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  • 国产啤酒真不如国外的好?国产啤酒的坑你知道多少?

    国产啤酒真不如国外的好?国产啤酒的坑你知道多少?

    炎炎夏日,最惬意的莫过于,三五知己好友,几盘小菜,在欢声笑语中,把世间的烦恼忧愁,伴随着啤酒一扫而空,留下的是吹完牛皮的爽快和欢乐。啤酒和夏天真的是绝配,作为人类最古老的酒精饮料之一,啤酒在二十世纪初

  • 何为啤酒麦芽汁浓度?

    何为啤酒麦芽汁浓度?

    1、何为啤酒麦芽汁浓度?制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,就是麦芽汁浓度,如每公升麦芽汁含有80克糖类,就是8°。2、麦芽汁浓度:划分啤

  • 关于啤酒度数 你知道多少?

    关于啤酒度数 你知道多少?

    夏天来了,结束完一天的工作后来瓶啤酒也是件倍儿爽的事情。啤酒虽然常喝,但关于啤酒度数,99%的人却都会读错。诚然,大多数酒,如白酒、葡萄酒和烈酒都会在酒标较为明显的位置标示出酒精度数,我们也很容易把它

  • 为什么国产啤酒的味道这么寡淡?

    为什么国产啤酒的味道这么寡淡?

    由于题主提问时并没有严格限定在工业啤酒(拉格)还是精酿啤酒(艾尔)的讨论范畴内,既然是围绕国产淡啤,那么以下的讨论范畴就限定在工业淡啤咯(麦芽浓度 12P max,6vol max)如果一款啤酒清淡如

  • 为啥叫“冰X”的啤酒都不咋地

    为啥叫“冰X”的啤酒都不咋地

    笔者发现,市面上叫做"冰纯","纯生""冰醇"或者"冰爽"的啤酒,大部分售价低廉,属于低成本啤酒。这类啤酒有一个共性,就是麦汁含量较低,通常只有8P,而麦芽浓度(或者麦汁浓度)正是衡量啤酒品质的一个硬

  • 啤酒四巨头聚广西激战在即

    啤酒四巨头聚广西激战在即

    2010年1月,包括中国和东盟十国的拥有19亿人口的"中国-东盟自贸区"建成,广西作为中国进入东盟的最便捷门户,与东盟国家既有陆地接壤,又有海上通道,正处于大西南出海黄金通道之上。面对广西涌现的投资潮

  • 啤酒麦芽汁浓度是代表什么?

    啤酒麦芽汁浓度是代表什么?

    常喝啤酒的消费者会明白,许多国产啤酒酒精度几乎没有参考价值,买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含

  • 啤酒麦芽汁浓度是什么意思?

    啤酒麦芽汁浓度是什么意思?

    常喝啤酒的消费者会明白,许多国产啤酒酒精度几乎没有参考价值,买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含

  • 啤酒麦芽汁浓度是啥意思?

    啤酒麦芽汁浓度是啥意思?

    常喝啤酒的消费者会明白,许多国产啤酒酒精度几乎没有参考价值,买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含

  • 啤酒麦汁浓度与酒精度到底都是什么?

    啤酒麦汁浓度与酒精度到底都是什么?

    常喝啤酒的消费者会明白,许多啤酒酒精度几乎没有参考价值,买啤酒时注意这个度数才是正确的选择。啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来

  • 一杯白酒相当于几瓶啤酒 怎么比才算公平

    一杯白酒相当于几瓶啤酒 怎么比才算公平

    一杯白酒相当于几瓶啤酒,怎么比才算公平,看看和你想的一样吗?咱们中国的酒文化非常悠久,很多人喜欢喝酒,有人喜欢和白酒,有人喜欢喝啤酒,也有人喜欢和黄酒。夏天快到了,一般夏天大家都喜欢喝啤酒,尤其是冰镇

  • 白酒能用易拉罐装吗?

    白酒能用易拉罐装吗?

    白酒能用易拉罐装吗?白酒不是不能用易拉罐装,而是不宜。白酒容器有"三宜""两不宜"之说。所谓"三宜"器具指的是:1.玻璃容器 2.陶瓷容器 3.血料容器 。"两不宜"器具是指: 1.塑料容器 2.易拉

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    白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实,不管什么酒,其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的,而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食

  • 酒的热量到底有多高?喝酒会让你发胖吗?

    酒的热量到底有多高?喝酒会让你发胖吗?

    酒通常分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。蒸馏酒:白酒、其他蒸馏酒发酵酒:啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒配制酒:露酒(竹叶青、蛇酒、参茸酒等)、调配酒(如鸡尾酒)酒精饮料中除了水和酒精,还含有含量不定的其它化

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    NOLO葡萄酒在国际市场火了,中国市场会流行吗?

    细数当今国际酒饮市场的潮流,最流行的词非" Nolo"(No-and Low-Alcohol,即无酒精和低酒精)莫属。在这一领域,啤酒和烈性酒在多年以前早已先行一步,相比之下葡萄酒在这方面的动作要晚得

  • 为您解读长沙啤酒市场的霸主

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    长沙啤酒消费市场竞争异常激烈,在传统渠道的变化可以概括为此消彼长,百威英博"消",青岛啤酒"长"。将今年5月份与2010年6月份做一对比,可以发现,哈尔滨啤酒的市场份额小幅下降了3个百分点,白沙啤酒下

  • 乘坐高铁能不能带白酒?高铁带酒有哪些规定

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    过几天开始就是清明节小长假了,很多人会回老家祭祖,出行难免需要带点东西。经常坐高铁的朋友都知道,很多物品不可以随身携带上高铁的,必须通过托运。有些旅客就会产生这样的疑问,携带一件小物品也要托运吗? 大

  • ​潮流势不可挡,NOLO会是酒精饮料的未来吗?

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    "NOLO(无酒精和低酒精)"市场正在经历快速增长,部分原因是疫情封锁激发了人们的健康意识,也催生了人们追求新体验的欲望。相关研究预测,到2024年,NOLO市场将增长30%以上。但NOLO真的会成为

  • 潮流势不可挡,低度酒会是酒精饮料的未来吗?

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    追求更健康的生活方式,再加上消费者对服务和体验的愈加重视,使得当下成为推出NOLO产品的理想时机,那些能够快速行动的从业者将从中获益······"NOLO(无酒精和低酒精)"市场正在经历快速增长,部分

  • 有人明明半斤以上白酒的量 为什么两瓶啤酒就醉了呢?

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    "痛饮狂歌飞度日,飞扬跋扈为谁雄?"这是诗圣对于诗仙的咏叹。毫无疑问李白在饮酒的历史上也是风云人物,多少酒友向往和李白一样拥有一个可以装得下乾坤的酒壶,酒入豪肠,七分酿成月光,剩下的三分啸成剑气,绣口