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葡萄酒"体验创新"式产品中国发布
2013年2月27日，法国的葡萄酒生产商也是法国的葡萄酒生产合作社--欧标集团(Val d'Orbieu Group)，在上海外滩Glamour Bar发布了集团旗下的创新产品INNO'VO系列，并与
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圣罗兰创始人将拍卖3,000瓶私人藏酒
圣罗兰的共同创始人皮埃尔·贝尔热法国奢侈品牌圣罗兰（Yves Saint Laurent，简称YSL）的共同创始人皮埃尔·贝尔热先生预备在近日拍卖个人酒窖的3,000瓶私人藏酒，其中不乏一些法国顶级品
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全球最顶级的10款梅洛葡萄酒，你都知道那些？
在经典葡萄酒电影《杯酒人生》中，男主角迈尔斯对梅洛(Merlot)嗤之以鼻，因此梅洛留下了不太好的名声。因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿，梅洛光芒黯淡，但如今，梅洛在世界上已
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葡萄酒应该尊重文化，应该具有伦理性
每当我听到有些人这样赞美葡萄酒时我总会皱起眉头，"这酒真好，颜色好深，橡木味道好浓，烟熏香草味太棒了！"。这样的酒真的像他们说的那样是好酒吗？此类酒除了浓重的颜色，浓郁的橡木味道以外还有什么值得我们留
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超声波醒酒器对葡萄酒影响知多少
配图葡萄酒自酿成至达到其顶峰所需要花的时间，是由葡萄品种、产区、以及采收季节情况而定的。即便是用同一片园地的葡萄酿制成的酒品也会拥有自己独特的酸味、果味和较涩的单宁，而这些因素在整体上又影响了葡萄酒是
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揭秘波尔多右岸知名葡萄酒法定产区
很久以前，波尔多(Bordeaux)右岸一直给欧洲北部地区供应一些简单但品质不错的葡萄酒，英国人为了对照吉隆特河左岸地区的梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)产区，于是便率先将这里称之为右岸。
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进口葡萄酒"转三圈"身价上涨
近日得知，一瓶梅洛VDP从出厂到终端至少需要三、四道环节，每个环节都会层层加价。由于中国葡萄酒消费市场刚刚兴起，消费者对葡萄酒消费没有概念，普通级别葡萄酒由于价格不透明，代理商便大肆利用市场信息的不对
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揭秘不同产区梅洛的多样风格
梅洛(Merlot)是世界上种植最广泛的红葡萄品种之一，出产的葡萄酒凭借多汁的果味和柔顺的口感深得人心。该品种几乎在每一个产酒国都有分布。除了法国和美国，其在意大利、西班牙、南非、澳大利亚、新西兰、阿
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原来拉菲、作品一号和活灵魂都是波尔多混酿
波尔多(Bordeaux)的名声早已无需赘言，而名震天下的波尔多混酿更是许多酒友心中挚爱，这种混酿法早就成为了其它产地争相模仿的对象。除了本土价格昂贵的拉菲(Lafite)和拉图(Latour)之外，
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幽居庄主用波尔多古老葡萄酿酒
骑士庄（Domaine de Chevalier）和幽居庄（Domaine de la Solituder）庄主奥利弗·伯纳德（Olivier Bernard）将首次用波尔多古老葡萄树的浆果酿酒。这棵
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几款智利葡萄酒推荐
赤霞珠干红葡萄酒葡萄品种：赤霞珠特色：酒呈深沉的石榴色，单宁强健，层次丰富，酒体浑厚，散发黑樱桃和李子的香气，口感浓稠醇厚，是一款极适合佐餐的酒，搭配各色荤菜效果非常好。价格：168元/750毫升卡曼
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谷歌街景亲眼目睹波尔多酒庄景色
波尔多酒庄已开始运用谷歌街景技术 （Google Streetview）。不久之后，葡萄酒爱好者便能通过网络目睹波尔多酒庄的一些景色。谷歌街景是谷歌地图的一项特色服务。2007年谷歌推出街景功能，范围
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波尔多：左岸有，右岸有柏菲
说起波尔多名酒，有人会说："左岸有拉菲（Chateau Lafite Rothschild），右岸有柏菲（Chateau Pavie）。"众所周知，拉菲是五大名庄之一，全球闻名，在中国那叫一个火。拉菲
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如何打破饮酒惯性
你在饮酒时是否经常出现这种情况：每次空闲下来，喝的似乎都是同一款酒?如果是的话，那么你可能已经陷入了一种饮酒惯性。如何打破这种惯性，发掘一些可能喜欢的新酒呢?曼哈顿摩尔兄弟酒业公司(Moore Bro
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纳帕谷三大葡萄品种概览
毋庸置疑，坐落于加州的纳帕谷(Napa Valley)是美国著名的葡萄酒产区。它有着迷人的阳光、清凉的海风和优质的美酒。因此，曾经有人将它比作葡萄酒爱好者的迪士尼乐园。如果你曾去过纳帕谷欣赏风景并品尝
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怎么改变自己长期以来养成的喝酒习惯
你在饮酒时是否经常出现这种情况：每次空闲下来，喝的似乎都是同一款酒?如果是的话，那么你可能已经陷入了一种饮酒惯性。如何打破这种惯性，发掘一些可能喜欢的新酒呢?曼哈顿摩尔兄弟酒业公司(Moore Bro
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必看葡萄酒“雷区”，避免“中伤”
每个人对葡萄酒的认知都不一样，在某些情况下，还容易被人带入误区。那么，我们应该怎样避免走入误区，做出正确的选择呢?下面跟着小编一起简单认识一下这12个雷区，避免"中伤"。1. 酒是陈的香酒和人一样，青
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黄安献唱潍坊第四届青岛啤酒节
6月9日晚19点30分，潍坊第四届青岛啤酒节开幕式暨大型文艺晚会在潍坊V1广场拉开了狂欢的序幕。开幕式晚会围绕"激情狂欢•干杯潍坊"主题，以全新的形式、宏大的场面、先进的舞美和灯光音响设计，以及时尚的
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9类风味相似的优秀葡萄酒
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)……究竟该选哪款酒?有时面对众多的选择新手葡萄酒爱好者也很
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法国道卡伊酒庄
配图道卡伊酒庄是法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的酒庄之一，道卡伊酒庄的葡萄园面积为15公顷，园地土壤为粘土和石灰岩。葡萄园中有60%的面积用来种植梅洛(Mer