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罗马文明葡萄酒_了解更多有关罗马文明葡萄酒的内容_中华酒网

  • 遗失的葡萄酒(第十四章)

    遗失的葡萄酒(第十四章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十四章)第七幕 拜占庭文明--远逝的葡萄酒楼兰西罗马帝国的灭亡并不意味着古罗马文明的衰退,反之,古罗马文明进入了一个全新的时代。早在

  • 遗失的葡萄酒(第十章)

    遗失的葡萄酒(第十章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十章)第五幕中世纪--摇篮中的葡萄酒旧世界中世纪已至中世纪由西罗马帝国灭亡(公元475年)开始计算,直到东罗马帝国灭亡(公元1453

  • 遗失的葡萄酒(第六章)

    遗失的葡萄酒(第六章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第六章)第四幕触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明 (一)古罗马文明起源于地中海西部的意大利半岛,相比与古希腊文明而言,古罗马文明是一个

  • 遗失的葡萄酒(第九章)

    遗失的葡萄酒(第九章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第九章)第四幕 触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(四)庞培古城位于意大利半岛西南角,距离罗马城约200多公里,最初这里只是靠近地中海

  • 遗失的葡萄酒(第十一章)

    遗失的葡萄酒(第十一章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄(第十一章)第五幕基督教--中世纪欧洲的灵魂 (一)中世纪的欧洲文化长期以来被基督教垄断,这种意识形态的控制与自汉代以来儒家思想对中国人的影响如出一

  • 遗失的葡萄酒(第七章)

    遗失的葡萄酒(第七章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第七章)第四幕 触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(二)在古罗马共和国早期,由于有限的环境资源,古罗马人的生活习惯比较简朴,在饮食方面

  • 遗失的葡萄酒(第一章)

    遗失的葡萄酒(第一章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第一章)序幕:葡萄酒的史前历史在我们的葡萄酒文明史故事开始之前,有必要把故事的轮廓先先交待一下:时间跨度: 葡萄酒史前历史(约公元前6

  • 遗失的葡萄酒(第八章)

    遗失的葡萄酒(第八章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第八章)第四幕触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(三)受古希腊影响,古罗马人偏爱高酒精度的甜葡萄酒,由于这些酒在当时价格昂贵而且稀有,

  • 遗失的葡萄酒(第十五章)

    遗失的葡萄酒(第十五章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十五章)第八幕中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(一)在各个蛮族瓜分蚕食昔日的西罗马帝国领土过程中,法兰克人创造了诸多第一,这支军

  • 遗失的葡萄酒(第十八章)

    遗失的葡萄酒(第十八章)

    遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十八章)第八幕·中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(四)考古研究发现,约公元前400年左右,高卢人大举进攻了古罗马共和国,那次战争以高

  • 希腊时代的葡萄酒

    希腊时代的葡萄酒

    传说中发明酿制葡萄酒的是建造方舟的诺亚,不过现在大多认为葡萄酒并非一人一地的发明,而是多人多地多文化同时的自然发现,一般认为两河流域的苏美人可能是最早有葡萄酒意识的文明,埃及文明稍晚也可能单或在中亚两

  • 葡萄酒为什么要用橡木桶来装?

    葡萄酒为什么要用橡木桶来装?

    最早使用木桶来储存、运输酒,距今已经有5000年了。古希腊的历史学家希罗多德(Herodotus)在他的著作里就曾经记载过:在距今大约5000年前的古代巴比伦,人们就开始用木桶运输葡萄酒。公元前269

  • 使用橡木桶的历史

    使用橡木桶的历史

    酿酒需要漫长的发酵时间,不能像泡咖啡一样现泡现喝,酿一次酒要量的供应,才能受用比较长的一段时间。盛酒的器皿就这样应运而生,其历史可能与酿酒技术同样古老。最早使用木桶来储存、运输酒,距今已经有5000年

  • 意大利美食美酒之旅的正确打开方式

    意大利美食美酒之旅的正确打开方式

    去意大利只是在米兰买买买,到罗马投币许愿?意大利葡萄酒只知道巴罗洛、超级托斯卡纳?逛产区,也只是跟着别人在葡萄园里泛泛的"到此一游"?这可还行?这怎么对得起亚平宁半岛交替变更的古国文明?怎么对得起其他

  • 葡萄酒为什么一定要选用橡木桶装?

    葡萄酒为什么一定要选用橡木桶装?

    为什么如今葡萄酒一定要用橡木桶来盛装呢?还是要从酿酒的历史说起。酿酒需要漫长的发酵时间,不能像泡咖啡一样现泡现喝,酿一次酒要量的供应,才能受用比较长的一段时间。盛酒的器皿就这样应运而生,其历史可能与酿

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    酒在不同语言中的叫法酒是被人类发明的吗?古埃及的酒神奥里西斯,古希腊的酒神狄奥尼索斯,古罗马的酒神巴克斯,中国的黄帝、杜康、仪狄,都被认为是酒的发明者。而现代科学研究证明,酒是一种自然现象,甚至先于人

  • 遗失的葡萄酒(第五章)

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    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第五章)第三幕:爱琴海上的明星--古希腊葡萄酒文明(三)古希腊文明长期以来影响范围仅限于地中海地区,处于古希腊文明中心爱琴海地区的古希

  • 揭秘葡萄最适合酿酒的原因

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    世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食:土豆,大麦,大米,高粱,玉米。葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料,毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区的气候才能生长。因此各种以

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    葡萄酒千年文明渗透文化血液

    前几年,一部名为《云中漫步》的好莱坞影片风靡全球,这部片子的卖点就是葡萄园美不胜收的景色和当地人酿制葡萄酒的浪漫场面。的确,欧美国家由于饮用葡萄酒历史悠久,积累了丰富的葡萄酒文化,成为其艺术作品取之不