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葡萄酒颜色比较单一对吗_了解更多有关葡萄酒颜色比较单一对吗的内容_中华酒网

  • 葡萄酒颜色越深越好 这个说法对吗?

    葡萄酒颜色越深越好 这个说法对吗?

    这个说法是不准确的,葡萄酒的好与坏不能单凭颜色的深浅来判断。一般来说,葡萄酒颜色深浅与其酒体、风格相对应。颜色深的葡萄酒一般酒体较为厚重,风格也较为强劲,当然单宁含量也稍高。另外,对于红葡萄酒来说,葡

  • 白酒和料酒互相替代使用 对吗?

    白酒和料酒互相替代使用 对吗?

    很多人在家做饭的时候,都会碰到这样的情况---家里的料酒没了,随手抓起一瓶白酒来代替。那么,白酒和料酒到底有什么不同,这种互相替代使用的方法正确吗?其实,料酒是所有烹饪用酒的统称,主要包括黄酒等。它的

  • 白酒的酿造并不决定于窖池对吗?

    白酒的酿造并不决定于窖池对吗?

    有人问:茅台从未提到茅台的窖池,从1990年开始茅台产能扩大10倍,酿酒车间持续大规模扩建,在这个过程中新建酿酒车间酿出的酒,如何与老车间酒质相同。有人说,酱香和清香型白酒的酿造并不决定于窖池,此说法

  • 浓茶咖啡可醒酒对吗?

    浓茶咖啡可醒酒对吗?

    有些人认为,酒后喝浓茶或咖啡有"醒酒"作用,事实上这是一种误解。酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。而咖啡的主要

  • 海拔越高 喝酒越容易醉,对吗?

    海拔越高 喝酒越容易醉,对吗?

    海拔越高,喝酒越容易醉。海拔高低与醉酒真的有关系吗,答案:是的。其中这里面跟人体自身的细胞降解和大气环境有着密切的联系。一、海拔如何影响醉酒的速度和程度?海拔与醉酒之间有一定的关系,但是它们之间的具体

  • 将葡萄酒滴在纸巾上就能鉴别真假?权威专家辟谣:这不靠谱!

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    2017年,中国酒业协会召开了首届问酒论坛,邀请了财经作家叶檀博士、唐季礼导演、青年演员扎西德勒来提出他们心中关于酒的疑惑,由孙宝国院士、徐岩校长、张五九院长组成的专家团进行了答疑,让行业专家与明星消

  • 白葡萄酒爱好者的4个尴尬瞬间

    白葡萄酒爱好者的4个尴尬瞬间

    正所谓"萝卜青菜各有所爱",有的葡萄酒粉喜欢红葡萄酒的单宁感和浑厚酒体,有的葡萄酒粉则喜欢白葡萄酒的纤瘦酒体和清新质感。当然不可否认的是,在全世界范围内,喜欢红葡萄酒的酒粉人数会比喜欢白葡萄酒的酒粉稍

  • 3个维度介绍澳大利亚葡萄酒

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    澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表之一。澳大利亚现有2,000多家酒庄,大多数是小型的家族酒庄,当然也有超大型的酒庄,诸如福斯特酒业集团(Foster's wine Group)、卡塞拉酒庄(Casel

  • 史上最全波特酒详解

    史上最全波特酒详解

    什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的:"波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒,颜色有红有白,其味道甜美,酒精度较高。"IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的:"波特酒是一

  • 世界上味道奇特的十款酒盘点(图)

    世界上味道奇特的十款酒盘点(图)

    不喝酒的人偶尔沾了一口酒就会觉得味道有点怪,喝不下去。据说世界上有十款味道很奇特的酒,喝起来很具挑战性哦。你要不要尝一口?Cynar如果想让朝鲜蓟酒不再热气腾腾,可以试着在其中加点冰块!Cynar的酒

  • 传说中的精酿啤酒到底是什么?

    传说中的精酿啤酒到底是什么?

    年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森,

  • 葡萄牙的葡萄

    葡萄牙的葡萄

    葡萄牙是一个地域相对狭窄的国家,但这里的葡萄酒风格却有着较大的差异,这不仅得益于当地各具特色的葡萄品种,还因为葡萄牙生产各种混酿型葡萄酒,而且大多采用的是当地特色葡萄,鲜有国际知名品种,因此往往能形成

  • 波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒风格有何差异?

    波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒风格有何差异?

    作为一个葡萄酒爱好者,法国两兄弟波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)产区我们是再熟悉不过了,其中波尔多拥有非常知名的五大酒庄:拉菲、拉图、玛歌、奥比昂以及木桐。而勃艮第产区则拥有罗曼

  • 波特酒的形态

    波特酒的形态

    1.白波特白的波特,是用灰白色的葡萄酿造的,一般是作为开胃酒那般饮用的,主要在产自葡萄牙北部崎岖的多罗河山谷.酒的颜色通常是金黄色的,随着陈年时间增长,颜色越深,酒口感圆润,容易饮用,通常还带着香料或

  • 选葡萄酒要忠于自己爱好

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    法国波尔多作为国内消费者最为熟悉的葡萄酒产地,所产的酒受欢迎程度很高。当天的活动现场,扬子晚报记者见到了来自波尔多地区穆兰罗酒堡的庄主LANNOYE女士,她带来的两款葡萄酒分属混合型和单一型,一款产自

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    生活中吃菜的时候我们总是讲究它的"色香味俱合",那么去欣赏香槟酒的时候我们要看些什么呢?下面就从香槟酒的五点来看它的美:形、色、味、质和年份。1.形香槟酒的包装是比较特的。类似肩膀的曲线,高领上套着一

  • 你不得不知的波特酒常识|**课堂

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    波特酒(Port)是一种产自葡萄牙的加强型甜葡萄酒,口感浓郁甜腻,素有"葡萄牙国酒"的美誉。英国作家 Evelyn Waugh 曾说:"波特酒不适合年轻人喝,他们过于稚嫩和活跃。波特酒是岁月的恩赐,是

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    西娜尔 CynarCynar如果想让朝鲜蓟酒不再热气腾腾,可以试着在其中加点冰块!Cynar的酒名来自拉丁语的朝鲜蓟--Cynara scolymus,这款略带苦涩的意大利酒是由十三种草药混合而成,当

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    说道白酒,在我们老家,很多的人都特别的爱喝。特别是到来过年过节的时候,总是少不了白酒的。当亲戚来到家里的时候,配上一桌子的好菜,再来一瓶白酒,这样是非常的有面子的。所以,白酒在很多的家庭都是普遍存在的

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    黑啤是一种颜色比较深的啤酒!黑啤起源于德国,为此德国的黑啤是比较出名的。但是这并不意味着,在德国随处都能喝到的黑啤。那么国内德国黑皮市场前景怎么样呢?与国产啤酒相比,德国黑啤多采用大麦或小麦酿造。由于