往葡萄酒里加水_了解更多有关往葡萄酒里加水的内容_中华酒网
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喝烈酒的时候可以掺水吗？
关于掺水，比较有代表性的就是鲁迅的《孔乙己》中的"我"总是一边往酒里掺水一边按照四文钱一碗的价格卖给那些"做工的人"。得益于文学作品和在大部分人的固有思想的影响，往酒里掺水，通常代表着廉价、低端，甚至
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威士忌小知识：品尝威士忌要加水吗？
威士忌虽然名字叫纯饮，但往酒杯里滴入几滴纯净水有时无伤大雅，甚至很有好处。尤其是那些酒精感强烈，在口中能产生灼烧感的威士忌，只要滴入几滴清水，就能起到伸展酒体，柔化酒精刺激的效果。对于60°以及以上的
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如何品鉴单一纯麦威士忌？
苏格兰单一纯麦威士忌是一种越来越受欢迎的蒸馏烈酒，其口感复杂而多样，可以作为餐前开胃酒、主餐酒、餐后甜点酒或者睡前酒来饮用。下面我们就来看看，怎样饮用才能程度地体验到单一纯麦威士忌的纯正香气和风味。第
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单一纯麦威士忌如何品鉴?
威士忌由于酿造所用的水质、发酵时间的长短、发酵罐的材料、蒸馏器的形状和大小、蒸馏温度和速度的控制、提取的酒心百分比、陈藏，使用的橡木桶的材料、以前使用的橡木桶、陈藏时间的长短，甚至陈藏仓库的结构和环境
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聚会小酌洋酒怡情之术
聚会中免不了小酌怡情，气氛融洽。洋酒相比起红白葡萄酒，运输储存要求没那么高，所以也成为聚会饮用之热门。而略懂洋酒之术，亦会为你的朋友聚会推高欢庆气氛。加冰：必须大冰块对于酒客，的饮酒体验是能品尝到酒的
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葡萄酒|冰桶到底是干什么的？
盛夏时节，气候炎热。每逢聚会，许多人还是要给葡萄酒洗个冰水澡降降温。冰桶，是冰镇葡萄酒时颇为流行的方式，但是在使用冰桶时，你用对了吗？冰桶，这个名字常常让人误认为，桶加冰就是冰镇葡萄酒的工具。无论是在
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一杯水就能检验白酒好坏?
酒桌上的白酒到底是粮食酒还是"勾兑酒"，如何辨别?网传一杯蒸馏水就能搞定。将蒸馏水按照1:1的比例加入白酒中，如果变浑浊了，那就是粮食酒，反之则是勾兑酒。这样的做法靠谱吗?按照网传方法，现代快报记者将
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威士忌如何品鉴和欣赏？
这几年，大家喝洋酒似乎比过去优雅了很多。或是下班回家，或是闲暇之时，再或者三五好友一起谈天说地，每人来一杯白兰地或是威士忌。不为了买醉，也不图热闹，单纯享受杯中醇厚的琼浆。最近关于想了解威士忌或是其他
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如何辨别粮食酒与酒精酒？
随着健康养生意识的提高，现在很多消费者将理性喝酒、喝健康酒取代了感性饮酒、过量饮酒。所以，越来越多的消费者在买酒时都会注意酒的酿造成份和酒精度数。不管你是卖酒人还是喝酒人，今天小编教你如何辨别粮食酒和
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法国酿酒师提倡"加水酿酒"
如今，全球气候的变化已经逐渐影响到葡萄酒酿造过程中，对酒精含量的把控程度，那么如何有效控制所酿葡萄酒的酒精度成为酿酒师们当前面临的困惑。很多人都在竭力解决这一难题。而在最近，法国酿酒师米歇尔•莎普蒂尔
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酱香白酒十问！
一问酒线老酒稠润，可以拉丝成线，细如丝，长如蜜。酱香酒可以拉出长而不断的酒线!窖藏时间久，酒体酯化反应充分，粘稠度高(从物理属性上讲，密度变大，张力变强可以拉丝成线)可拉出酒线。酒线：窖藏时间长的酒，
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茅台酿酒“以酒养糟”是他提出来的
他就是，茅台建厂元老--王绍彬。王绍彬，又名何幸秀，1912年出生于仁怀市交通乡一个农民家庭，父母早逝，12岁便当起了雇工，18岁进入"荣和烧房"当学徒，学得了一身酿酒技术。1951年，他进入茅台酒厂
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喝威士忌和干邑时能否加点水
喝威士忌加水你听说过吗?或许你会觉得这样喝酒会显得不伦不类，其实不然，因为有时候在威士忌里加点水，不但不会稀释酒的香气和口感，反而可以起到加强的作用。下面小编为大家来解释一下为什么喝威士忌时能加点水。
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什么是纯粮食酒
纯粮食酒现在的说法被称为固态发酵，而加了酒精的被称为固液法，纯酒精就被称为液态法。市面上的瓶装酒100以下的基本都是液态法和固液法。下面小编来为大家介绍一下什么是纯粮食酒，怎么辨别纯粮食酒。相关推荐：
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竹叶青酒的传说
传说很早以前，山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天，大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上，由酒会会长主持，让众人品尝，排列出名次来。当时有家酒坊，虽说是祖传几代的老作坊，可年年酿出
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山西竹叶青酒的历史传说(一)
传说很早以前，山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天，大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上，由酒会会长主持，让众人品尝，排列出名次来。当时有家酒坊，虽说是祖传几代的老作坊，可年年酿出
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白酒怎么才能打入夜场
当传统白酒以略带几分惶恐的姿态接受新一代"消费"的审视，"加冰加水"俨然被当做一把开启未来之门的钥匙，似乎只要突破了这一难关，白酒就能顺利地进入夜场。反过来说，似乎洋酒在中国市场激增的根本原因就是"加
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高度酒和低度酒哪个好?
关于高度白酒和低度白酒的优劣问题，很多朋友都有些疑惑，有人觉得高度酒纯度高、不上头、醒酒快，有人认为低度酒酒精含量少，对身体伤害小，双方各执一词。那么白酒度数到底是高的好，还是低的好呢?一般来说，我国
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白酒进军夜场，还需新鲜亮点
当传统白酒以略带几分惶恐的姿态接受新一代"消费"的审视，"加冰加水"俨然被当做一把开启未来之门的钥匙，似乎只要突破了这一难关，白酒就能顺利地进入夜场。反过来说，似乎洋酒在中国市场激增的根本原因就是"加
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葡萄酒中掺水饮用好吗？
专业品酒专家，一提到有人还在用红酒兑雪碧的方式喝酒，就心痛不已，觉得自己在浪费天地精华。但在公元前6世纪，甚至更早，古希腊人必须加水才能喝葡萄酒，不加水喝葡萄酒是被认为粗鲁的。葡萄酒加水喝的历史当时的