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全球精酿市场2025年或达928亿美元
近日，The Drink Business报告分析预测：精酿啤酒市场将在2025年达到928亿美元，到2025年底之前，全球精酿啤酒市场将保持12.35%的复合年增长率。图片来源于：《葡萄酒》杂志另据
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从小众春天到大众狂欢 中国啤酒市场将“落点”何处？
种种迹象表明，美国啤酒市场似在步入下一阶段。对于"步后尘"的中国啤酒市场而言，这无疑是一种相当鲜明的启示。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)1、新阶段?啤酒厂关门VS精酿爆发"目前，美国有2500家
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2018年啤酒市场回顾与2019年展望
2018年啤酒行业可谓"多事之秋"。正因其动作不断，即使到了年末，各界对于国内啤酒行业过去一年的盘点，以及2019年发展趋势的展望，关注度依旧不减。2018年，听见啤酒的转折讯号了吗?回顾2018年国
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《近十年酒类赛道投融资报告》发布，谁是酒饮最大热点
近年来，随着低度酒越来越受到年轻人的喜爱，以及一些新锐品牌的不断崛起，国内酒类赛道的投融资也逐渐热了起来。 2020年，中国酒类市场约有1.1万亿规模，其中白酒、葡萄酒和啤酒占据酒业市场份额的近9成。
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香格里拉啤酒将要参加成都糖酒会
一年一度的成都糖酒会的到来，让成都满溢着浓浓的春意。今年的成都糖酒会将在三月中旬在成都设展。而今年尤其值得媒体注意的是，一个来自香格里拉的精酿啤酒公司加入了这次的展会。成都糖酒会作中国也是最重要的糖酒
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正在崛起的精酿市场 能否诞生下一个王者？
盛夏来临，啤酒的消费旺季也如约而至，小众、高端、个性化的精酿啤酒作为其中近两年来正在兴起的细分行业，从2011年开始在部分中产阶级圈层逐渐流行起来，并以每年40%的高增速迅速崛起。市场需求井喷式增长同
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一文带你走进精酿啤酒的前世今生
从第一杯精酿啤酒到火遍全世界，精酿啤酒早已成为了一种时尚消费文化的象征。跟工业啤酒相比，精酿啤酒无论从酿造原材料的选择，还是丰富多样的口味，还是文化创意等方面，都得到越来越多消费者的喜爱。当你手端一杯
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中国啤酒的发展趋势不是创新而是回归
当代啤酒已经拖累了我小时候对啤酒的认知。我很年轻的时候就开始喝啤酒，但是走向社会，我没法再喝啤酒了。除了酸我认为没有别的味道，麦芽浓度都到八度了，不知道还能不能再低。河南的南街村啤酒卖到了八毛五一瓶，
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金色三麦啤酒立足台湾展望国际
据台湾媒体消息，获日本精酿啤酒协会(Japan Craft Beer Association, JCBA)家海外授权的「BeerFes Taipei 2015 精酿啤酒嘉年华」，2015/10/23于
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比普通啤酒贵十几倍 “喝不起”的精酿啤酒值这个价吗？
这个夏天，喝精酿啤酒成为了消费新趋势。和几元钱一瓶、就着"花毛一体"(花生和毛豆的拼盘)喝的工业啤酒不同，几十元一杯的精酿啤酒似乎更能象征品味和身份。同时，高昂的价格也让部分消费者吐槽"喝不起"。中新
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高端啤酒借精酿概念突围 区域酒企进一步承压
高端啤酒借精酿概念突围近两年，在消费升级背景下，国内企业纷纷发力差异化产品、中高端啤酒产品以及细分市场特色产品。其中，精酿啤酒近两年在国内市场发展迅猛，随着中产阶层数量的增长以及对于高品质、个性化啤酒
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武汉：精酿啤酒消费渐趋升温
炎热夏季，是啤酒消费旺季，今年更是遇上大型体育赛事举办，作为观赛伴侣的啤酒迎来热销期。记者探访发现，今年，精酿啤酒消费渐趋升温。这种区别于工业啤酒、能让微醺状态来得更快一点，但价格更贵的啤酒，到底为什
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中国啤酒行业2018年的回眸与展望
成本骤升、价格上调、产品升级、资本并购等大事，搅动了国内啤酒行业的"一池春水"。2018年，国内啤酒业有哪些精彩之处?2019年，又有哪些发展趋势可以展望?业内相关人士指出，中国啤酒业必须充分认识到变
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中国啤酒行业 站在岁首的回眸与展望
成本骤升、价格上调、产品升级、资本并购等大事，搅动了国内啤酒行业的"一池春水"。2018年，国内啤酒业有哪些精彩之处?2019年，又有哪些发展趋势可以展望?业内相关人士指出，中国啤酒业必须充分认识到变
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回眸与展望：啤酒行业品牌趋于高端化 传统渠道变革加深
成本骤升、价格上调、产品升级、资本并购等大事，搅动了国内啤酒行业的"一池春水"。2018年，国内啤酒业有哪些精彩之处?2019年，又有哪些发展趋势可以展望?业内相关人士指出，中国啤酒业必须充分认识到变
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曹辉：解决精酿啤酒市场的瓶颈要找到“三个点”
一杯精酿啤酒的诞生需要比普通啤酒增加4-10倍的原材料积淀，一个"精"字道出了其与众不同的所在。时下，人们对美好生活的向往，对品位与品质的追求，促进定调轻奢的精酿啤酒将产品精准市场化。同时，利弊相佐，
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深度解析中国精酿啤酒的发展隐患
目前，中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡头瓜分，然而2014年来持续的负增长迫使这些企业开始开拓高端啤酒市场。这意味着通过低价高产的拉格推动销售额的方式已显颓势，啤酒的高
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啤酒巨头大合并，精酿啤酒还有生存地位吗
全球的两家啤酒公司即将合并，百威啤酒的东家百威英博和米勒啤酒的制造商萨博米勒将控制全球30%的啤酒品牌。不过，合并反而可能会给精酿啤酒厂带来一些意外帮助。全球的两家啤酒公司即将合并，成为庞大的酒业巨擘
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北爱尔兰酿酒厂Hinch帝国世涛桶威士忌荣获国际葡萄酒和烈酒大赛金牌
北爱尔兰最新的酿酒厂Hinch凭借其爱尔兰帝国世涛桶威士忌(Irish Whiskey Imperial Stout Finish)而获得久负盛名的，这是其精酿与桶陈系列中的三款威士忌之一。图片来源于
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小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”
消费升级、行业复苏，像两辆马车，拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后，业内人士的心态逐渐趋于平稳，专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展，人们对产业产销量是否增长的