白葡萄酒有哪几种？
法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地，如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而，法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名，而代之以产区
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酿酒潮流背后的真相
在小型的橡木桶中进行酒精发酵是相当常见的事，历史也颇悠远，毕竟在玻璃瓶开始普遍使用之前，橡木桶是葡萄酒最通用的容器。但，这指的是酿造白酒，只需将压榨完的白葡萄汁灌入桶中发酵即可，连发酵酒槽都省了。但如
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“橡木桶旅舍”将要开业了
你知道橡木桶旅社吗？橡木桶不是都用来储存葡萄酒的，什么时候成为旅社了，下面我们就一起来看看橡木桶旅社吧！橡木桶旅舍由橡木桶制造商圣哥安公司承建，坐落在波尔多圣埃米利永产区老拉蒂格酒庄的一片空地上。这间
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葡萄酒橡木桶的学问
我们经常可以听到葡萄酒销售人员说这样一句话："这款酒过了橡木桶，风味更加复杂，口感也更好!"可实际上，橡木桶带给葡萄酒的好处可不止这么些，如促进澄清、稳定颜色、柔化单宁、增加酒体和复杂度、增添风味(新
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橡木桶的学问原来这么多！
我们经常可以听到葡萄酒销售人员说这样一句话："这款酒过了橡木桶，风味更加复杂，口感也更好!"可实际上，橡木桶带给葡萄酒的好处可不止这么些，如促进澄清、稳定颜色、柔化单宁、增加酒体和复杂度、增添风味(新
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关于西班牙里奥哈葡萄酒产区 这些常识你了解吗？
谈及西班牙葡萄酒，里奥哈(Rioja)绝对是不能避开的话题。实际上，里奥哈被认为是西班牙最重要的葡萄酒产区，其出产的丹魄(Tempranillo)葡萄酒也被公认为旧世界经典葡萄酒风格之一，可谓是西班牙
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谁说只有“拉菲”卖得贵？那是你没见过这些啤酒高级货
一提到酒类饮料的价格，人们普遍都觉得红酒最贵，啤酒最便宜。造成这种认知的原因当然是你常听说那些法国红酒品牌，"拉菲"、""、"玛歌"等，这些来自波尔多地区的酒庄每年会根据气候不同，使用不同配比的葡萄酒
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说说“大酒桶”这些事儿
对于很多人来说橡木桶给人的印象是那一个个摆放整齐的"大酒桶"，但其实这些橡木桶无论是原产地、烘烤程度、尺寸，还是应用方式都有所不同。今天，我们就来说说这些"大酒桶"：橡木桶大小对葡萄酒风味的影响先从橡
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"期酒"的概念及它的回报
在北半球，一般从9月中旬开始采收葡萄，经过榨汁、发酵，到11月中旬就可以转入橡木桶进行陈酿，到次年4月酒质已基本稳定。按照传统，每年进入4月，波尔多照例都要举行"橡木桶试酒会"，来自世界各地的酒商、经
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波尔多和勃艮第到底有什么不同？
说到法国葡萄酒，话题永远绕不开波尔多和勃艮第，当酒桌上同时出现了喜欢波尔多和喜欢勃艮第的小伙伴时，这个话题可能就会带着一股浓浓的火药味了。两个产区完全对立的酿酒理念与葡萄酒风格，总是令对方难以互相理解
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2000年的历史和技艺 创作出了制桶业的恢弘史诗
从陶土罐、皮质袋子到最终木桶得以被人们使用，葡萄酒容器经历了漫长的变迁过程。然而，在制桶业兴起后，从木材的选择到技术的革新，从居于一隅到遍布全球，木桶作为葡萄酒容器的发展又经历了新的突破与飞跃……木桶
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"橡木桶房间"浪漫到**
你是否想过循环再用的东西能够如此浪漫？你是否想过橡木桶经过两三年后退休了，能干什么？"橡木桶房间"浪漫到**波尔图耶特曼酒店的泰勒套房中设有一座酒桶造型的浪漫大床，据悉这座"酒桶"制造于百年前备受人们
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“数”看波尔多五大一级庄风格差异
法国波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一，出产了无数顶级佳酿，是广大葡萄酒爱好者心中的圣地。其中，拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour
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2021成都春季糖酒会即将启幕，太子伯郎携旗下伏特加品牌精彩亮相！
天气渐暖,正是踏春出行的大好时分。两大国际知名酒类展会,也将于4月在成都正式拉开帷幕,引发全球爱酒人士的高度关注。(图片来源于网络)据悉,4月3号至6号,被称为春糖会期间"标杆级葡萄酒展"的香格里拉精
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波尔多副牌酒里面的学问
波尔多酒属于混酿型，酒商采用不同的葡萄品种，通过改变葡萄品种比例，增加某一种特别地块的浆果配比，来打造与众不同的年份酒。此外，采用新旧橡木桶陈酿也可以产生不同的风味，新橡木桶给葡萄酒带来的味道比旧橡木
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橡木桶对葡萄酒的风味有什么影响？
橡木桶带给葡萄酒的不仅只有"木"味，还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。虽然不一定能符合所有人的期望，但一般来说，新的橡木桶能赋予葡萄酒明显的香草风味。在波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgun