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共醉酒“湘”，智见未来
移动互联网时代，伴随着大数据、人工智能等新技术的日趋成熟，以及全民对资讯、视频等内容消费需求的日益增长，实体经济中的各行各业正发生着颠覆性的变革，白酒行业就是其中之一。白酒企业面临的世界经济环境变了，
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第二届问酒论坛召开，中国酒业协会“组合拳”助推酒类科普常态化
"熟悉的陌生人"--这是中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在首届问酒论坛上对白酒的一个形象比喻。中国是酒的故乡，对于广大消费者来说，白酒却犹如熟悉的陌生人，大家天天都在喝，但真正了解其产品知识、饮酒常
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解读新消费品牌，如何从潮流迈向主流？
这几年新消费这个词很热，热到什么程度，几乎所有的企业都加入新消费的赛道。千万食品人迎来新挑战，如何更好拥抱新消费?华糖云商&食业头条团队研究了300个食品新消费品牌，给出一个定义和四点主张。通过一年的
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红葡萄酒的卡路里真的重要吗？
红葡萄酒中的卡路里数其实并不是问题。在饮用红葡萄酒之前，我们先承认一个简单的事实：红葡萄酒是有一定的卡路里数的，这主要来源于酒精。上图分别展示了不同酒精度的干型/甜型葡萄酒的卡路里数，其中黄色部分为大
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红葡萄酒的卡路里，真的重要吗？
1. 红葡萄酒中的卡路里数其实并不是问题在饮用红葡萄酒之前，我们先承认一个简单的事实：红葡萄酒是有一定的卡路里数的，这主要来源于酒精。上图分别展示了不同酒精度的干型/甜型葡萄酒的卡路里数，其中黄色部分
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押宝春节“落空” 库里堆满茅台酒的商户能不能赚钱
春节后至今，酒类市场被按下了"暂停键"，接下来的酒市行情走向如何，茅台酒无疑是一个重要的风向标。根据云酒头条(微信号：云酒头条)的调查了解，面对近期的价格下滑和渠道受阻，手握茅台酒存货的商户们心情颇为
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光良亮相天津宾馆受热捧，这是“国民自用酒”的新机遇？
10月18日，第105届全国秋季糖酒商品交易会（以下简称"秋糖"）酒店展在天津落下帷幕。作为深秋时节酒行业的又一次"盛会"，今年的秋糖现场人气更为旺盛。让人眼前一亮的是， 近两年来频频登上行业头条的"
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升级换代提价在即，50度酒鬼酒又曝新动作？
近日，云酒头条(微信号：云酒头条)获悉，酒鬼酒股份有限公司经典之作--50度酒鬼酒已着手进行升级换代。5月18日，酒鬼酒供销有限责任公司下发通知，现有产品50度500mL酒鬼酒于2021年5月20日起
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连续2季冠名《万里走单骑》，酒鬼酒上演教科书式营销范例
追寻文明印记，感千年文脉生生不息。3月6日，由酒鬼酒家冠名的中国首档世界遗产探访体验类文化节目《万里走单骑》第二季来到最后一期，"万里少年团"单霁翔、肖央、周韵、牛骏峰以及飞行嘉宾王俊凯走进故宫感受世
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《用现代思维颠覆传统白酒 光良2020发布会展现酒业先锋力量》
5月20晚，光良酒业2020春季发布会在抖音、今日头条双平台同步直播，吸引了众多业内外人士关注。疫情冲击，糖酒会取消，2020对白酒行业来说并不友好。但光良以一贯敢为人先的态度，将这场行业内的发布会通
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谨防互联网“梦碎”
近期，昔日房地产圈"带头大哥"万通地产止步于互联网布局的消息，上了财经新闻的头条。万通地产早前宣称调整主业，进军互联网文娱资产，为广大股民释放出积极转型的美好愿景，但最近又决定终止重组。梦碎于互联网转
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冬季如何喝“养生酒”？
最近"第一批90后"可谓天天上头条!什么"第一批90后都在蹦养生迪"、"第一批90后都秃了"、"第一批90后保温杯泡枸杞"……身为第一批90后的小编，顿时有点心塞!不过可以得出的结论是，当代年轻人已经
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贵州醇如此高调、张扬，真的好吗？！
年初以一封新年公开信引发行业关注，不久前对外宣布取消年度销售考核指标……还没出正月十五，贵州醇已成功带起了两波热议话题。如果白酒行业也有"热搜榜"，这家企业很可能是其中的常客。当然还不止这些，从202
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教你怎样发酵芒果酒 芒果酒生产工艺流程
近日很多市民在寻找酿造芒果酒方法，之前文章中，小编已经告诉大家芒果酒的酿造方法。下面就来为大家介绍怎样发酵芒果酒，芒果酒生产工艺流程。1、生产工艺流程新鲜芒果→洗净→加水搅碎→加果胶酶→灭菌→成分调节
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太白易主 新生崛起的10大顾虑
在资本并购的热潮中，资本方该扮演怎样的企业角色?在资本并购的企业层面中，企业决策者的话语权在哪?企业决策者应该有怎样的资本距离感?中国酒水企业该需要有怎样资本意识的掌权者?太白酒业或许没有选择好路线，
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调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大？
"白酒明确国际名称为Baijiu，强化国际地位""调香白酒不再是白酒，而是配制酒""液态法白酒和固液法白酒，不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂"……近日，新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两
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从独奏到合唱，谱写酱酒热10年两部曲
近年来酱酒热并非凭空出现，该品类的发展是有渊源、有基础的，整个酱酒品类发展的时间轴可以拉长至十年。2010年~2012年，酱酒首次迎来高光时刻;2013年~2016年，酱酒品类遭遇寒流;2017年至今
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贵州醇召开全国销售会议，细节处彰显特殊企业文化
举牌接机、鲜花问候、董事长寄语送祝福……这种架势一般在接待重要客户时出现，却是贵州醇对员工的礼遇。10月23日-25日，为期三天的贵州醇全国销售会议在贵州兴义举行，来自各地的销售精英回厂述职交流，从下
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热烈祝贺美酒招商网牵线实现跨境签约首单并荣登省商务厅快讯头条！
牵线实现跨境签约，国外代理商代理中国白酒，首单成交额近200万!此消息更登上了河南省商务厅快讯头条，，立足河南郑州，把中国酒推向全球！2017年11月30日，紫阳金荞实业有限公司首次接到2万瓶酒的外贸
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怎样做红酒牛腩？
红酒牛腩是道法国菜，红酒和牛肉的搭配，在慢慢焖制的过程，也是他们两者的交融，如同一场浪漫的邂逅。小编带你学习红酒牛腩的做法。原料：牛腩700g、胡萝卜、洋葱、大葱、姜片、西红柿、红酒200ml（干红，